找到 山东平阴东峪南崖一步一故事的传统古村落 相关特产共 7500 条
宁波冰糖甲鱼
2023-09-06
宁波冰糖甲鱼:宁波传统名菜。主要作料为甲鱼、冰糖末等。先将甲鱼宰杀后,用开水浸泡一下,剥去表皮,挖出内脏,斩去嘴尖、脚爪尖、背壳、尖骨,斩成6块,入沸水锅汆过,用清水冲洗干净;放在清水锅内,加上绍酒、姜块、葱结,置旺火煮沸后,改用文火焖酥,拣去姜、葱;取炒锅,
酥羊大面
2023-09-05
酥羊大面:酥羊大面嘉兴传统早点。羊肉切块后用苏草捆扎,置于蒸缸,加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮,用文火焖煮。入口即化,用以佐面条,为冬季食补佳品。80年代以来又复盛销,仅嘉兴城区早市供应酥羊大面的饮食店就有几十家。桐乡等地亦有供应,颇为群众喜爱。
重渡沟盛产竹子
2023-09-03
古时,民间就有竹编传统,多自编竹类家具供自用,后来渐演成商品,用于交换买卖,是当地群众一大经济来源。重渡沟景区开发后,建村办竹编工艺厂,主
难得米酒
2023-08-22
难得米酒:难得米酒兴化传统特产——难得米酒,又名糯米浆酒,历史悠久。1852年县志上即有记载:甜酒,其味淡,配烧酒乃适口。1931年兴化县续志载:实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。兴化米甜酒是选用
老山记海城馅饼
2023-08-18
老山记海城馅饼:老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素相配,浓淡相宜,高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉
黄焖羊羔肉
2023-08-15
黄焖羊羔肉:阿拉善传统名菜。选用阿拉善滩羊羔肉,剁成小方块,辅以少量酱油、调料等,再放蛋黄、粉面、优粉,抓拌后过油,炸成金黄色,扣在碗内,放入肉汤,加酱油、葱段、花椒、大料,上笼蒸20分钟左右取出,倒扣在汤盘内,将汤滤到锅里,加入味精,浇在羊羔肉上,再放点木耳
清真羊糕肉
2023-07-30
清真羊糕肉:这是一道回族传统菜肴。其选料讲究,要先用羊胸骨,上脊部位,剁成长方条,用清水洗净,摆入碗中,放入姜葱、蒜等调料,在笼内蒸30分钟左右,起锅扣入汤盘中上桌。配以醋、蒜汁、盐等食用。特点是白嫩透红,利口不腻,有滋补强身之功效。
三原千层酥
2023-07-25
三原千层酥:陕西三原传统风味食品。制法:菜籽油与饴糖用水搅拌,再放入精白面粉,边加水边搅拌至软硬适度,再揉成面团,成为皮面。将熟猪油、白糖搅拌后,再放入面粉拌和均匀,即成酥面。将皮面揪成小剂,擀成长方形,将酥面抹在上面,涂抹均匀,卷起来擀成片状,再卷起来再擀,
空心琉璃丸子
2023-07-03
空心琉璃丸子:空心琉璃丸子是鲁西传统风味菜肴,起源于东昌府区。此菜以面粉、白糖为主料,经开水烫面,初炸成形,复炸空心,熬糖挂汁等多道程序而完成。制作精细,火候严格,造型讲究。成品圆如珍珠,色泽金黄,酥脆香甜。空心琉璃丸子内部不加任何可熔性原料,完全是靠对油温和
金城白塔
2024-01-04
金城白塔:兰州古称金城,白塔是屹立于兰州北山的一座七级八面的塔式建筑,南临黄河;雄伟的中山铁桥横跨黄河南北,蔚为壮观。兰州厨师精心构思、创作的冷荤拼盘金城白塔,即巧妙地反映了这一雄伟奇特的兰州景色。金城白塔的制作方法是:切开午餐肉,和白、黄虾糕,摆成梯级平台;
丝棉被
2023-11-27
丝棉被:丝棉被作为四川省优质蚕桑基地的宁南,蚕茧总产、蚕丝长、解舒率名列全省首位,生产的南丝路牌干茧、梅花牌生丝受到众多商家青睐,远销海内外。宁南生产的丝绵被是采用当地上等生丝精制而成,它冬暖夏凉、轻盈软和,是必备的居家良品。在宁南县城内,有手工制作丝绵被的销
阳江风筝
2023-11-06
阳江风筝:风筝阳江人爱扎风筝、爱放风筝,据说已有1400多年的历史了。而阳江作为南派风筝的发祥地,最大的特点是象形,龙头蜈蚣、灵芝、花草鹞等风筝闻名全国。每年的重阳节在阳江的鸳鸯湖都会举办全国风筝竞赛,来者甚众。阳江市也被称为纸鹞城,来阳江可不要忘记带只风筝回
日腾手工面线
2023-06-29
日腾手工面线:说起面线,南安人并不陌生,每天早晨,桌上那一碗浓浓的面线糊,无疑是打开一天新生活最重要的美味。切入大肠或是醋肉,再撒上些葱花,一碗氤氲香气的美味蒸腾而出。闽南人的制作手艺与众不同,千万缕细长的面线,便可成为餐桌上最动人的美味和记忆。乐峰镇制作面线
高邮罗氏沼虾
2023-06-25
高邮罗氏沼虾:高邮罗氏沼虾是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮市是惟一的全国罗氏沼虾标准化养殖示范区。目前全市罗虾养殖面积占全国养殖面积的1/4以上,年产罗虾约4万吨,已成为广大农民致富的支柱产业之一。江苏高邮市地处长三角和里下河地区,古老而繁忙的京杭大运河纵贯南
会东块菌
2023-11-27
会东块菌:会东块菌质量技术要求一、种源中华块菌(TubersinenseK.Tao&B.Liu)、印度块菌(TuberindicumCooke&Massee)等。二、立地条件产地范围内海拔高度在1300m至2600m,年平均气温14℃至23℃,土壤质地沙壤、壤