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安铺棕子
2023-11-05
安铺棕子：安铺棕子，令许多为食猫念念不忘，特别是许多安铺游子，总是心挂挂。安铺的美食不用多讲了，但许多人还不知道安铺的棕子的味道好极了。粽子（zòngzi）又称角黍、筒粽，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史
子龙脱袍
2023-11-03
子龙脱袍：子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序，特别是鳝鱼脱皮，形似古代武将脱袍，故将此菜取名为子龙脱袍。解放前，李宗仁任中华民国代总统时，曾在曲园南京分店大宴宾客，席间对子龙脱袍赞不绝口，因此，曲园曾名震
葛村榼子
2023-10-10
葛村榼子：葛村榼子即墨民间有逢年过节等喜庆日子用面粉做成鱼、桃、虎、元宝等象征吉祥的面食品的风俗。1802年，王家葛村(今属龙山街道)王丕良根据这一风俗，自己设计图案，用圆凿、弯铲等刻制而成面模(俗称榼子)。模内花纹清晰，有荷叶、莲蓬、金鱼、桃子、元宝等多种图
火烧锅烙子
2023-07-16
火烧锅烙子：【火烧锅烙子】将发酵的面团加陪面擀制成碗口大小的饼状，下鏊锅烤制成半熟后放入灶坑内用带火的草木灰烧制，约一小时后取出。饼面焦黄壳脆，饼心酥松甜软，深受人们喜爱。农村大忙时节，农民为节省时间，不误农时，早晨下地前，常带上烤熟的锅烙子、咸菜、凉茶，中午
塔下刘村刘之广民居
2023-08-23
塔下刘村刘之广民居年代为近代，位于东昌府区堂邑镇塔下刘村。2012年，塔下刘村刘之广民居被公布为县级文物保护单位,塔下刘村刘之广民居,塔下刘村刘之广民居简介,塔下刘村刘之广民居聊城市东昌府区塔下刘村刘之广民居旅游指南
仲子读书处
2023-08-22
仲子读书处位于东平县斑鸠店镇子路村内，又名子路祠，始建于宋嘉佑四年，后历代均有维修。占地面积约4.6万平方米。坐西向东，依山坡而建，二进院落，以大门、二门、仲子祠正殿为轴线，左右各一瓦殿，构成一个严谨的建筑群
泉子墓群
2023-04-19
泉子墓群位于玉门市玉门镇泉子村西北300米。是一处魏晋墓群。面积不详。地表可见7座圆形封土堆，其中最大者高1.5、底径3米，周围散见灰陶片及碎砖块。墓葬保存较好，对我省魏晋考古有重要价值。
发子面肠
2024-01-03
发子面肠：发子面肠也是穆斯林喜欢食用的一种食品。它是羊下水制作的。制作时先将羊下水用流水洗净，将肺、肝剁碎，盐、葱、花椒粉搅拌后塞进肥肠内，叫作发子。把精白面粉用水拌成糊状，加上调料，灌进细肠内，叫面肠。做好后即放在笼内，文火蒸煮。蒸熟后，切成一寸长的小段，有
旬邑蒸碗子
2023-12-26
旬邑蒸碗子：蒸碗子是旬邑每年节日餐桌上必不可少的一道菜。蒸碗子作法较简单，无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜，菜上放入调好味道的肉后，入笼蒸，蒸熟后待用。上席时，汤碗肉加鸡汤，姜、葱丝后，将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可，口味香浓，汤清肉酥，尤其适
书坊陈氏民居
2023-10-30
书坊陈氏民居位于建阳市书坊乡书坊村，年代为清。简介：又名楠木厅，建于1903—1905年，由大门、门厅、天井、正厅、后厅，两侧厢房等组成，大小90余间，占地面积646平方米。用的100余根柱及横梁、窗户和桌、椅、床等主要家具均为楠木，雕刻精美，古朴典雅
赖武村“慕荆”民居
2025-01-01
赖武村慕荆民居为清流县文物保护单位。赖武村慕荆民居位于赖坊镇赖武村，年代为清后期，面积为709平方米，类别为宅第民居。2018年7月30日公布为清流县第五批县级文物保护单位。保护范围：墙四周外延5米。保护范围：保护范围向外延伸10米
灵宝严家大院
2024-11-02
严家大院位于灵宝市阳平镇下原村，现有院落四座，均为传统式民居建筑，其中三座连为一体，一座为月洞式圆门单体建筑。1.三座院为一体，均为四合院，每座院面阔11.8米，门房进深4.8米。大院坐西朝东，大门设在北部，为过道式门楼