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铜绿山孔雀石
2023-10-20
铜绿山孔雀石：中国古代称孔雀石为绿青、石绿或青琅玕。孔雀石是一种古老的玉料和颜料，早在公元前十三世纪的殷代，中国人就用孔雀石制作玉簪等工艺品；而传统中国画中的颜料蓝色和绿色，就是用蓝铜矿(石青)和孔雀石(石绿)做成的。孔雀石的主要产地有俄罗斯、澳大利亚和巴西等
博山烧锅
2023-10-05
博山烧锅：烧锅博山烧锅也是一道年下菜，制作精致讲究，其品位远在酥鱼锅之上。博山人热情好客，一直保留了无礼不成席，设宴待佳宾的古朴民风。春节款待亲朋宾客的菜肴，大部分年前就准备好了。普通人家做酥锅，殷实人家做烧锅。烧锅是一上档次的冷荤菜。在五颜六色的冷盘菜肴中，
香炉山雾茶
2023-07-09
香炉山雾茶：香炉山雾茶是贵州省黔东南州凯里市香炉山的特产。香炉山雾茶口感涩而甘醇，清热解毒、生津止渴、消除疲劳、护肤养颜，常饮用可提高人体免疫力，延年益寿。香炉山位于贵州省凯里市西15公里，四面石崖绝壁，形如香炉，故名。山上杂花丛树，修篁茂密，云雾缭绕。所产的
紫苏山坑螺
2023-11-13
紫苏山坑螺：相思（紫苏）山坑螺好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净，去其壳内的杂物，爆炒时，还要配齐青椒、紫苏、姜、葱等佐料，这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在。尤
桃花山鸡蛋
2023-10-23
桃花山鸡蛋：《中国土特产大全》载:桃花山鸡蛋、笔架山鱼肚、七姊妹朝天椒，并称石首三宝。近百万只荆楚桃花山鸡放牧在风光旖旎的桃花山修竹丛林间，觅虫草，啄砂石，饮山泉，吸丽山之灵韵，纳秀水之清纯，天然散养，风味独特，所产荆楚桃花山鸡蛋蛋白浓稠香醇、蛋黄金红亮泽，富
博山酥锅
2023-12-09
博山酥锅：博山酥锅是山东省淄博市博山地区特色传统名吃，春节食俗。博山人对于过年(春节)特别地重视。博山人对于做酥锅，有一种近乎神圣的意思家家都做，好像没有了酥锅就不是过年。所谓穷也酥锅，富也酥锅，那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配，所以有家家做酥锅，一
保亭山竹
2023-07-23
保亭山竹：亭山竹是海南省保亭黎族苗族自治县的特产。保亭是我国重要的南药种植基地和我国唯一能大面积发展红毛丹、山竹等热带珍稀水果的宝地。保亭黎族苗族自治县政府与省农垦科学院签署科技合作协议，计划用5年时间，在该县种植山竹3000亩。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，
佘山兰笋
2023-06-23
佘山兰笋：佘山兰笋因得康熙垂青而声名远播，佘山因而也被赐名为兰笋山。自2002年首届佘山兰笋文化节的举办起，至今已开展了6届，引起了广大市民的极大反响和热情参与。自此每年4月兰笋文化节便成为佘山的特色主题活动之一。兰笋文化节以笋、竹和茶文化为主题，以挖笋、品笋
山马于西瓜
2023-07-03
山马于西瓜：山马于西瓜是苘山镇山马于村为本村盛产的名优西瓜注册的商标。山马于村位于山东省文登市初张公路西侧、山马河畔的丘陵地区，河道两岸土壤肥沃，水资源丰富，产出的西瓜具有个头大的特点，一般瓜重10公斤左右，最大者可达30公斤；品质好，肉质清脆，瓤沙甘甜，口味