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小坪黄家祠
2024-08-30
黄家祠现保存较好，规模较大，建筑上保存明末清初的特点，具有较重要的文物价值。黄家祠始建于明成化七年（1471），清乾隆十六年(1751)重建，光绪三十三年（1907）维修
富姜西瓜
2023-10-10
富姜西瓜：牟平区富姜牌西瓜口感脆嫩、含糖量高富姜牌西瓜为牟平区姜格庄镇上庄村民强农产品专业合作社所种植。富姜牌西瓜以其口感脆嫩、含糖量高、瓤色鲜红且药物残留等各项指标均达到优级标准的特点深受消费者青睐，在诸多西瓜品种中脱颖而出。经市农业品牌办公室组织的专家团综
瓮城李家祠
2023-09-17
瓮城李家祠年代：清类别：古建筑公布时间：2012年8月15日地址：射洪县沱牌镇瓮城村简介：瓮城李家祠位于沱牌镇瓮城村，李家祠小学校内，坐南朝北，原为四合院布局，现仅存戏楼及两侧门房，占地面积200平方米。戏楼及两侧门房一楼一底，面阔5间27米，进深11米
杨家祠
2023-04-09
杨家祠位于越秀区越华路116号省轻工业厅大院内自编第五栋。2015年8月19日，广州市人民政府公布为第八批广州市文物保护单位。保护范围：东至东侧相邻3、4层楼西边线，南至南侧相邻2层建筑北边线，北至北侧相邻6层建筑南边线，西至西侧相邻1层建筑西边线
西庄何氏宅院
2024-11-20
西庄何氏宅院，位于原平市楼板寨乡西庄村。坐西朝东，东西长24.6米，南北宽14.7米，占地面积361.6平方米。始建于清同治七年（1868）。一进院布局，中轴线建有主房，北侧现存配房和院门、照壁。主房面宽三间，进深四椽，石砌台阶，前檐设廊，单檐硬山顶
佛手姜
2023-08-22
佛手姜：佛手姜姜，其初生者，以醋或酱渍之，味至美。佛手姜，既鲜且嫩，以溱潼储鼎茂出产的最有名。民国时期，姜堰溱潼镇过宏昌、储德昌，陈鼎元等酱园制作的佛手姜，享誉大江南北。制作佛手姜的姜，要采用霜降之前产的嫩姜、撷取上面指头拐儿大的朵儿，去皮洗净，腌10来天时间
白姜
2023-12-18
白姜：我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄老门生姜，浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜，湖北来风生姜，湖南的茶陵萎，云南玉溪黄姜，广西的西林姜，广东疏轮大肉姜，陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜，其鲜姜根
明 姜
2023-09-15
明姜：长泰明姜既是品茗珍品，又可供药用，早就驰名中外。品种有姜片、姜条、姜粒、姜丁等，成品洁净明爽，皎然若霜，兼有调中制逆、消痰镇喘、祛风驱寒和开脾健胃之功。远销东南亚各国。(漳州)
武功姜嫄墓
2023-10-03
武功姜嫄墓《武功县志》载：姜嫄墓在南门外，南去360步，又西40步，墓在坎上，与东原梅家庄通。姜嫄为有邰氏之女，考古者认为有邰氏为炎帝姜姓部族的一个支派。姜嫄与儿子后稷，不只是母子关系，在农业发展上还属一种继承关系
姜母鸭
2023-09-20
姜母鸭：泉州人补冬买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从漳州和厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味独特，流香溢彩。游泉州必尝的美食。姜母鸭作为泉州一道传统的美食，已
姜葱螃蟹
2023-11-29
姜葱螃蟹：姜葱螃蟹用料：肉蟹3只，精盐2克，味精2克，胡椒粉2克，高汤50克，姜片20克，长葱节60克，水豆粉少许，色拉油1000克，香油2克。制作方法：1、将肉蟹宰后去壳，洗净改成六块，大钳拍破。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤，水豆粉对成味汁。2、锅置旺火上
资中王家祠
2023-09-15
资中县铁佛镇王家祠建于清代，属省级重点文物保护单位。是一座保存相对完好的祠堂，它建于清嘉庆十二年（1807年），坐北朝南，四合院布局，建筑面积990平方米，由山门、正厅、戏台、左右厅、东西厢房、青石院坝组成