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尚友堂
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271
条
柴叶豆腐
2023-08-31
据毛太公口述,传说古时明洪武皇逃难毛店、
尚
阳等地时,遇到缺衣短食等困难,便急中生智,采取柴叶,制作柴叶豆腐充饥而闻名。近代,城乡人民生活
灌南金针菇
2023-08-25
时忆紫芝歌曲旧,
尚
寻黄独制颓龄,今晨暂辍青精饭,与洁方坛吟玉经。这是元代诗人周砥对菌蕈的赞美,在古代诗词和楹联中这样赞美的语句比比皆是。
肇东小米
2023-08-20
黑龙江省肇东市黎明镇、五里明镇、里木店镇、姜家镇、五站镇、昌五镇、宋站镇、
尚
家镇、太平乡、向阳乡、德昌乡、明久乡、跃进乡、洪河乡、安民乡、海城乡共16个乡镇现辖行政区域肇东市人民政府《关于划定肇东小米地理标志产品保护
梓潼片粉
2024-01-10
秉性
尚
热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,无怪人称其绝。片粉,不仅吃起来味香爽口
开远米线
2023-12-18
开远市比较有名的是
尚
记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线、临江南路东城公安分局对盈慧烧烤的小锅米线、越南小吃临江北路店的罐罐米线和烧肉米线、东风路上
梓潼片粉
2023-12-05
秉性
尚
热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,片粉,不仅吃起来味香爽口,解饥除渴,且具有清热解毒,益气通脉的功
安福冬笋
2023-09-23
安福冬笋:冬笋是立秋前后由楠竹(毛竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因
尚
末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖也可以增加经济收入。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种
绍兴乌毡帽
2023-09-05
清光绪二十五年(1899),潘
尚
升从绍兴袍渎
高桩馍馍
2023-10-03
在济南制作高桩馍馍最有名的是杨鸣
友
,其制作技术已传四世,有丰富的经验,在北方享有很高的声誉。济南经营高桩馍馍的店家很多,清末、民初时,就有几家馍馍铺,其中较为有名的是辛亥革命时期在城里府东大街的同复昌,在西关福康
孝河藕
2023-10-07
孝河藕:孝河藕临沂城北白沙埠镇西孝
友
村前有一小河,名叫孝河,为王祥卧鱼,孝感天地之处。孝河水清澈甜润,河底为黑紫淤泥,盛产白莲藕、红莲藕、茭白、菱角、鱼虾等,尤以白莲藕最为出名。它与沙沟芋头,塘崖大米并称为原县级临沂市的三大土特产,素有沙沟芋头孝河藕,塘崖大米
龙尾砚
2023-09-26
《婺源砚谱》载,唐开元中,猎人叶氏偶于山中得之,用以制砚、湿润质宜,研磨生辉,后数世,叶氏子孙献于地方,遂为天下所知,成其南唐后主李煜称龙尾砚为天下冠从此
友
尾砚声
安平豆花
2023-07-13
安平豆花:胜
友
常临仙味豆,清凉解渴有霜花,豆肴传世久,花育四方人,这两款以豆花为题的对联,可是国宝级书法家朱玖莹为安平豆花所写,除了祝福老板黄庆同开店成功外,也是纪念两人之间的多年情。二十四年黄庆同开始在安平推着小摊子卖豆花,但生意并不好,玖公同情他生活困苦给
霞浦元宵茶
2023-09-18
植株中等大小,树姿半开张,分枝
尚
密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起
咸肉蒸白蟹
2023-09-04
咸肉蒸白蟹:咸肉蒸白蟹咸肉蒸白蟹看上去没有复杂的工艺和太多的佐料,后来才知道妙处恰恰就隐藏在这之中——传统的鲜咸合一至今
尚
被广泛地用在舟山菜中。鲜活原料与腌制原料配在一起,再行烹制,由此产生的滋味非常独特,鲜美非常,无以喻比。这道咸肉蒸白蟹切得很工整的蟹块,个
藏族食肉
2023-07-28
吃肉时,将牛羊肉割成大块置于锅内,加水并放入适量食盐,将肉煮成五至六成熟,即肉中
尚
带血水便捞出,盛在盆里。食用时,用手抓起一块肉,
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