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糊辣鱼
2023-10-18
糊辣鱼：做法：草鱼宰杀治净，将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片；鱼头、鱼骨留用；芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用；鱼片加盐2克、料酒、葱姜汁、胡椒粉、干淀粉拌匀、腌渍10分钟；锅内放入精炼油，烧至六成热时放入豆瓣酱小火炒2分钟；下蒜米、姜米小火炒1分钟；放
辣鹅翅
2023-10-15
辣鹅翅：做法：将沙参、玉竹、香叶、肉蔻、鲜花椒入5千克冷水锅中，中火煲约1小时，下入鹅翅小火煨40分钟。将干辣椒、鲜花椒用中火煸出香味，下入煨好的鹅翅炒香入味。将炒香的鹅翅用玻璃纸包装即成。菜品特点：麻辣香嫩，成菜大气，老少皆宜。
斜阳岛
2023-04-29
斜阳岛位于涠洲岛东南海面上，亦由火山喷发堆积形成，距涠洲岛9海里，距北海市区44海里，面积1.89平方公里。因从涠洲岛可观太阳斜照此岛全景，又因该岛横亘干涠洲岛东南面，南面为阳，故称斜阳岛。与涠洲岛一起有大、小蓬莱之称
桥底炒辣蟹
2023-11-09
桥底炒辣蟹：桥底炒辣蟹是珠海的一道特色美食。它是把肉蟹宰杀后，清洗干净，然后在肉蟹上刷一层薄薄的生粉，以保住肉蟹的原汁原味；刷好后将肉蟹放在一边备用；在锅内下豆瓣酱、姜、葱、豆豉、紫天椒等，把这些配料放在一起煸炒，直到炒出香味；把蟹放进锅内，和配料放在一起煸炒
老城辣汤
2023-09-13
老城辣汤：相传乾隆在下江南时，路过此地，感到肚子饿了，恰好路边有一家老太太煮鸡汤，乾隆就坐在路边喝了一碗，感到很香，汤里还有麦仁，乾隆却不知这麦仁是鸡没洗干净留在鸡肚子里的。于是，乾隆就问老太太：这是啥汤？老太太年龄大，耳朵也背，没听清楚，就重复了一句：啥汤？
亳州“穿心红”辣萝卜
2023-09-13
亳州穿心红辣萝卜：穿心红辣萝卜产于安徽省亳州城南三里的八角点将台周围一里左右。它的特点是酥脆如梨，甜中含微辣。初开萝卜，竟有一道红线纵穿中心，经线颜色鲜艳，如同血染。穿心红辣萝卜不仅是一道佳肴，而且是一味良药，具有滋阴、平喘、理气、清热等疗效。亳州民谚云：吃辣
乃甲切木石窟
2023-09-30
乃甲切木石窟寺乃甲切木石窟寺位于岗巴县昌龙乡纳加村。昌龙乡与锡金国相邻，海拔5000米，南北两侧为大山，中为一片广阔的草场，苦曲藏布河从草场偏北部流过。石窟寺即座落在河北岸一座砾岩小山的断壁上，共有5座洞窟，洞口皆南向，距地面高约十余米，按从西至东的顺序
故如甲木墓地
2023-09-08
故如甲木墓地位于噶尔县，共发掘11座大小不等的墓葬，包括8座象雄时期墓葬和3座吐蕃时期墓葬。象雄时期的墓葬皆为竖穴土坑石室墓，多为二次葬，发现有完整的侧身屈肢葬式。大型墓葬深度都在5米以上，均为多人合葬，结构复杂，存在二次或多次开挖迹象
甲米自由行攻略 甲米有什么好玩的
2024-04-08
如果你喜欢海，如果你想去遍有海的每一个城市，那你就去甲米吧。这里是碧海南天，这也在泰国，去了芽庄再去这里，你对比一下哪一个更深得你心。还要去看海吗？
蚂蚁岛
2024-10-25
蚂蚁岛是东海舟山群岛中的一个小岛，从高处俯视，蚂蚁岛面积非常小，地形以山地为主，酷似一只在东海上爬动的蚂蚁，所以叫蚂蚁岛。蚂蚁岛是舟山群岛最小的岛。蚂蚁岛位于舟山群岛东南部，以岛建乡，以岛建乡，与金庸笔下桃花岛隔港相邻，与沈家门渔港相距6.5海里
彭家糊辣汤
2023-07-03
彭家糊辣汤：糊辣汤是我县汤类名吃之一，历史上以彭集镇彭可选家做的糊辣汤最负盛名。彭家的糊辣汤，面筋大，有嚼头，粘而不腻，酸辣适宜。民间有顺口溜：筋筋硬硬面筋子，滑滑爽爽粉皮子，滴滴溜溜粉条子，说的就是彭家的糊辣汤。彭家糊辣汤的制作方法是：准备面粉300克、香菜
开县香辣豆瓣酱
2023-11-27
开县香辣豆瓣酱：开县香辣豆瓣酱产于重庆开县。将优质陈年蚕豆洗净入锅略炒，再放在清水中浸泡10小时，剥去皮壳，撒入面粉拌匀，入笼用旺火将胡豆蒸透。出笼倒在簸箕中摊开，晾凉后在上面覆盖黄荆叶或其它树叶，再在湿热环境中自然发酵一个星期。待表面生成一层致密的黄衣，将有
水富黄辣丁
2023-12-21
水富黄辣丁：黄辣丁是此地江水中土生土长的鱼儿，鱼体不大，遍体通黄，三五成群地巡游在岷江里。用它下菜味道之鲜，汤汁之美。非同寻常，一般10公分长短，鱼体无鳞，乍看似北方常见的泥鳅，仔细端详又很像津门近年鲜见的嘎鱼，腹部泛黄色，光滑晶亮。加工这种鱼不像北方那样将鱼