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龙首渠引洛古灌区
2023-10-01
(摄影：中国国家灌排委员会)龙首渠引洛古灌区位于陕西省渭南市，史载汉武帝时修筑，因在隧洞施工中首创井渠法，被誉为中国历史上第一条地下渠，其后引洛灌溉代有传承，民国时期在龙首渠基础上修建洛惠渠，发展至今，灌溉农田74.3万亩
山西香醋
2023-08-13
山西香醋：要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋，素有老醯儿之称。古时管醋叫醯，把
繁峙县红色景点：平型关大捷遗址
2023-08-11
繁峙县红色景点：平型关大捷遗址：平型关关城北门王爱中/摄平型关大捷遗址位于忻州市繁峙县与大同市灵丘县交界处的的平型关村、蔡家峪、小寨、乔沟、白崖台、关沟一带，为全国重点文物保护单位、全国爱国主义教育示范基地，位列全国百个红色旅游经典景区。遗址现已成为英勇奋斗、
繁峙正觉寺大雄宝殿
2023-11-02
正觉寺，位于繁峙县繁城镇东城街村二道街35号。始建年代不详。北宋初称天王院，宜和年间朝廷赐名正觉禅院。元朝坚州副元帅王兆重修。寺址原在滹沱河南岸杏园村北，明万历年间随县城迁建于今县城中央。寺院与鼓楼在一条中轴线上，坐北向南，平面呈长方形，占地2667平方米
山西腌菜
2023-06-15
山西腌菜：山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜，《周礼》称菹或齑（切碎腌），北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法，山西民间有此传承。晋南村野，人们习惯将萝卜叶切碎，白萝卜擦丝，一层叶一层丝密密实实地压进缸里，于房檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里，慢慢地发酵
引大入秦工程
2023-05-30
引大入秦工程是将发源于青海木里山的大通河水跨流域调入甘肃省兰州市秦王川地区的一项大型水利骨干工程。工程跨越甘青两省四市六县（区），穿越崇山峻岭，工程艰巨、施工条件复杂、规模宏伟、投资巨大、效益显著
暑假旅游的好地方山西美景中条山、飞云楼等景点！你想去哪处？
2023-07-23
暑假旅游的好地方山西美景中条山、飞云楼等景点！你想去哪处？：山西素有表里山河、厚重山西之称，特别是它独特的历史文化，使这里素有地上五千年看山西之美誉，其实，除了历史的厚重之外，这里的自然风光也特别漂亮，表里山河的地理形胜，使得晋北、晋中、晋南都有独特的秀丽壮美
丽江：玫瑰花海醉游人
2023-09-21
丽江：玫瑰花海醉游人：玫瑰庄园吸引了各地游客。记者和茜夏日里，位于玉龙纳西族自治县拉市镇均良村委会的丽江花花色玫瑰庄园成了一片花的海洋，各色玫瑰竞相绽放，微风吹过，空气中弥漫着淡雅的花香。来自各地的游人在玫瑰花海中徜徉，尽享夏日风光。我在朋友圈看到这片玫瑰花海
山西面食有哪些 山西面食种类
2025-01-15
从一碗面开始了解山西，面食是山西的传统美食，面食也到山西旅游来的必吃特色美食，下面为大家推荐山西面食有哪些？希望能对各位吃货游玩山西有个初步的了解。
山西刀削面
2023-12-14
山西刀削面：刀削面为中国十大面条之一，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，是享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一，风味独特。刀削面全凭刀削因此得名，其中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受
山西汾酒
2024-01-09
山西汾酒：汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、
山西博物院
2023-05-12
山西博物院位于太原市滨河西路，是我国建馆时间较早的综合性地志博物馆之一。1992年7月30日成立山西省博物馆新馆筹建处，2001年8月10日举行新馆建设奠基仪式，2005年1月8日，新馆建成并举行预展仪式，新馆命名为山西博物院
山西辣子鸡
2023-08-08
山西辣子鸡：山西辣子鸡配料：1、整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒（1：4）；2、葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖。操作：1、将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用。干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片。2、
山西粉蒸肉
2023-06-15
山西粉蒸肉：粉蒸肉，是三蒸中起源最早的一道山西名菜。蒸之烹技，晋源流长，陶寺遗址出土的陶甑，表明距今4000多年前山西已蒸谷为饭（《古史考》），至今平定等地仍用陶甑，晋南民间以其蒸糕，称甑糕。《千鼎集·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸，说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记，
海城山西会馆
2023-05-26
海城山西会馆位于辽宁省海城市内，是省级重点文物保护单位。据《海城县志》记载，山西会馆始建于清代康熙二十一年(1682年)，后来经在海城的山西商人捐资修缮，作为山西会馆。山西会馆。位于兴海管理区东侧，三学寺的西侧，南约1.5华里为海城河，方位:座北朝南