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万人坑纪念馆
2023-05-11
矿区万人坑一共六座。在旧社会约有4.6万死难矿工被集中丢弃在这6座万人坑中。其中，南大沟万人坑持续时间最长，丢弃的死难矿工最多。万人坑纪念馆以灰色为主色调，采用内外景协调一致的设计手法，追求形式与内容的统一
二十四坑
2023-06-29
二十四坑位于徐闻县与雷州市交界处东侧，地处偏僻，外人罕至，被誉为徐闻人的世外桃园。二十四坑是形成于二百多万年前的一座死火山口，方圆4平方公里多。其北面是环状的山，由冷却的玄武岩岩浆堆积而成。远远望去，有势拔五岳掩赤城之魄，遮断北部天空
南昆山山坑鱼
2023-11-13
南昆山山坑鱼：南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味，多用炸、油爆等方法去处理，但同时也牺牲了鱼肉的鲜美，上来的都是干瘪的鱼干。这里的师傅则先把山坑鱼风干，吃的时候再
宋坑砚石
2023-09-14
宋坑砚石：北宋时发现采石，故名。宋坑砚石在端砚名坑中，仅次于水岩、坑仔岩和麻子坑砚石。宋坑砚石是石英粉砂质、绢云母泥质页岩，为变余泥质结构、平行构造。砚石的主要成分为粘土、绢云母、氢氧化铁等所组成。宋坑砚石色紫红如猪肝，石质致密、润滑、坚实。高档的宋坑砚石有火
平园
2023-05-03
平园现为市级文物保护单位，位于市区南河下723所内。盐商周静臣所建，占地3447平方米，大门南向，系砖刻门楼。园在住宅西偏，园门东向，上有楷书平园石额，园内以花墙分隔为南北两院落，花墙正中开月门，上有石额，南题惕息，北题小苑风和
大庆坑烤
2023-12-04
大庆坑烤：大庆坑烤是黑龙江省大庆市的一种地方特色美食，因其制作工艺源自过去东北农村用灶坑或在田间地头就地挖坑熏烤食物的方法，故称坑烤。大庆坑烤是先把食物放入调料腌制，后用锡纸包好，再抹上调好的黄泥。在土坑上架起塔形碎砖，坑内放入燃料，待碎砖烧红，就将食物放入坑
骆坑笋
2023-11-16
骆坑笋：骆坑笋产于清新县石马镇骆坑，纤细肉嫩、爽口香滑。清远骆坑笋于1997年第三届中国农业博览会获广东省名优产品称号。清远骆坑笋干兼备色泽金黄，肉厚细嫩、爽滑可口，纤维细小，还原率高等优点；鲜笋肉质肥厚、脆嫩、甘、鲜、清爽可口等特点，含可溶糖份高，清远骆坑笋
鸠坑毛尖茶
2023-06-27
鸠坑毛尖茶：鸠坑毛尖茶是浙江省杭州市淳安县鸠坑乡的特产。鸠坑毛尖是淳安的历史名茶，其外形硕壮，紧结挺直；色泽翠绿，银毫显露；香气清高，隽永持久；滋味浓厚，鲜爽耐泡；汤色嫩黄，清澈明亮；叶底黄绿。鸠坑毛尖茶，产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地。与安徽省徽州
山西过油肉
2023-08-11
山西过油肉：过油肉据传起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。过油肉在江苏、上海和浙江地区都有，而山西过油肉从选料到制作上都与众不同，具有浓厚的山西地方特色。山西过油肉据说是全国第一届烹调比赛的金菜式，除了传统的用精选