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八义集豆腐乳
2023-08-26
八义集豆腐乳：八义集豆腐乳的先师刘祥胜，是睢宁县古邳人。约在1740年，古邳一带洪水泛滥，颗粒无收，刘祥胜父子逃荒来到八义集，靠生产祖传的豆腐乳谋生。刘家生产的豆腐乳的技巧和方法，在八义集地区广为流传，迄今为止已有二百四十多年的历史。八义集豆腐乳以色、香、味俱
九龙牦牛
2023-12-09
九龙牦牛：九龙牦牛主要产于四川省甘孜藏族自治州的九龙县及南部康定县南部的沙德区，中心产区位于九龙县境内九龙河西之大雪山东西两侧的斜卡和洪坝。凉山州的木里、盐源、冕宁以及雅安地区的石棉等县的高山草场上均有分布。1994年产区约有15万头。九龙牦牛是中国横断高山型
甘谷石雕
2023-07-27
石雕历史悠久，从出土文物中可以见到西坪青莲寺石造像塔、汉代画像砖等，其雕刻精细、造型优美为陇上所罕见。明、清时期鼎胜一时。石雕使用广泛，尤以名胜景点、寺庙、祠堂、坟墓居多
翼州黄小米
2023-06-15
翼州黄小米：翼州黄小米是山西省临汾市翼城县的特产。翼州黄小米粘性强，甘醇绵长，香气袭人，富含钙、铁、锌、硒等多种营养成分和微量元素，是男女老幼尤其是孕产妇的滋补佳品。翼州黄小米生产基地位于浍水河畔的山西省翼城县隆化垣半山丘陵地带。这里地处太岳山脉与中条山脉之间
永和条枣
2023-08-09
永和条枣：永和条枣，山西省永和县特产。永和县位于北温带，为红枣适生区，其特殊的环境条件，形成了永和红枣个大、皮薄、核小、味甜、无虫、无污染、无公害等特殊的品质，颇受消费者的欢迎。2011年被国家农业部批准为农产品地理标志产品。山西省永和县位于山西省西南部，临汾
岚县土豆
2023-06-15
岚县土豆：岚县土豆是山西省吕梁市岚县的特产。岚县所产的土豆色泽光鲜，含淀粉高，不容易腐烂，具有比其它地方土豆多含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成份。岚县地处山西省西北部，气候冷凉，昼夜温差大，土壤多为沙壤土，种植马铃薯具有得天独厚的天然优势。吕梁市岚县是山西省土
洪洞莲藕
2023-08-10
洪洞莲藕：简介：洪洞县种植莲藕历史悠久，素有莲花城之美誉。这里生产的莲藕，质白细嫩，香脆可口，宜于存放，深受消费者欢迎。主要营养成分：营养保健蔬菜。功用：清肺、固肾、利气、补脾、止血、催乳。特点：质白细嫩，藕节粗壮，口味纯正，香脆可口，宜于存放。年产量：年产3
五房绿茶
2023-11-12
五房绿茶又称鸟啄茶，传说是清未当地村民上山割草时偶然发现，后加工培育而成，民国时已大量内销和出口。中泰建交时，泰国政府曾专门提出五房，坪上绿茶出口供应，足见其影响之大。
广宁沙糖桔
2023-11-08
广宁沙糖桔：广宁县的沙糖桔果皮呈朱砂颜色，清红靓丽、汁多皮薄、清甜脆口、气味芳香浓郁，果糖丰富、无核、化渣，粗纤维和各种维生素丰富，广受消费者喜爱。广宁县位于广东省的粤西地区，60年代前与四会市合称广四县，其独特的地理环境和气候资源缔造了一个中外驰名的沙糖桔重
平定砂器
2023-06-13
平定砂器：平定砂器山西省阳泉市平定县现辖行政区域《平定县人民政府关于划定平定砂器地理标志产品保护产地范围的请示》平政字〔2016〕25号山西省地方标准：DB14/T6622011《平定砂器》
东山萝卜西湖鱼
2023-07-09
东山萝卜西湖鱼：东山萝卜西湖鱼是剑川一句民谚，还被民间歌手编入白族调中歌唱，可见其名气之大。东山萝卜说的是产于剑川庆华、玉华带的蔓菁，剑川白族人的土片此。主要生长在高海拔的寒冷地区，开黄花。蔓菁的颜色一般都是白色，而东山萝卜（蔓菁）却是紫红色的，这也许是和这里
洪洞羊杂烩
2023-12-15
洪洞羊杂烩：洪洞羊杂烩又名羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，是临汾洪洞县最具代表性的特色美食，也是临汾著名的特色小吃之一。洪洞羊杂烩最大特点是原汁原汤，食用时按个人口味佐以辣面、香菜、葱丝、姜粉等调料。羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质