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小南庄遗址
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界牌
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花生
2023-08-24
界牌
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花生:
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花生界牌镇
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花生具有悠久的种植历史,年种植面积万亩以上,优质沙壤土使其具有独特的口味,一直远负盛名。界牌镇地处古老的废黄河南岸,紧临县城北侧,地处北温带,气候温和,四季分明,地势高爽,具有大面积优质沙壤土,是各类蔬菜、旱熟作物最理想的种植之地。滨
山西
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酥肉
2023-12-19
山西
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酥肉:山西
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酥肉是晋式三蒸第二蒸,是三蒸之中山西的传统名菜,属于晋菜,此菜采用猪肋条切块,经过煮,炸,蒸等多道工序制作而成。
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酥肉原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜,选好上好猪肉先煮再蒸后炸,配大葱面酱所食,因加入紫苏调料,俗称:紫苏肉,后传入民间,太
金鑫
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角楼酒
2023-11-30
金鑫
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角楼酒:该产品是最新开发的换代产品。它集
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角楼系列酒之精华,具有浓、酱、清三香合一,清亮透明、绵甜爽净、回味悠长的风格。其瓶体造型美观,瓶型酷似金瓜,极富观赏、收藏价值。其新颖、独特的防伪设计,开创了酒业之先河,必将成为酒坛又一新秀。
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焦杠油条
2023-10-16
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焦杠油条:传统风味小吃,此品种被收入《中国烹饪百科全书》。为早点油炸品种,呈三棱形,又称三棱锏,有正劲、翻劲之分。正劲
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杠油条,民国间以大南门里白家和徐府街张家最著,建国后以厨师朱少臣制作的有名;翻劲
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杠油条,建国后以厨师温义高制作最著。1956,1978年
韭香
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馅饼
2023-09-30
韭香
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馅饼:韭香
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馅饼有点象韭菜猪肉馅的
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馅饼,只是这里把韭菜包在了外面而已。绿色的外型看上去就已经很别致,味道也胜了一筹,不似一般的馅饼一样平常,韭菜汁和好的面使馅饼在煎制之后也不失清香,里面的馅料很丰富,也可以换成其他的馅料,但是最好仍然保留猪肉,因为猪肉
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岭糕点印模
2023-07-01
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岭糕点印模:在明朝时期,位于乔乐乡东南面的
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岭村糕点印模雕刻就以其精湛的技艺,精美的图纹,印饼易脱的优点名扬天下,并一度成为宫廷御用品,还称之为江西一宝。村庄上男丁大部份从事印模雕刻,高品质的产品销往全国各地。如今,全国各地设有雕刻点及销售网点,在香港建有网
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杨生煎
2023-06-23
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杨生煎:
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杨生煎号称新世纪上海生煎业的代表。他家的生煎真的很好吃很好吃,皮薄汤多个大,鲜是鲜得来,哪怕价格再涨,也经不住入口那一瞬间的诱惑。标准配置还有牛肉粉丝汤,一碗下肚,真是人间美味。难怪每次过去都要排很长的队。地址:上海杨浦区邯郸路600号万达商业广场
大名
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磨香油
2023-08-02
大名
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磨香油:大名县
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磨香油早在清代光绪四年(1878年)开始出现,第一家是南关回民杨殿魁家,他由作秦行生意改为磨香油。当时他从山东东昌府请来一位磨油师傅。合伙在大8城内西街(与羊市街口相对)开设了一个
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磨香油坊。此人善经营生意,除每天走街串户零售香油外,他还
莆田
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煎包
2023-06-30
莆田
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煎包:莆田
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煎包以其皮薄馅美、多滋多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成,先用煎好的鸡蛋薄片包裹核桃一般大的馅心,再用经过发酵的面粉为皮,捏出菊花瓣形状的封口,然后放入平锅里炽热的花生油上煎约10分钟。出锅时,
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煎包略呈焦黄色,
盘锦
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卷饼
2023-12-13
盘锦
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卷饼:盘锦
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卷饼是一种精致而又美观的食物,它的外形十分的小巧玲珑,并且馅料也很丰富,吃了既富有营养,而且还能够满足自己对于美食的追求,就是薄薄的煎饼卷上土豆丝,可以自己选择再加上香菜,泡菜和辣椒。
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市羊汤
2023-06-17
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市羊汤:
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市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了满族羊汤的传统工艺,鲜羊宰杀分割后,全部放入柴锅中,武火、文火交替使用。经过数小时熬制,肉烂、汤练、味鲜。羊汤不仅美味可口,而且还具有补血益气、开胃健脾,养颜增寿功效,成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的药膳
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粽子与凉棕
2023-11-22
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粽子与凉棕:
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粽子与凉棕迷你
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粽子的制作材料:主料:糯米250克,粽叶10张,火腿50克,盐5克,酱油4克,味精2克。迷你
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粽子的特色:小巧玲珑,犹如枕头,糯软清香。教您迷你
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粽子怎么做,如何做迷你
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粽子才好吃1.糯米淘洗干净加调味料拌匀,火腿切成小粒。2.
金钟
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角楼酒
2023-11-30
金钟
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角楼酒:该产品最显著的特点在于它把
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角楼这个具有地方风情的平昌酒业发源地,历史上起甑时的金钟作为酒瓶,配以极富民族特色的礼合包装,在酒坛上独树一帜,已成为平昌酒业的又一朵奇葩。
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湘黑皮冬瓜
2023-11-08
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湘黑皮冬瓜:黑皮冬瓜:质优、个大、肉质厚而无空心,内含蛋白质和大量维生素和矿物质,可以煮汤、绞汁或熟食,皮可入药或煲汤,肉质可以加工做成冬瓜糖。在
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湘惠农冬瓜专业合作社生产基地区域产地,生产的冬瓜。进行产地环境条件生产过程及农业投入品使用和农产品质量管理等环
麻阳
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籽花生
2023-10-28
麻阳
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籽花生:
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籽花生花生又名落花生,具有较高的能量,又含有丰富的优良蛋白质,是一种很好的食品和油料作物。麻阳县花生栽培历史悠久,20世纪80年代末、90年代初栽培面积最大,最高年份达4万余亩,良种花生高产栽培技术曾获湖南省农业丰收奖二等奖。后因需轮作且水土流
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