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尼雅遗址
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267
条
苏
尼
特羊肉
2023-08-14
苏
尼
特羊肉:苏
尼
特羊于1986年被锡林郭勒盟技术监督局批准为地方良种。苏
尼
特羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且有胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化等很多优点,是制作涮
雅
自天成茶
2023-07-07
雅
自天成茶:
雅
自天成茶2015年度全国名特优新农产品西蜀
雅
茶之名,古已有之,集天地之灵华,生水木之精魂,兼得蜀地之文、天府之风、蒙顶之涧、峨嵋之秀、
雅
自天成此等灵山秀水,人生百味尽在杯中沉浮
雅
亮老鼠猪
2023-12-16
雅
亮老鼠猪:
雅
亮老鼠猪,又叫红烧
雅
亮五脚猪,是三亚著名的特色菜之一,以其鲜嫩爽口、味道芳香、多吃不腻的特点而闻名。此菜选用
雅
亮当地特产——五脚猪制作而成,这种小种猪体质细致紧凑,头小而长,耳小而直立,嘴尖,故又称为老鼠猪,其肉质细嫩清甜,骨头软脆,其做法多为白
尼
西土陶
2023-07-09
尼
西土陶:长期以来,古老的制陶作坊曾生产大量的陶器,为中华民族的繁荣与进步做出了重大的贡献。它是人类跨越时间最长的一部可歌可泣的活化石史料,其文化内涵是不可言喻的。制陶在迪庆历史悠久,春秋战国时期,香格里拉县
尼
西一带已有土陶业。坐落在香格里拉县城西北角20公里
雅
亮老鼠猪
2023-07-24
雅
亮老鼠猪:
雅
亮老鼠猪——茂榕轩
雅
亮为三亚边远山区,当地特产小种猪体质细致紧凑,头小而长,耳小而直立,嘴尖,故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜,骨头软脆,大可连着皮肉嚼烂落肚,做法多为白切或干烧。
尼
西木碗
2023-07-09
尼
西木碗:迪庆州上桥头村民小组因生产木碗而久负盛名,这里的木碗制作历史可以追溯到200多年前。据说,历史上曾经出现过很多著名的木碗工匠,引来许多外地人到这里拜师学艺。如今,这项传统的制作工艺被上桥头村民传承下来,并成为村里很多农户的致富产业。随着香格里拉旅游产
雅
风金牌翅
2023-11-26
雅
风金牌翅:
雅
风金牌翅味型:糟香味主料:鸡中翅等烹法:先淹渍,后炸。特点:色泽金黄、糟香味浓、口感佳、鲜香细嫩、回味尤香。
苏
尼
特羊
2023-08-14
苏
尼
特羊:产于锡林郭勒盟苏尼特左旗和苏尼特右旗,是在半荒漠草原生态环境下长期繁育而成的地方良种。1997年经内蒙古自治区人民政府正式命名。具有抗寒、抗旱、耐粗饲的特点。
雅
韶尖山蟹
2023-11-06
雅
韶尖山蟹:
雅
韶尖山蟹尖山蟹是锯缘青蟹中一个具有优良特性的地方品种,隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、青蟹属,主要分布在那龙河口至尖山桥附近咸淡水交汇处。它的原种是
雅
韶沿海的野生锯缘青蟹,其中一部分野生蟹经那龙河逆流上溯,迁移至尖山段河流繁育,并经过长
雅
南猪
2023-07-07
雅
南猪:【主产区及分布】产于四川省洪雅、丹棱、邛崃、犍为、荣县等地。分布于峨眉、乐山、眉山、彭山、蒲江和雅安等11个县。产区气候温和,是四川省主要粮食产区之一。粮食、青绿饲料及粮食加工副产品丰富,为养猪提供了良好的饲料条件。产区农民习惯通过多养猪、养大猪积肥。
苏
尼
特黄花菜
2023-08-14
苏
尼
特黄花菜:黄花菜是金针菜的一种,百合科,多年生宿根草本植物,肉质、根肥大,生于山坡和草地。含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,营养丰富。除食用外,其根和花叶均可入药。黄花菜是居民采食历史最悠久的一种野菜,长时期为自采自食。每年的采摘时间一般在6月中旬至
苏
尼
特羊肉串
2023-08-14
苏
尼
特羊肉串:烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,是内蒙古的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色焦黄、油亮,味道微辣,不
雅
州茶宴
2023-12-06
雅
州茶宴:顾名思义就是用茶来做宴席。在这里以茶叶作调料,去腥、去油腻、去臊、去杂味,它不但不会喧宾夺主,反而和原料相得益彰。茶宴的特性是菜永远是第一,茶永远是第二。五味六色是茶宴的绝妙之处。五味--酸、甜、苦、辣、咸;六色--红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、
嘉腐
雅
鱼汉阳鸡
2023-08-23
嘉腐
雅
鱼汉阳鸡:素有嘉腐
雅
鱼汉阳鸡之说的汉阳土.鸡,皆用竹背篼背到地上敞外,天黑再背回,群鸡觅食地上散落的花生和昆虫,故肉质鲜嫩异常,不含任何添加剂,营养价值高。
雅
园豉皇牛肉肠粉
2023-11-10
雅
园豉皇牛肉肠粉:
雅
园豉皇牛肉肠粉
雅
园店的豉皇牛肉肠是根据三十年代佛山广记同类食品,结合群众口味改进而成的,是该店的招牌食品,在佛山市民中颇有口碑。豉皇牛肉肠是选用上好大米,牛肉、油味料等原材料,首先将大米洗净反复磨成幼滑的米桨,将牛肉绞烂加油味配料,调配成牛
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