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酒酿水子
2023-12-03
酒酿水子：酒酿水子又名米酒水子，是芜湖特有的小吃，选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，用扁筛成大小似棉子的小圆子，另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿水子圆软糯香甜，是群众嘴中的爽口特色小吃，而且吃过的人都说汤和肉丸子的极致融合保证很
大马哈鱼子
2023-06-21
大马哈鱼子：大马哈鱼子大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里，长在海里，最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重，肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵，黄豆般大小，金黄透明，宛如珠子，是国宴上名贵佳肴。
百子寿桃
2023-12-07
百子寿桃：百子寿桃又称百子闹桃，是一大经典传统小吃，但一般用作祝寿。制作的原料一般为猪油和精粉。成品外形像桃，圆润饱满，桃嘴嫣红，还有叶片配衬，栩栩如生。将其剖开后，里面还会露出99个小桃，含有庆祝百子，百岁之意。选料严格，加工精细，技艺精湛，形状美观，庄重，
永子
2024-01-10
永子：传统的四大雅艺——琴棋书画中的围棋，是中华民族的文化瑰宝，而保山人发明于明代的永子，则是古往今来举世公认的棋中圣品。棋子出于云南，以永昌者为上徐霞客360年前说的这话便是定论。 永子亦称云子，椐《永昌府志》、
午子山
2023-03-10
午子山（观）亦名母子山或武子山，在西乡县城东南12公里的堰口镇。为国家AAA级旅游风景区，省级风景名胜区，素有陕南小华山之美誉。中文名：午子山外文名：WuZiShan地理位置：汉中市西乡县堰口镇开放时间：7:00营业结束景点级别：AAA级门票价格：30占地面积
油锞子
2023-07-28
油锞子：油锞子油锞子多在节日或喜庆时做。将面和好后，用菜油和酥油炸，其形多为长条形，也为炸成饼状的，当地藏族均称之为果锐。有时将和好的面摊成小圆饼，放在水中煮熟，然后浇上熔化的酥油再吃。
馓子
2023-08-15
馓子：阿拉善各族群众久有吃馓子的习俗，其炸制技艺竟后来居上，堪称一绝，尤其是回民，更擅长炸馓子，每逢开斋节、古尔邦节或其它喜庆吉日，除了炸油香，还要炸馓子。先将精粉加少量淡盐水搓成絮状，再加水调和，反复揉压，揉成粗条，抹上清油，放盆中醒面。待油锅热时，用左手四
百子寿桃
2023-10-17
百子寿桃：百子寿桃又叫百子闹桃，是河南传统的祝寿名点。此桃剖开后，里面露出99个小挑，含有庆祝百子，百岁之意。原料配方：精粉2.5千克猪油250克水1.2千克枣泥750克制作方法：1.和面：精粉倒在案板上打池，将猪油和水倒入池内充分搅匀，再徐徐掺入精粉和成面团
小青岛
2023-11-10
小青岛位于青岛湾栈桥东南，是青岛湾中一座孤立的小岛。面积约一点二万平方米，海拔高度只有17米，距离堤岸720米。岛子小巧如螺，山岩峻秀，林木蓊倩，因此得名为小青岛。清乾隆十六年（公元1751年）的《灵山卫志》，载：小青岛在滩子口对岸，入海者必由之道
古勒山城
2023-07-12
古勒山，在明代女真人社会中，它曾经起到过至关重要的历史作用。建州女真人在这里几度崛起，数次消沉。一代枭雄王杲在古勒山时期，率领部众大兴土木，营建城堡，训练士卒，以古勒山为根据地，频繁的率部众进入明边抄掠
麻食子
2023-12-06
麻食子：麻食子在固原是一种非常受欢迎的面食，它是将面搓成空心的小疙瘩，餐厅一般都是用工具做成有纹理的麻食，然后用水煮熟，烩入蔬菜，牛羊肉等。吃的时候可按照个人口味调制。麻食子的历史最早可追溯到元代，《饮膳正要》《事物组珠》等多部史书均有记载。麻食子吃的时候，麻
山城巷这场摄影展穿越了百年时空
2023-11-17
山城巷这场摄影展穿越了百年时空：在防空洞中沉浸式观看一场展览用今日之视角感知中国西南百年之变化。12月4日，西南纪行·穿越百年时空的中德影像对话摄影巡展重庆站在山城巷造创意共享空间开展，大量弥足珍贵的影像、文献资料将持续展出1个月。重叠于山城的影像记忆在依山而
焖子
2023-10-18
焖子：焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
嘎子印象
2023-11-01
集聚了英气和嘎气的小兵张嘎是抹不掉的童年记忆，白洋淀嘎子印象以搞笑、幽默、滑稽的舞台剧表演带我们去重温那个小英雄的故事。《嘎子·印象》是白洋淀红色旅游项目中的一个重头戏