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岐山祠堂
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“透心红”胡萝卜
2023-12-25
透心红胡萝卜:仓颉庙透心红胡萝卜岐山县凤鸣镇仓颉庙村坐落在
岐山
县城南边一条东西走向的大沟里,全村380户人种着1600多亩土地,村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊,这地方确实是种胡萝卜的宝地。村民像念广告词一样向记者说,在仓颉庙地盘上长出的
凤翔臊子面
2023-12-25
凤翔的臊子面同样有着
岐山
臊子面的薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的独特风味,使人欲吃不忍。凤翔臊子面是陕西西部的特色食品,据说是当年周文王发明的,文王当时在西岐带兵打仗,为了给将士们御寒就做了一大锅热汤,有红
均安蒸猪
2023-12-13
最早期最传统的均安蒸猪,与古老的
祠堂
文化一脉相承。在传统的风俗里,在每年的清明节和重阳节(即所谓春秋二祭)于
祠堂
举行祭祖仪式
扶风鹿糕馍
2023-12-02
扶风鹿糕馍:扶风鹿糕馍,是宝鸡以面粉为主要食材制作的闻名于陕西关中地区的特色传统美食小吃,在关中西府一带流传一句民谣
岐山
的挂面,凤翔的酒,扶风的鹿糕京里走,可见,扶风鹿糕馍闻名遐迩,久享盛名,也是宝鸡著名的传统糕点小吃。鹿糕馍是一种烤馍,形似满月,碗口大小,皮
甘谷石雕
2023-07-27
石雕使用广泛,尤以名胜景点、寺庙、
祠堂
、坟墓居多
徽州四雕
2023-09-10
主要用于民居、
祠堂
、庙宇、园林等建筑的装饰,以及古式家具、屏联、笔筒、果盘等工艺雕刻。四雕的历史源于宋代,至明清而达极盛。明代雕刻粗犷、
烟台抽纱
2023-10-10
从隋、唐时代庙宇、
祠堂
的帷帐、桌围、伞盖等文物考证,远在公元六世纪,胶东民间刺绣已经达到很高的水
婺源木雕
2023-09-26
婺源古民居、官邸、古
祠堂
中的门楼、梁坊、斗拱、驼峰、雀替、窗棂、隔扇、柱础、漏窗等雕刻十分精美,其中犹以木雕为贵。雕琢采用浮雕、圆雕、透雕和线刻等多种手法,其风格明代拙朴大方,清代雅致细腻。古建筑中的三雕(木雕、砖雕、石
脚板苕
2023-07-06
安居区光脚板脚板苕农民专业合作社位于石洞镇双
祠堂
村,于2013年成功创建国家有机食品
泥龙豆腐
2023-12-17
泥龙豆腐:泥龙豆腐,原名泥鳅钻豆腐,是贵州铜仁的传统名菜,开创于清乾隆年间,自古为清明庙会、
祠堂
大宴的压桌菜,后民间流传。其制作方法是锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好,泥鳅受热往豆腐里钻,煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄色,掺入高汤放入水发香菇、水发玉兰片
鹤陇糖狮
2023-11-12
鹤陇糖狮:凤塘鹤陇,过去每年农历二月初一游神赛会,热闹非凡,如今家家户户仍依照旧俗,在大公厅或
祠堂
前摆着丰盛的祭品祭祖,这丰盛的祭品一摆数天,为防止祭品腐烂变质,世代相传以蔗糖和花生米制作为五牲等物,而以武夷的糖狮最具代表性地展现民间艺人的智慧和手艺。因此,每
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