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找到 将石吴氏大夫第 相关特产共 6466
羊奶菜
羊奶菜
2023-12-18
人们用镰刀把它连蔓带叶割回家来,摘其叶及果(如织棱状),洗净,叶捣细,拌上用糯米蒸制的甜白酒,适当放盐后置于罐内,半月后可食,味道略酸微甜,异香
广州白切鸡
广州白切鸡
2023-11-18
做法是:用1公斤以下的本地鸡,洗净后在微沸水中浸约15分钟,其间鸡提出两次,然后在水中冷却,表皮干后拌以熟花生油。食时备以姜茸、葱丝拌盐,淋上熟油盛碟中蘸着吃
风姜香菇蒸走地鸡
风姜香菇蒸走地鸡
2023-11-06
邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料,加进洗净的干香菇,陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以盐、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中,口味
蕲芹
蕲芹
2023-10-21
蕲芹:宋代苏东坡被贬黄州时,当地的芹菜和家乡带来的春鸠脍一起烹制,留下了一道蕲芹春鸠脍菜肴。明代高启在咏《芹》诗中感叹:饭煮忆青泥,羹炊思碧涧。无路献君门,对案空三叹。明代徐渭在《赋得芹芽》诗中吟道:青春曲水湄,芹吐小芽滋。在野未堪摘,献君知几时。暖风来燕子
泉港浮粿
泉港浮粿
2023-09-19
泉港浮粿:泉港浮粿浮粿:蔬菜切碎与地瓜粉兑水和成稠糊浆,加入少许盐和味精;用汤匙勺到特制专用的直径6—7公分五瓣花瓣形的炸具内,添上蚵、肉后再铺上糊浆,然后放进油锅炸熟捞起即可。食用时蘸点酱醋,更是香嫩可口。泉港浮粿,又称泉港普粿、泉港普甲、泉港炸糕,系泉港
柘坑梢梨
柘坑梢梨
2023-08-31
相传有一年,郑金大爷在叠稻草蓬时,无意之中附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到金
陈炉酸汤饸饹
陈炉酸汤饸饹
2023-07-25
面放其中,粗细刚好,不匀不揪。夫用力,坐在床子头,缓缓压,饸饹浸水舞轻
卫香附
卫香附
2024-01-08
如不经火燎,晒至七八成干,以碾去毛皮,称香附米。干燥根茎多呈纺锤形,有的略弯曲,表面棕褐色或黑
紫蒙湖鲜鱼宴
紫蒙湖鲜鱼宴
2023-12-17
紫蒙湖鲜鱼宴:紫蒙湖鲜鱼宴,又叫打虎全鱼宴,是赤峰宁城著名的特色宴席名菜,其味美诱人,久负盛名,清炖鲢鱼头、全鱼宴、鱼锅饼子是更是堪称紫蒙湖美味一绝。紫蒙湖湖中盛产白鲢、花鲢、鲤鱼、草鱼、武昌鱼、鲶鱼等,而紫蒙湖鲜鱼宴就是采用紫蒙湖内天然生长的鲤鱼、鲢鱼、草
中山九大簋(宴席名菜)
中山九大簋(宴席名菜)
2023-12-13
中山九大簋,在岐和民田区居民的喜庆家宴一般为八菜一汤,俗称九大簋,大体包括如下的九道菜:乳猪拼盘或金猪成盘(或红烧乳鸽)、发菜扒鸭或发菜蚝豉(或发菜配猪腿
夏茅香芒
夏茅香芒
2023-11-19
其中,白云区井镇夏茅村出产的夏茅香芒,是驰名中外的优质芒果品种。夏茅香芒除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡
伦敦糕
伦敦糕
2023-11-10
这个地方的泉水特别号,可以把糖用和水去浊。后来,清泉被泥沙淤塞,别具风味的伦教糕就难以
李金梅毛笔
李金梅毛笔
2023-10-16
该毛笔精选上等山羊毛、鼠狼尾毛、獾毛、紫毫、过冬鼠须等动物毛料,经过选毛、脱脂、去绒、理毛、齐笔、清杂、汇笔、梳笔、捏笔、护笔、蹲笔、捆笔、栽笔、胶笔
尼山砚
尼山砚
2023-09-30
尼山砚石,色呈柑黄,有疏密不匀的黑色杜花纹,面精腻,抚之生润。制作砚台,下墨利,发墨好,久用不乏。尼山砚方朴大方,一方砚石,巧用自然,略加点缀,情趣盎然。杜花砚,
淮山板鸭
淮山板鸭
2023-09-26
淮山板鸭:淮山又名山药,修河畔抱子电站下游六都村的农民种的山药质白皮薄体粗壮。修水的板鸭基地在上奉,上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。淮山板鸭汤因其鸭肉鲜美、山药爽口、汤甜大补,近年来成为修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。取上等山药洗净上笼蒸熟,趁热剥去外皮,滚