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小干溪村姜宅
相关特产共
7500
条
凭祥
姜
葱酒
2023-11-22
凭祥
姜
葱酒:凭祥
姜
葱酒是广西壮族自治区崇左市凭祥市的特产。凭祥
姜
葱酒用优质大米、新鲜的生姜、新鲜的小葱,用传统的工艺酿造而成,酒精度数为30度。
姜
葱酒口味特纯,
姜
葱香味浓郁,是蒸鱼,焖鸡,烧鸭,小炒,炖肉等等等最好佐料,特别适用于家庭,酒店,饭店,餐馆,小炒店
来凤凤头
姜
2023-10-20
来凤凤头
姜
:凤头
姜
,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子
姜
无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。来凤县志记载,来凤栽培凤头
姜
的历史已有300多年,因其形似凤头而得名。其
姜
柄如指,尖端鲜红,略带紫色
刺梨
干
2023-12-10
刺梨
干
:刺梨原产我国西南部,以贵州最多最好,是平坝县郊野生特产之一,因其果皮上密生
小
肉刺,俗称之为刺梨,味似梨子而得名,刺梨果实肉质肥厚,富于营养,是贵州人民所喜爱的果品之一,含营养相当丰富,有多种维生素、氨基酸、元机监与微量元素,其中含维生素C成为丰富,人称
炒粉
干
2023-12-07
炒粉
干
:炒粉
干
是浙江温州市的一道著名地方小吃,该菜品的制作原料有粉
干
、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉
干
的身影。炒粉
干
配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等,往往是不少温州人的选择。温州各地的炒粉
干
各有特色,鹿城等地会选用的稍粗点的粉
姜
格庄草莓
2023-10-11
姜
格庄草莓:
姜
格庄
村
是远近闻名的草莓专业村,也是青岛市的品牌草莓生产基地。去年7月份,为了让种植草莓的农民实现更大增收,村两委抢先注册成立了东山泉草莓专业合作社。为打造一流草莓品牌,村里按照无公害生产要求,科学管理生物有机肥和生物农药、确保草莓不含任何激素。他
仔
姜
鸭脯
2023-12-06
仔
姜
鸭脯:仔
姜
鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带,盛产仔
姜
。制作时将鸭脯切成条形,穿入沸水氽一下捞起。备好仔姜片,待油温烧至八成热时,加入花椒、豆瓣以及适量的鲜汤,然后将鸭条入锅,同时加入料酒、酱油、盐,匀火烧三十分钟后,可放入仔
姜
,继续烧
干
馍
2023-12-12
干
馍:
干
馍是沁县名吃之一,为圆形,中空有心。是用白面,花椒面、盐、香油制成。当地人一般用
干
馍夹熟肉吃,也可以夹枣糕吃。有沁州甚最好,
干
馍圪夹糕之说。
香水梨
干
2023-12-13
香水梨
干
:香水梨
干
,是辽宁省辽阳地区的著名传统特色小吃,相传已有几百年的历史。香水梨
干
是以香水梨为主要原料,经过选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型等工序制作而成。这种梨
干
外形扁平,好像一片树叶,颜色茶红,非常鲜艳。吃起来质地细嫩,清香可口。中文名:香水梨
干
是否
干
蘑菇
2023-06-10
干
蘑菇:
干
蘑菇为优质干菜,水发后好可配制佳肴,和鲜蘑菇的食用价值不相上下。
干
香菇泡发,不宜冷水,宜用60℃的温水,在此水温中,香菇所含核糖核酸易被水解成具有鲜味的――鸟苷酸。泡发后的水也含鲜味,不可泼弃,可澄清后用做汤水。蘑菇,要选择表面有弹性、有韧性、有光泽
孟
姜
红甜桃
2023-12-27
孟
姜
红甜桃:孟家塬
村
是鲜桃、柿子的适生地,该村的孟
姜
红牌甜桃个大、色艳、味美,曾荣获中国杨凌第十二届农业博览会后稷金像奖,柿子荣获中国杨凌博览会第十三届后稷金像奖,远销北京、上海、广州、港澳等高端市场。近年来,孟家塬
村
依托孟
姜
红大红甜桃这一知名品牌和柿子为主导
樱桃
干
2023-12-06
樱桃
干
:1.原料处理。选皮色光亮、柄短核
小
、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种,去除霉烂、不成熟果,然后摘除果柄,装入篮子,在水槽或盆内用流水清洗2次—3次,去除杂质。2.浸碱漂洗。为了缩短干燥时间,最好将樱桃放在0.2甲00.3%沸碱液中热烫片刻,再在清水中充分
茶
干
2023-08-27
茶
干
:豆腐干:即茶
干
。桥林有好几家豆腐店,其中李兆端豆腐店是百年老店,制作的茶
干
闻名百里。在南京街头早有人叫卖桥林茶
干
。这种茶
干
有传统独特风味,隽永内涵,食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆,细制豆腐,压成
干
子,再配上花椒,肉桂,八角等十多味药材,用三伏酱油煮制
黄瓜
干
2023-08-12
黄瓜
干
:黄瓜
干
是平定县的传统名产。早在500多年以前,黄瓜
干
就成为当地人酒宴上必不可少的下酒小菜。这种黄瓜
干
,皮肉均翠绿可爱,表面光洁、无皱。食时清脆味甜,清香可口。清朝乾隆皇帝亲笔御批为:龙筋,被定为进献皇宫的贡品。黄瓜
干
主要产在平定县城关镇的河头、后为几个
干
红豆
2023-07-26
干
红豆:
干
红豆
干
红豆就是晾干的嫩红豆荚,一般是夏天晾,冬天吃。早年,没有蔬菜大棚,冬天想吃点新鲜,只能是
干
的或腌的。夏天,将红豆抽筋并纵剪两半烈日晒干,放阴凉干燥处保存。食时,先将
干
红豆用热水泡软,然后和其它菜烩着吃或炒着吃。
干
锅羊肉
2023-11-25
干
锅羊肉:桂林的
干
锅羊肉数临桂二
小
的最有名。羊肉加上秘制的佐料鲜香味美,丝毫没有腥味。且吃法独特,将羊肉带皮红烧,做成
干
锅,尤其是辣味,更为鲜美。大排档式的餐饮店,氛围热烈,消费居中。做法:1.将羊腿去主骨,入冷水锅内焯水,去尽血污2.羊腿放入汤锅,加入清水、
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