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山阳禹王宫
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条
澜沧葛根
2023-12-16
澜沧葛根:葛根是中华人民共和国的民族植物,早在尧、舜、
禹
时期,人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年,江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片,这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。周朝时,朝廷
杨州玉器
2023-08-28
杨州玉器:扬州是我国玉器加工的重要基地之一,古籍《书经
禹
贡》中便有扬州贡瑶琨的记述。1977年在扬州蜀冈尾闾,发现新石器时代后期氏族公共墓葬60多处,有石斧、石锛、玉璧、玉琮等器物,说明早在4000年前,先民们就在这里生产生活,有了玉石琢磨的活动。解放后在扬州
通海酱油
2023-07-11
通海酱油,自清朝嘉庆末年(公元一八二○年)张从正设立调鼎香斋酱油坊开始酿制以来,到现在已经一百多年了,随后有赵子完设立品香斋,刘
禹
功设立鼎香斋
兖州织丝
2023-09-30
兖州织丝:兖州的桑蚕业起源甚久,据《尚书·
禹
贡》记载济、河惟兖州,九河既道……桑土既蚕……,可见大禹之前兖州便已养蚕。兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的古墓群,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
禹州焖子
2023-12-07
禹州焖子:禹州焖子又被称作焖子、薯肉,是许昌
禹
州县常见的一款风味小吃。制作焖子,是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀,堆成圆盘状放入蒸笼,大火焖蒸而成,因此而得名焖子。禹州焖子的食法多种多样,可烧、可炖
花石羊肉汤
2023-12-06
花石羊肉汤:花石羊肉汤起源于许昌市的
禹
州县花石乡,远近闻名。花石羊肉汤以当地羊肉为主料,配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳、优质大葱以及多种调味料精制而成。其肉汤食材丰富,汤浓味美,以其独具特色的风味,肥而不腻的口感,吃后让人赞不绝口的感叹吸引着八方来宾,成为禹州
南丰蜜桔
2024-01-07
据古籍《
禹
贡》记载,早在两千多年以前,南丰一带所产的柑桔,就已列为贡品。唐宋八大家之一,南丰籍的曾巩,曾写诗赞美家乡的
寿光海盐
2023-10-08
据《尚书
禹
贡》记载:这里海滨广泻……厥贡盐絺,说明在夏朝以前,寿光地区生产的海盐已经成为上贡的贡品;寿光独特的地势、地质、土壤、气候因素、人文因素,奠定了优质寿光海盐生产的条件,寿光海盐是采用天然蒸发,自然结晶,无
兖州桑蚕
2023-09-29
兖州桑蚕:兖州的桑蚕业起源甚久,据《尚书·
禹
贡》记载济、河惟兖州,九河既道……桑土既蚕……,可见大禹之前兖州便已养蚕。兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的古墓群,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
怀山药
2024-01-08
《
禹
贡》书上称怀为潭怀,正是指的怀庆府一带。自
孤桐
2023-08-26
据《
禹
贡》记载:峄阳山,遍生孤桐。峄阳山即今岠山(汉称葛峄山),当时遍山生长的这种桐树,木质优良,用它制琴,琴音特别清朗。所以史书说是制琴良材。成为向国王献贡的物产,名扬九州。全国少有,故称孤桐。后来历代史书都提到它。晋
庆阳小米
2023-07-28
夏商时期,庆阳属
禹
贡雍州之域,周先祖率人来到这里,教民稼穑,树艺百谷,开创了华
甜酸羊肉
2023-12-13
甜酸羊肉:甜酸羊肉甜酸羊肉始于清代,起源于今新舟镇
禹
门一带,已有200多年历史。制作甜酸羊肉须用本地产肥嫩的母山羊或阉羊,黑毛山羊最好。将羊烫皮刮毛后砍成大块下锅清炖至半熟,汤中加辣椒、生姜、陈皮等。调制黄酱是关键,原料为麻糖(一种饴糖),辣椒和羊油,用火制成
方糕
2023-08-27
1943年由崇安寺六芳斋师傅王
禹
清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,再筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软,馅心丰满,具有浓郁的江南
海仙花
2023-08-26
海仙花:云台山间的海仙花原叫锦带花,因枝条修长,春夏之交,钟形花朵密列满枝,初为白色,渐变粉红色、紫玫瑰色,依次而变,满条斑烂,酷似锦带而得名宋代翰林学士王
禹
品其风姿,极为赞赏。他对好事者作花谱,以海棠为花中之神仙,大不以为然,认为锦带花不在海棠下,宜以仙为号
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