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小蓬菜
相关特产共
7500
条
虫草鱼肉丸
2023-12-19
虫草鱼肉丸:虫草鱼肉丸是一道
菜
品,主要原料有冬虫夏草、鲜鱼、野生蒜、鸡蛋等。
聊城炒豆腐脑
2023-12-09
聊城炒豆腐脑:炒豆腐脑是山东汉族名菜,属于鲁菜菜系中很有特色的
菜
式。
西塘有哪些美食 西塘美食推荐
2024-05-23
西塘的美食主要是以水产为主,
菜
量偏小、口味偏甜,少油,价格适中,具有当地的特色,品尝西塘的美食,也能了解当地的饮食文化,拉近与这座城市的距离。下面为大家介绍一下西塘的水乡
菜
和当地的特色小吃,先来了解一下吧。
拔丝地瓜
2023-12-17
拔丝地瓜:拔丝地瓜是一道最具东北特色的传统甜品
菜
,属于东北菜,色泽明亮,外脆里嫩,甜香绵软,在齐齐哈尔大小餐馆都可品尝。齐齐哈尔因盛产红薯,此
菜
选用当地的红薯制作而成,也是齐齐哈尔常见的一道特色家常菜。中文名:拔丝地瓜外文名:Thehotcandiedswee
湖北鱼馔
2023-10-26
湖北鱼馔:湖北盛产淡水鱼虾,富有江南水乡风味的湖北鱼馔,是鄂
菜
的一大特色。武汉云鹤酒楼鄂
菜
品种繁多,尤以各种淡水鱼肴为拿手好菜,采用蒸、炒、溜、炸等20多种烹饪方法,制作出色味香名异的楚乡鱼馔。
滋补乌鸡
2023-09-23
原料:乌鸡一只,红枣,连子,百合,熟火腿,精盐,料酒,食盐烹调方法:蒸工艺流程:乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成
菜
成
菜
特点:色泽
滴道蕨菜
2023-08-19
滴道蕨菜:蕨菜,学名:Pteridumaquilinumvar.latiusculum.中名:蕨,别名又叫作龙头
菜
、如意
菜
等。属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。蕨菜一般株高达一米,根状长而横走,有黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷,呈三叉壮。
阆中醋鱼
2023-07-07
阆中醋鱼:阆中醋鱼是在糖醋鱼这款
菜
的基础上,重用保宁醋而创制出的一款美味鱼肴。成
菜
具有鱼肉鲜嫩、醋香浓郁、酸而不酷的特点。凡到阆中旅游的朋友,都要点上一盘阆中醋鱼以饱口福。
茅台鸡
2023-06-22
茅台鸡:茅台鸡整鸡入油炸黄,入砂锅加汤调料,文火炖烂出骨斩块,然后连同虾丸蘑菇苔
菜
等塑成正在孵卵的整鸡状,以原汤汁加茅台酒加热收浓,浇于鸡上成
菜
。色泽金黄,鲜香肥嫩。
套四宝
2023-12-16
中文名:套四宝外文名:fourwrappedtreasures分类:豫
菜
开封
菜
口味:味道鲜美,醇香浓郁、肥嫩不腻主要食材:鸽子、鹌鹑,鸭鸡流行地区:河南开封及周边城市
干炸响铃
2023-12-15
干炸响铃:干炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成
菜
食时脆如响铃,故名。该
菜
选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成,色泽黄亮,鲜香味美。1956年,干炸响铃被认定为36种杭州名菜之一。【详细】中文名:干炸响铃外文名:StirFriedBeancurdRoll
咸水粿
2023-11-11
它形状小巧玲珑,像个盛酱料的小碟,中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产
菜
脯粒,色泽洁白如豆腐,口感滑润柔软,突出
菜
脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。
干贝四丝
2023-10-02
此
菜
是以干贝、海参、冬笋、鸡脯肉为原料,将干贝撕成四份,其它原料均切成细丝烧制而成。是济南聚丰德饭店特一级烹调师程学祥继承下来的拿手菜,成
菜
色泽红亮,鲜香味醇。
南浔香大头菜
2023-08-30
南浔香大头菜:产品名称:香大头菜产品别名:疙瘩
菜
产品类别:十字花科产品特性:色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜味、闻有香气、
菜
头脆嫩、纤维细腻、整齐均匀。产品季节:土种大头菜,一般在立秋后播种,白露边移栽,冬至后成熟收获,前后共需一百三十五天左右。产品成分:含
闻喜莲藕
2023-08-07
闻喜莲藕洁白如玉,质体精细,清脆可口,营养丰富,历来有贵
菜
之称。闻喜莲藕为国家农产品地理标志保护产品。山西省闻喜老区莲菜洁白如玉,质体精细,清脆可口,营养丰富,历来有贵
菜
之称。莲藕为当地特产,其栽培已有5000年历
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