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包谷细米干饭
2023-11-29
包谷细米干饭：包谷细米干饭先将干包谷籽淘洗去尖，磨成瓣，将瓣子存放一两天，俗称叠瓣子。再磨细，去其粗米和面，只取细米。用铁罐煮，水开后先放细米的三分之一，用木棒或竹棒搅匀；等煮沸后，再放细米的三分之一，待煮沸后，再放余下的细米，搅匀加盖蒸煮。煮沸后将铁罐放在火
凤凰血粑鸭
2023-10-26
凤凰血粑鸭：血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜，制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱
薰鸭
2023-09-17
其做法是：将之宰后洗净的鸭，前胸剖开，用两根竹签将全鸭张平，鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底，放进一把米糠，上架铁丝网盘或铁架，将鸭背朝下平放其上，密闭锅盖，生起水火，使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色，再视灶灶内锅底
揭阳县署围墙
2023-05-24
揭阳县自南宋复置后，只建衙、街巷，没建城墙。到了元朝至正年间，倭寇常来袭扰，县内外一片平原，无险可守，难以防备，更重要的是，蒙古族统治中国，民族压迫十分严重，动不动就使用武力镇压汉人，因此，农民起义不断发生
广州必游经典景点！不来后悔！古典沙湾古镇游玩体验记~
2023-07-26
古典沙湾古镇游玩体验记~：广州是一座绚丽多彩的城市，它有着一条条灯火阑珊的热闹街道，也有不食人间烟火的青砖石巷。在此，菲酱将向介绍大家一个宝藏景点沙湾古镇。坐标广州市番禺区沙湾镇沙湾古镇。坐车来到沙湾古镇，抬头会看到一座灰澈古典的电
浙江有哪些绝美的石头村 浙江石头村在哪里
2024-04-03
浙江作为一处绝佳的旅游城市之一，除了一些特色景点之外，这里的石头村也是值得去逛一逛的，那么究竟又有哪些与众不同的特色呢?接下来，小编为大家整理了一些相关的内容，快来一起瞧瞧吧!
平潭自驾游一日游攻略
2024-10-28
平潭作为一处绝佳的旅游景点，在这里，究竟可以游玩到哪些好玩又有趣的景点呢?在游玩的过程中，又是如何安排自驾游的行程呢?接下来，小编梳理了一些相关的内容，快来一起瞧瞧吧!
拉面
2023-08-11
拉面：拉面拉面，又叫抻面，是山西城乡独具地方风味的面食名吃。相传，拉面源于山东省胶东半岛的福山一带，因有福山拉面之称。拉面传入京都，受到皇帝的赞赏，赐名龙须面，于是拉面又成为御膳房的常备食品。至于拉面何时传入山西或本来就由山西土生土长，无从考究。但山西人善于制
应州牛腰
2023-08-12
传说：相传在清代中期，应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖稀和起来，捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制，后来他又试着做成牛腰形状。1900年农历8月，应州知府得知光绪皇帝和慈禧太后住在怀仁城里，特地把牛腰贡给他们品尝，受到好评，