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五香脱骨扒鸡
2023-10-03
五香脱骨扒鸡：山东历史传统名吃——五香脱骨扒鸡，最早创产于禹城，因其工艺独特、用料考究、肉烂脱骨、营养丰富等特点而远近闻名。据传乾隆年间就盛传全国，被列为山东贡品之一。1919年载入《山东各县乡土调查录》，列为《中国名菜谱》145中名菜之首，并有脱骨扒鸡、宗法
保定面酱
2023-12-09
保定面酱：保定面酱是河北保定汉族传统名产。是保定三宝之一，其他两个为王铁匠铁球，保定春不老。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一，蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口。中文名：保定面酱地位：河北保定传统名产相关词：王铁匠铁球，保定春不老主要含义：甜酱
鑫双河樱桃
2023-06-09
鑫双河樱桃：在上世纪改革开放的大潮中，河北村人敏锐地觉察到了农业商品经济的潜力，于1986年建成了顺义区第一个占地600亩的大型樱桃种植园——双河果园。在果园发展之初，河北村人就积极与北京市农林科学院果树研究所合作，大力推广改土施肥、高光效树体结构改造等10余
沽源甜玉米
2023-08-05
沽源甜玉米：河北沽源县享有河北甜玉米之乡的美誉。该县黄盖淖镇在大力推进生态循环农业建设中，以甜玉米区域种植为突破口，以奶牛舍饲养殖为主攻点，以食用菌基地栽培为洽接点，形成了甜玉米种植→奶牛养殖→食用菌栽培→甜玉米轮作的循环农业发展模式，用环环相扣的产业链串出了
驴肉火烧
2023-12-01
驴肉火烧：驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，是河北著名的传统名吃，起源于保定、河间一带，作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北，保定、河间驴肉火烧已经发展成为享誉全国的地方名吃，成了保定、河间的城市名片，是河北
范公牌白酒
2023-10-05
范公牌白酒：山东碧云洞酒水有限责任公司生产。山东碧云洞酒水有限责任公司始建于1958年，为山东西王集团有限公司的子公司，现拥有总资产1.07亿元，是国内较大规模的白酒及矿泉水生产企业。范公牌系列白酒以精选红高梁、小麦、豌豆为主要原料，中高温曲为糖化发酵剂，采用
黄泥岗原浆酒
2023-09-28
黄泥岗原浆酒：山东黄泥岗酒业有限公司（原山东郓城县黄泥岗酒厂），位于人杰地灵的水浒英雄之乡山东郓城，是一家拥有几十年历史的白酒生产基地，也是全国为数不多的能生产多种香型的原浆酒酿造老企业。公司建于1969年，经过几十年的发展已成为山东省较大的白酒生产基地。公司
泰安煎饼
2023-12-06
泰安煎饼：泰安煎饼，是山东泰安著名的传统小吃，山东名吃山东煎饼就是源于泰安。其以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料，经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙，烙熟即成。有甜煎饼、酸煎饼、酥煎饼、油煎饼、糖酥煎饼5种。泰安手工煎饼多为酸煎饼，质地薄如纸，吃起
涉县黑枣
2023-06-11
涉县黑枣：黑枣又名君迁子、野柿子，软枣、牛奶枣，产地集中于中国北方地区的河北、山西、陕西、辽宁,其中，河北涉县的黑枣比较知名。黑枣是自然黑，虽然也叫枣，但其实不属于我们通常认识的枣类，而是亚洲东北部原产的柿属植物。主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、
冰糖雪梨炖山楂
2024-01-12
冰糖雪梨炖山楂：冰糖雪梨炖山楂是河北省石家庄市栾城县的特产，是河北华泉食品有限公司沿用古法熬制，并与河北科技大学一起研发生产的一款果肉饮品。《本草纲目》中记载：雪梨性甘寒，微酸，清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止疡不烂。华泉冰糖雪梨炖山楂原料正是采用赵
直隶官府菜
2023-12-09
直隶官府菜：是源自河北民间又具贵族风格的特色菜系。既有本土特色又兼容天下食风，自远古走来而鼎盛于清代至民国，流行于京师附近的直隶省却有影响过整个北方菜系的较为特殊的系列菜肴。中文名：直隶官府菜外文名：无源自：河北保定性质：直隶官府菜特点：富丽堂皇，务求质精
蒙山龙雾茶
2023-10-06
蒙山龙雾茶不仅具有叶片肥厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高一般山东绿茶的特点，还独具花芽和鲜果的清香，充满浓郁的山野气息，属山东绿茶之上品，具有很强的市场竟争力。山东蒙山龙雾茶业有限公司，是一家自产、自制、自销