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沂蒙全蝎
2023-10-05
沂蒙全蝎：沂源县盛产蝎子,因比其它地方的蝎子多两条腿,故称沂蒙全蝎。沂源全蝎药用价值极高,主要成分有高蛋白、甲铵软脂酸、牛黄酸、盐酸等,以个大、体肥、营养丰富闻名。全蝎学名全虫，属节肢动物门蛛形纲蝎目，全世界约有1000多种，在中国约有15种，其中分布最广的为
马来西亚红毛丹
2024-01-13
马来西亚红毛丹：红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成
烤冷面
2023-12-04
烤冷面：烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃，发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异，主要流行铁板和油炸，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。现在烤冷面已经逐步进入了国民小吃的行列，在北方几乎是家喻户晓遍布大
塔石香羊瘪
2023-07-08
塔石香羊瘪：黔东南州榕江县位于都柳江中上游，南有茂密原始的月亮山，北有高耸入云的雷公山，其中侗、苗、水、瑶等15个少数民族占总人口的84.2%，是原生态旅游，民族风情旅游目的地。这里有一种民族特色饮食—贵州榕江塔石羊瘪，羊瘪，俗称百草药，是榕江县少数民族同胞最
东江酥丸
2023-12-18
东江酥丸：东江酥丸是广东惠州传统名菜，属于粤菜之客家菜，制作材料有鲜肉、精盐等。名菜典故由来：苏东坡性情豪放，诗词常得罪权贵，几度遭贬。一次，苏东坡退朝回家，指着腹部问妻妾：我这里有些什么？一答：文章。一说：见识。王朝云却笑道：一肚子的不合时宜。东坡赞道：知我
佘家锅子饼
2023-10-05
佘家锅子饼：佘家锅子饼是山东省滨州市无棣县佘家巷乡的特产。无棣佘家锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便，深受消费者欢迎，经常有外地的客商慕名前来品尝。山东无棣县佘家巷乡佘家巷村的佘家锅子饼，为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘家巷村村民陈延明老人的独
圪坨
2023-12-30
以荞面为料，掐指蛋大面团在净草帽上搓之为精吃，切厚块以手揉搓为懒吃。圪坨煮出，干盛半碗，浇羊肉汤，乃羊腥圪坨。吃圪坨离不开羊肉汤，民歌就有荞面圪坨羊腥汤，死死活活紧跟上之句。圪坨是一种富饭，羊肉汤里有什么好东西皆可放，如
北川马槽酒
2023-12-01
北川马槽酒：北川马槽酒是四川省绵阳市北川县马槽乡的特产。北川马槽酒取水于马槽荞花岩山泉，水质优良，独具特色。产品远销山东、北京等地，在绵阳市内及阿坝的松潘、茂县、黑水等地享有盛誉，倍受消费者青睐。马槽乡位于青片河中游，距北川县城62公里，墩青公路穿境而过，交通
青岛白葡萄酒
2023-10-11
青岛白葡萄酒：产地：中国山东青岛工艺：选用优良酿造葡萄品种雷司令、白羽、龙眼等为原料，经破碎、快速分离、低温发酵、贮存陈酿而成特点：酒液透明晶莹，浅绿黄色，具有淡雅的葡萄果香和浓郁的酒香，滋味甜而微酸，口感纯洁，柔绵清晰，余味充足奖项：在中国第二届评酒会上被评
水湾剪纸
2023-07-02
水湾剪纸：水湾剪纸最初起源于700年前的明朝永乐年间，由水湾镇前孟桥村孟氏先人创立，代代传承，至清朝康熙年间，水湾剪纸已名扬鲁北。如今水湾剪纸在继承传统技艺的基础上，又吸收了山西剪纸、蔚县剪纸、阜城剪纸、陕西民间剪纸、磁性剪纸、潮阳剪纸、山东民间剪纸等民间传统
文登学酒
2023-10-09
文登学酒：东颐阳酒业有限公司文登学酒荣获山东白酒十大品牌。文登学酒曾先后被评为山东省免检产品、山东省标志产品，连续十年获山东省优级粮食酒称号。2005年3月，荣获全国浓香白酒优秀产品称号，同年10月，荣获山东名牌产品称号。日前，文等学酒被授予山东省白酒行业十大
黄山“臭”鳜鱼
2023-12-20
黄山臭鳜鱼：黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼，此菜烹制后以其香鲜透骨，鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱，许多来黄山旅游的客人都慕名前来品尝此肴，尝后都为有如此美味而赞不绝口。此菜历经200多年的历史，至今还具有如此影响力，关键在于它的特殊性，在烹制之前腌
黄山“臭”鳜鱼
2023-09-10
黄山臭鳜鱼：黄山臭鳜鱼黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼，此菜烹制后以其香鲜透骨，鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱，许多来黄山旅游的客人都慕名前来品尝此肴，尝后都为有如此美味而赞不绝口。此菜历经200多年的历史，至今还具有如此影响力，关键在于它的特殊性，在
济南红玉杏
2023-10-03
济南红玉杏：红玉杏又称金杏，主产于济南市历城、长清，有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。红玉杏果实呈圆形，单果重6083克,最大单果重150克,可食率91.693.9%。果皮、果肉均为桔红色，肉细嫩，酸甜可口，耐贮运。红玉杏是山东省重要出口商品之一，远销港
桐江鲈鱼
2023-09-18
鲈鱼主产于福建、广东、浙江、山东等沿海地区，但以福建福鼎产的桐江鲈鱼品质为优。桐江鲈鱼生长在福鼎市桐江与东海的交汇处，在2007年的6.18（中国·海峡项目成果交易会）上，福建闽威实业集团