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小黄山遗址
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条
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吊酒
2023-09-11
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吊酒:又称
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窑酒,秋收后大别山区居民习惯用大米或稻谷土法酿酒,自饮和待客。此酒口感不甚浓烈,但有后劲。
青豆
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糕
2023-12-22
青豆
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糕:青豆
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糕以大米、青蚕虫为主料,先将大米和糯米按比例掺合,经过淘、洗、泡、舂加工成糕面,再将沸水焯过的豆米揉合在米面中,呈玉绿色。蒸糕仅用径空30毫米的三个
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甄交替进行,中间加腰糖后,两扇和一而成,现蒸热卖。青豆
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糕颜色碧绿,口感松软,青豆香气扑鼻,是
阿福
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西瓜
2023-10-10
阿福
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西瓜:阿福
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西瓜:属早熟品种,瓜皮绿色带细条纹,果肉鲜红色,瓜
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椭园形,单瓜重1.82.2公斤,瓜皮极薄,糖度为1214度,口感极好,耐贮运。烟台莱山区解甲庄镇2001年开始大面积种植,春季五一开始上市,秋季国庆节前上市,市场价格每公斤高于平均水平0.6
小
白皮酥
2023-12-13
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白皮酥:
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白皮酥被评为鞍山地区优质产品。皮料为面粉,馅料用熟面、白糠、豆油等配料拌匀而成,用文火烘烤,熟透出炉。这种糕点属于季节性生产品种。特点:皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。中文名:
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白皮酥产地:辽宁·鞍山·海城主料:面粉500克,食用
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营丸子
2023-12-06
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营丸子:
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营丸子是滨州高新区的特色名吃,以纯精肉制作,富有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。每逢过节,家家户户都会争相抢购以作菜肴或礼品赠送。近年来,当地政府鼓励企业实施品牌化经营,先后注册
小
营丸子、吉祥贡丸等商标,产品畅销全国。
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煎鸡
2023-12-15
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煎鸡:
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煎鸡为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜,属于川菜的
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煎类,其在四川属于最平常不过的家常菜了,几乎家家都会做,不过在叫法上也不尽相同,有人叫它青椒煸鸡,也有人叫它
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煎鸡或青椒炒鸡。但不管哪种叫法,这道菜最基本的两样是绝对不能缺少的:青椒(四川出产的二荆条
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吊米酒
2023-09-11
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吊米酒:
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吊米酒铜锣寨
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吊米酒,选用上等白糯米,经浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起发酵,取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水,用杉木酒甑精心酿制而成。铜锣寨
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吊米酒,采用传统工艺酿制,有千年历史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美,有滋补、祛寒、舒筋活络之功
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北臭豆腐
2023-07-14
小
北臭豆腐:
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北臭豆腐以天然青草仔发酵,不加化学添加物,油炸过的豆腐还散发着淡淡的清香,广受欢迎;五香豆腐则是在大骨汤中,加入油豆腐、鱼丸、海带、大肠等5、6种材料,熬成含汤带料的美味。(台南)
油炸
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游鱼
2023-08-30
油炸
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游鱼:小鱼炸的稣而不焦,香脆可口、不油腻,清爽宜人,味道鲜美。
钟楼
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奶糕
2023-12-30
钟楼
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奶糕:钟楼
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奶糕是西安当地非常老牌的一种雪糕,多年前最初由钟楼食品店推出,并在钟楼地段销售,因此昵称钟楼
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奶糕,物美价廉,经久不衰,是当地最受欢迎的冷饮。口味众多,有可可、红豆、花生、猕猴桃、草莓等,但是最经典的口味还是奶油的,奶味儿很浓。品牌有钟楼、衮
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六汤包
2023-12-26
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六汤包:
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六汤包创建于1995年,于1998年注册成立西安
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六汤包餐饮有限责任公司。目前拥有西安六家连锁店、一个配送中心、咸阳分公司、宝鸡公司、深圳公司。总经营面积7000多平米,从业员工千余人。经营品种以各色汤包为主,辅之黄桂粥,各种特色凉、热菜,蒸碗等共
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凉山苹果
2023-12-23
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凉山苹果:有
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凉山之誉的宁蒗县,境内气候温暖,阳光充足,非常适宜苹果生长。
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凉山苹果色鲜、个大、味甘、多汁,享誉省内外。其中尤以金帅、红冠、红元帅等几个品种为上品。丽江水果市场有售。大约8元/斤。1990年和1993年两次夺得云南省温带水果评比会桂冠。199
息县
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香瓜
2023-10-13
息县
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香瓜:息县曹黄林乡、八里岔乡以独特的地质和典型的气候环境生产出的
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香瓜堪称豫东南一绝,果品具有香气浓郁、甜而不腻、松脆可口的特点,深得大众喜爱。2005年被河南省农业产业一体化办公室批准为省级特色农产品——
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香瓜种植基地。
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白皮酥
2023-08-16
小
白皮酥:
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白皮酥在清道光二年(1822年)传人海城,延续至今。这种糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。其特点:皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。
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白皮酥用料考究,制作精细。皮料为面粉,馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花
西夏
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香瓜
2023-07-15
西夏
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香瓜:近年来,在着力推进农业结构调整过程中,西华县西夏镇依托当地资源优势,把
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香瓜规模种植作为农业结构调整一项重点工作来抓。突出规模优势,打造全产业链,抓市场,促品牌,如今
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香瓜种植已成为该镇富民产业,有力促进了该镇农业增产增效,农民增收。丁红旗是西华县
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