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博山酥锅
2023-12-09
博山酥锅:博山酥锅是山东省淄博市博山地区特色传统名吃,春节食俗。博山人对于过年(春节)特别地重视。博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓穷也酥锅,富也酥锅,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配,所以有家家做酥锅,一
寿宁山苍籽
2023-09-18
寿宁山苍籽:寿宁山苍籽
桃花山鸡蛋
2023-10-23
桃花山鸡蛋:《中国土特产大全》载:桃花山鸡蛋、笔架山鱼肚、七姊妹朝天椒,并称石首三宝。近百万只荆楚桃花山鸡放牧在风光旖旎的桃花山修竹丛林间,觅虫草,啄砂石,饮山泉,吸丽山之灵韵,纳秀水之清纯,天然散养,风味独特,所产荆楚桃花山鸡蛋蛋白浓稠香醇、蛋黄金红亮泽,富
香炉山雾茶
2023-07-09
香炉山雾茶:香炉山雾茶是贵州省黔东南州凯里市香炉山的特产。香炉山雾茶口感涩而甘醇,清热解毒、生津止渴、消除疲劳、护肤养颜,常饮用可提高人体免疫力,延年益寿。香炉山位于贵州省凯里市西15公里,四面石崖绝壁,形如香炉,故名。山上杂花丛树,修篁茂密,云雾缭绕。所产的
苗山香牛
2023-07-22
苗山香牛:1、生长环境苗山香牛是我县的三香之一,我县滚贝乡、和睦镇、安陲乡等有5千亩以上连片草地,目前基本保持天然状态的草场,以放牧为主,香牛常年采食优质青草、树叶。2、形态、品质特征苗山香牛毛色主要为黄色,棕色、黑色为主,皮薄骨细,体躯宽深,低垂,全身肌肉丰
山粉丸
2023-09-01
山粉丸:山粉丸棕褐色,软软的一种小吃。制成需要经过几道程序:农民伯伯首先将田里种的番薯净身,接着用机器磨成浆,番薯浆放在大缸里沉淀,经过几天几夜,上层的水清了,缸底却沉积着厚厚的一片。把水倒掉,用铲子把底层的淀粉勺起,大片摊在太阳底下暴晒,等干了,研成粉末状就
保亭山竹
2023-07-23
保亭山竹:亭山竹是海南省保亭黎族苗族自治县的特产。保亭是我国重要的南药种植基地和我国唯一能大面积发展红毛丹、山竹等热带珍稀水果的宝地。保亭黎族苗族自治县政府与省农垦科学院签署科技合作协议,计划用5年时间,在该县种植山竹3000亩。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,
佘山兰笋
2023-06-23
佘山兰笋:佘山兰笋因得康熙垂青而声名远播,佘山因而也被赐名为兰笋山。自2002年首届佘山兰笋文化节的举办起,至今已开展了6届,引起了广大市民的极大反响和热情参与。自此每年4月兰笋文化节便成为佘山的特色主题活动之一。兰笋文化节以笋、竹和茶文化为主题,以挖笋、品笋
军山白鱼
2023-09-22
军山白鱼:特点鲜、嫩、辣、口味好原料白鱼制作方法先腌制、再煎、后烧装盘洒上葱花即可文化背景淡水湖养殖的白鱼
山马于西瓜
2023-07-03
山马于西瓜:山马于西瓜是苘山镇山马于村为本村盛产的名优西瓜注册的商标。山马于村位于山东省文登市初张公路西侧、山马河畔的丘陵地区,河道两岸土壤肥沃,水资源丰富,产出的西瓜具有个头大的特点,一般瓜重10公斤左右,最大者可达30公斤;品质好,肉质清脆,瓤沙甘甜,口味
迭山烤羊蹄
2024-01-01
迭山烤羊蹄:迭山烤羊蹄
小托山橘
2023-11-09
小托山橘:小托山橘
万州山胡椒
2023-07-05
万州山胡椒:山胡椒是我国优良的香料经济树种,其花叶果可蒸馏提取山胡椒油,其产品广泛应用于食品、医药、日化等众多领域。万州海拔400—1200米的中高山野生资源丰富,但品种参差不齐,要大发展山胡椒香料产业,带动中高山农民增收致富,必须根据当地实际选育优良品种。自