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找到 屯巷村新月塘 相关特产共 2389
北塘甑糕
甑糕
2023-07-25
甑糕:甑糕,是渭南人的传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。北甑糕有命水晶龙凤糕,以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层,以枣香浓郁、软糯黏甜闻名。
塘里鱼炖蛋
里鱼炖蛋
2023-06-22
里鱼炖蛋:里鱼炖蛋为青浦区的名菜之一,其制作方法:鲜活里鱼去鳞,在下腹尿脐处划一刀,深约二分,再由鱼鳃内拉去肚肠,洗净;把里鱼入锅加水,盐、酒、葱、姜煮熟,再除去葱姜及浮沫;另用碗将蛋打散,加入煮里鱼的汤、盐、味精调匀,放入鱼,上笼蒸熟后,浇猪油即成
鹅塘油粘米
油粘米
2023-07-22
油粘米:鹅油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高。色、香、味俱佳的鹅油粘米,堪称米中珍品,久负盛名,享誉岭南。在历代,鹅油粘米曾被征为朝廷贡米,进贡给当时的皇上享用。旧中国时,
塘缀咸瓜
缀咸瓜
2023-11-04
缀咸瓜:缀种植栗瓜的年代久远,加工技术独特,经腌制后的栗瓜薄如蝉羽,色黄肉脆,具有极强的吸引力,看了一眼不吃也得想。栗瓜含糖类和甙类,并有多种游离氨基酸,硫胺素、核黄素的含量高于番茄。其中的1二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪,有减肥和预防冠心病的功效。
石塘咕噜肉
咕噜肉
2023-11-15
咕噜肉:炸咕噜肉,是一款带有浓厚地方风味的食品,年代久远,历史悠长,口味独特,属于石传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊,盛入板瓢,入油锅去泡(平声,土话,意味炸),待面团泡成金黄,掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成,被冠名为炸咕噜肉。炸至金黄色,即用漏瓢
冯塘耿氏熏鸡
耿氏熏鸡
2023-07-16
耿氏熏鸡:冯耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口,有清淡的腊肉香味,并有健脾保健之作用。冯耿氏熏鸡历史悠久,源于清代,由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础,经过耿氏四代人的精心研究,
塘栖烂糊鳝丝
栖烂糊鳝丝
2023-06-25
栖烂糊鳝丝:烂糊鳝丝,又称鳝糊,系栖传统名菜,也是栖菜系中的一大招牌菜。烂糊鳝丝以小黄鳝为主料,色香味三者俱全,端盆上桌时,由于刚刚浇上了热油,鳝丝的凹中还在吱吱吱地滚,四周的火腿、葱、姜三丝,红的红,绿绿的绿,黄的黄,声色俱佳,使食客食欲大增。
官塘野笋
野笋
2023-09-01
野笋:产品名称:官野笋产品产地:丽水产品特性:味鲜美,营养丰富产品简介:笋是竹的嫩芽。以产季分,春出为春笋,夏为鞭笋,冬谓冬笋。春笋分毛笋、早元笋,以及哺鸡笋数种。春笋产于惊蛰前后。清明前后雨水多,生长更旺,故有雨后春笋之成语。春笋,在素菜中视为佳品,其
塘厦碌鹅
厦碌鹅
2023-12-18
厦碌鹅:厦碌鹅是一道色香味俱全的东莞传统名肴,属于具有客家风味的东莞菜。此菜是不折不扣的东莞山乡菜。首先,碌这个字就是土生的东莞话,外人不明其意,听到碌鹅还以为是卤鹅,实际碌是煮的意思。将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白
六塘白切狗肉
白切狗肉
2023-11-24
白切狗肉:六白切狗是两广的特色美食,桂林的狗肉独俱特色,北有灵川稻香狗,南有六白切狗。顾名思义,桂林白切狗以六最为出名。狗肉为滋补食物,冬季气寒可爆炒,夏季炎热可白切。食用时,白切狗沾上酸酸辣辣的沾料,口感鲜嫩美味,爽滑多汁,妙不可言。桂林方言中,狗
吉埠冰塘柑
吉埠冰
2023-07-01
吉埠冰柑:吉埠冰柑以其特有香甜、汁多、无渣品质,成为果类中佼佼者,98年被省食品展销会评为省优食品。
二塘多味羊肉
多味羊肉
2023-11-25
多味羊肉:享誉美名的临桂二多味羊肉,深得桂林人的青睐,招来不少食客。其工艺精细、讲究,清水羊肉,汤鲜美可口,羊肉细腻,滑嫩;黄焖羊肉,肉质色香,让人欲罢不能。白切羊,选料讲究、做工精艺,食之清淡爽口。(桂林)
十三村酱菜
十三酱菜
2024-01-09
十三酱菜:十三酱菜相传,三国时东吴大将黄盖,曾屯兵下隽县地(今湖南省临湘市沿长江一带)。这里湖泊浩渺,湖垸众多,便于屯兵作战,黄盖下令在此操练水军。黄盖兵营以为建制,共分为十三个(三国时,屯兵之所)。兵士战时行军打仗,闲时开荒种地,种植了大量优质
“十三村”酱菜
“十三”酱菜
2023-11-02
十三酱菜:十三酱菜相传,三国时东吴大将黄盖,曾屯兵下隽县地(今湖南省临湘市沿长江一带)。这里湖泊浩渺,湖垸众多,便于屯兵作战,黄盖下令在此操练水军。黄盖兵营以为建制,共分为十三个(三国时,屯兵之所)。兵士战时行军打仗,闲时开荒种地,种植了大量优质
石塘甜竹笋
甜竹笋
2023-11-15
甜竹笋:甜竹笋是亚热带长年生长的经济作物,适宜于家庭和餐馆消费的中高档食品,其加工成笋干以清香、嫩滑而著名,含有丰富的高蛋白,低脂低淀粉、多糖、纤维素、维生素B1、B2、C和多种氨基酸等;有益肝脾、助消化的作用,堪称山珍美食。经常食用具有健身助消化、抗皮疡