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巴林石
2023-08-14
巴林石：巴林石据朱星白等《巴林石》所述，主要依据颜色、质地、纹理和结构，将巴林石分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。鸡血石巴林鸡血石指含有红色辰砂的巴林石，质地多为透明、半透明；血色有鲜红、朱红、暗红、橘红等。血形呈片状、块状、条带状、星点状等。各品
润饼卷
2023-07-13
润饼卷：又称润饼、嫩饼菜，是一种比春卷更古老的食品，被归为春卷的一类，但无须油炸，流行于中国的福建和台湾地区，随着东南亚地区来自福建的移民的增加，薄饼卷在印度尼西亚和菲律宾等国变得十分普遍，越南春卷G?icu?n也比较类似于润饼，在丹麦语中，Forårsrul
炒疙瘩
2023-06-09
民国初年，北京宣武区虎坊桥有家叫广福馆的面食铺，根据顾客的需要，将面揪成疙瘩煮熟，拌上虾酱然后炒制，炒疙瘩由此初步形成。后又将配料进行改进，使炒疙瘩名声大震。炒疙瘩由面粉、芝麻油
北川茶叶
2023-12-02
北川茶叶：茶叶是北川主要特产之一，产于北川县双潭乡（今通口镇）境内龙潭子的绿昌明茶，早在唐代就成为四川的八大名茶之一。由于北川地处山区，有优越的产茶环境条件，茶树虫害少、叶片厚、品味优、无农残。北川茶叶，畅销全国，远销海外。炒青绿茶，汤色碧绿、香气素馨、苦涩回
康乐鸡
2023-07-01
康乐鸡：【主产区及分布】中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄茅、马步、三兴、双桥等乡镇，分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市（县）【形成历史】康乐鸡饲养历史悠久，东晋太元元年(376)孝武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以三黄和体型大
武夷王酒
2023-06-30
武夷王酒：武夷王酒——大潭佳酿三家崭武夷王酒，原称建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等。据建阳地方史料记载，建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒，盛产于宋代，为李姓人家（延宾）首创酿造，因其酒香味道独特，得大家称道，故人们称其为李独家。据考证：建兰香酒曲种
肴驴肉
2024-01-11
肴驴肉：肴驴肉广饶城西关福盛馆肴驴肉始于清同治初年，经世代相传成为广饶地方名吃。肴驴肉用料讲究，肴药配方独特，制作精细，肉出锅后红中透紫，滑而不腻，质实而不硬，浓香特异，鲜美可口，并具有提神、健胃、壮筋骨之功效。,肴驴肉,肴驴肉简介,广饶县特产
高接凤凰梨
2023-11-08
高接凤凰梨：鼎湖区杏福园农场位于鼎湖区凤凰镇同古村，独特的地理位置以及适宜的天气是保证梨子的品质基础。凤凰梨的花苞均来自宝岛台湾，由于架接技术要求非常高，因此，每年冬至前后，从台湾过来的专业技术人员就会进行统一架接，果子成熟时会见到，一颗树同时生长好几个品种以
福清光饼
2023-09-21
福清光饼：据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖
