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小溪边余氏宗祠
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1439
条
恩阳竹席
2023-07-06
据传说,开始编席子,始终收不了
边
。敞
边
竹席既不耐用,又不安全
瓜打
2023-07-03
面粉和菜馅以大约各占一半的比例拌和,
边
搅拌
边
加水,以面糊稀软不淌为宜。搅拌时加入适
神堂堡乡苹果
2023-06-13
近年来,神堂堡乡把红富士苹果产业作为一乡一业山区农村主打产业来抓,
边
抓苹果质量的提升,
边
抓苹果规模的扩张,让又大又甜的红苹果圆了百姓的致富梦。截止目前,全乡已发展以红富士
邓城猪蹄
2023-10-13
邓城猪蹄:邓城叶
氏
猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶
氏
猪蹄称为贡品,进入皇室,叶
氏
祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。
鱼仔粥
2023-11-07
鱼仔粥:鱼仔粥远离大都市的恩平,有着原汁原味的家乡美食,鱼仔生于恩平深山的山涧
小溪
,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长,山溪水长大的鱼仔十分鲜甜,油炸后配以白粥白饭,味道一流。恩平人吃粥,似乎并不愿意往粥里加入肉、鱼之类的东西,更喜欢吃那种纯粹用大米煮出
伍家台贡茶
2023-10-20
伍家台贡茶:地域范围伍家台贡茶地理标志产品保护范围以湖北省宣恩县人民政府《关于界定伍家台贡茶地理标志产品保护地域范围的函》(宣政函〔2007〕44号)提出的范围为准,为湖北省宣恩县万寨乡伍家台村、板场村、马鞍山村,椒园镇香树林村、红岩卡村,晓关侗族乡
小溪
村、覃
前锋蔗根
2023-12-02
前锋镇盛产蔗根,现种植面积达1000亩,单产1000公斤,总产1000000
余
公斤,产值50
余
万元。预计再扩大种植规模500亩,总产将达1500000
余
公斤,产值达75
青岩小豆腐
2023-12-11
蘸料必须用青岩本地产的双花醋加上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等,
边
烤
边
吃。青岩小豆腐不仅味道香美
抿圪蚪
2023-08-11
抿圪蚪:白面或加绿豆面、高梁面,调成稀面,放碗中,用削尖的筷子将稀面沿碗
边
拔入锅内,呈不规则条状,易于消化。
荞剁面
2023-12-29
将荞面糁子面用水和匀,擀成二公分厚饼,用剁刀剁成韭叶宽的长条,
边
剁
边
入锅,煮熟捞碗内。麻油烧至八成热投入宰木耳,辣面,爆出香味倒入碗内。再将酸菜汤入锅烧开后连同炸好的麻油调入面碗内即成。也可调羊肉臊子或素臊子
牛丸粉
2023-11-18
牛丸粉:牛丸粉放在大肚翻
边
郁金香形的碗里,清平的汤中白条壮的粉历历,牛丸堆在中间,碗
边
挤满蒜茸和芹菜末,闻上去香沁肺腑。赶快倒一点醋进去,然后放小半勺特制的香辣椒油,汤中映红,白色的粉染上香辣,这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺,再将白瓷勺放入嘴中,爽滑滋味一下
红芽芋
2023-10-30
但多在田
边
、地边、厢
边
作边际栽培。整丘及连片作商品栽培是近年的事。
炒山药键键
2023-07-26
洗净放用调和炝香的油锅里炒,
边
炒
边
用锅铲翻动,然后溜少许水,盖了锅,待水干菜熟,即可起锅。切得再细一些便是炒土豆丝,不过炒土豆丝要多
湘西油粑粑
2023-07-19
县域各墟场赶集,均有油粑粑摊主
边
炸
边
销。过年期间家家户户都
藏式牛肉粉
2023-07-12
藏式牛肉粉:西藏牛肉粉放在大肚翻
边
郁金香形的碗里,清平的汤中白条壮的粉历历,牛丸堆在中间,碗
边
挤满蒜茸和芹菜末,闻上去香沁肺腑。赶快倒一点醋进去,然后放小半勺特制的香辣椒油。汤中映红,白色的粉染上香辣,这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺,再将白瓷勺放入嘴中,爽滑
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