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尹屯文化遗址
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条
祭祀蒸食
2023-12-28
枣祃瑚和子福馍则
文化
色彩浓厚,下文将予详叙。祭祀蒸食的特点是个头大
干炸罗隔肉
2023-12-17
干炸罗隔肉:干炸罗隔肉是赤峰一道特色菜,选用罗隔肉经干炸制作而成,也是赤峰一道著名的家常菜,被内蒙古自治区
文化
和旅游厅评为赤峰十二峰味美食之一。罗隔肉是猪肉中肝脏连接腹腔的膜肉,比较有嚼劲,最适宜干炸。干炸罗隔肉充分利用其独特的肉质口感,经过腌渍入味,通过油温
渔歌唱晚
2023-11-09
上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑,使该菜更具
文化
特色。
樊哙犬鼋宴
2023-08-26
全狗宴早在先秦已有云,但到了樊哙屠狗和烹狗才真正成为集大成者,形成特有的犬鼋大莱,彭城饭店研究人员扣住先秦两汉
文化
为主题,挖掘开发出樊哙犬鼋大菜,展现汉代徐州食狗之遗风,该
糜城藕
2023-10-24
糜城藕:糜城在当阳市两河乡境内,距市玉阳镇22公里,为古城
遗址
。相传是三国时蜀将糜芳守江陵所筑。城墙周长1670米,总面积约为4万平方米。城垣为椭圆形。城墙基均为夯土所筑,底宽12米。城的东、西、北三面,与城墙3个土台遥相对称的有3座营盘故址。城中有3口大堰,
潢川金桂
2023-10-13
距黄国故城
遗址
西北,有一延绵数十公里的丘岭,自古就大面积种植桂花,每逢金秋,桂
通心白莲
2023-08-31
通心白莲:中国是莲子的故乡,早在五千年前仰韶文化
遗址
中,曾发掘到两粒莲子,三千年前的《诗经》中就有隰有荷花诗名。产品名称:通心白莲产品产地:浙江衢州产品特性:粒大而园润、色白、蒸煮易熟、久煮不散、口味好产品功能:莲子补中养神,止渴去热,厚肠胃,固精气,强筋骨,
苏州玉石雕刻
2023-06-24
距今五、六千年前的吴县草鞋山吴江梅堰古文化
遗址
的中上层,都发现经过琢磨的玉璜、玉伏文物,这是我国迄今发现的最早玉器。苏州历史上玉工巧匠辈出。明代有贺四、刘谂、陆子刚等人,以白玉、琥珀、水晶、玛瑙琢成精巧的小品,誉满南北。
盘子粉
2023-12-14
盘子粉:盘子粉铜仁独特的粉
文化
盘子粉,在侗乡玉屏,做此粉用的器皿,是用铁皮做成形似盘子的模子,因而做出的粉就称为盘子粉。盘子粉色白透明,细腻柔软。盘子粉可热吃,也可凉吃。热吃时,将切好的粉条,放入沸水锅中烫热,加入不同的汤和佐料,如汤牛肉粉、肉末粉、脆哨粉、三
羊肉冲汤
2023-07-15
羊肉冲汤:喝羊肉冲汤对于宝丰已不单单是一种饮食习惯,而且是一种
文化
,一种宝丰人与之不可分割的情愫。在异地工作的宝丰人,回到宝丰的第一件事就是喝一碗羊肉冲汤。羊肉冲汤的制作中,有一道工序就是冲汤,即将熬制成的滚烫的汤浇入盛有熟羊肉及羊杂碎的碗中,再用汤勺滗住碗里
北埔客家擂茶
2023-07-13
北埔客家擂茶:明清时期移民台湾的客家人将擂茶引入,擂茶在北埔乡被作为一种产业推广,于是在多人多年的努力下,近年到北埔老街喝擂茶不仅已成为一种风潮,更俨然是一股新饮茶
文化
。喝擂茶必备的两样工具是擂钵和擂棍,前者外观和一般的钵一样,但钵内有一条条的沟纹,后者是用坚
上林湖越窑青瓷
2023-09-06
上林湖越窑青瓷:上林湖越窑
遗址
位于慈溪市匡堰镇境内的上林湖畔。上林湖越窑青瓷始烧于东汉,兴起于魏晋南北朝,鼎盛于唐宋时期,至北宋末南宋初停烧,前后历时1000多年,是我国历史上延续时间最长、影响范围最广、内涵最为丰富的古窑系之一。据专家考证,上林湖越窑是中国历
怒族女子腰饰
2023-12-17
阿龙支系则由于受藏
文化
影响较深,其女性服饰和藏族女装有部分相似之处。阿龙妇女一般内穿长及小腿的浅色上衣,外着长及臀部的深色领褂,腰系几乎拖地的竖条彩花围
恩施富硒茶
2023-10-20
文化
典
家庭烧烤
2023-08-16
家庭烧烤:如果说锦州烧烤是新疆孜然烤串的克隆,以雪岳山、美啊丽为代表的是韩国烧烤料理的演绎,那么营口的家庭烧烤是新疆、朝鲜烧烤
文化
的延伸——营口烧烤!营口的家庭烧烤是独特的!在营口人的家里回多一件器具就是烤炉和烤网也叫篦子,或方或圆,烧碳!可以烤的东西有牛肉有
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