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找到 岩仔洞遗址 相关特产共 828
中山粉果金吒
中山粉果金吒
2023-12-07
此外还有角、叶、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点
山坑鱼
山坑鱼
2023-11-18
山坑鱼:山坑鱼之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。从化多山且水质极好,因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼为佳。桂峰山海拨1000多米,山高林茂,
乡村鲜花椒鸡
乡村鲜花椒鸡
2023-07-05
乡村鲜花椒鸡:原料:公鸡、鲜花椒、野山椒、青红美人椒。做法:公鸡洗净宰成6分大小丁,青、红椒切成马耳朵形。锅内下入油烧约6成热,下鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美人椒炒香,调入味精、盐、红油炒匀即成。特点:重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹
猫鼠面
猫鼠面
2023-07-13
猫鼠面其实就是切面,只是份量较少,作料更讲究。其肉燥高汤乃猪大骨、蛤、扁鱼、肉燥久熬炼成,浇在面上香味扑鼻,令人食指大动;再配上口味鲜醇的虾丸、鸡卷
禾花鱼干
禾花鱼干
2023-07-23
禾花鱼干:用鲜活禾花鱼烘制成禾花干鱼,是全州人传统保留它的办法。因鲜鱼从稻田中挖出后不管放在什么地方饲养,两个月后,禾花的真味异香便随之消失,但制成腊鱼干后异香如故。全州人称禾花鱼干为腊鱼,其成品金黄油亮,闻香生津,久食不腻。全州自古有谚云:禾花鱼下酒,见
武夷岩茶
武夷岩茶
2023-09-17
武夷山多悬崖绝壁,茶农利用凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有盆栽式茶园之称。因为有有茶,非不茶之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名产区和丹产区。岩茶
小湖水仙
小湖水仙
2023-09-16
水源地脉光天阔,仙叉宝物华。飘逸提神兴百业,香醇可口乐千家。四方共享芬芳韵,海外驰名翘指夸。这首七律诗描写的是福建建阳的小湖水仙茶。在福建素有香不过肉桂,韵不过红袍,醇不过水仙的说法。水仙茶名列48个中国国家级茶树
三乡茶果
三乡茶果
2023-12-07
三乡茶果以本地的物产制作,特别具有本土风味,包含三乡濑粉、三丫苦茶果、竹叶包兼粽、枧水兼糕、白水饺、芋头糕、萝卜糕、角、叶、豆捞等美食糕点,其中,以三乡濑粉最有特色。三乡茶果是中山三乡的特色
紫云红心红薯
紫云红心红薯
2023-12-10
紫云红心红薯:紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤,肉质细嫩酥油软,个体一适中均匀,无无虫,蒸熟后通体晶莹,香甜感好,远销省内外,是游客馈赠亲友的的佳品。紫云红芯红薯原产地域自然地理范围在该县的松山镇、白石乡、猫营镇、板当镇、坝羊乡5个乡镇。年种植面积
永定芋子包
永定芋子包
2023-09-16
永定芋子包:永定芋子包:芋包芋子包是客家人的经典美食之一,它还有着很悠久的历史呢。无山不客客住山、番薯芋子半年粮,客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。所以吃杂粮时不断变换口味,芋于包,芋子饺,芋子肉丸等种种食品便应运而生。芋包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包
黄鳝炒蛋
黄鳝炒蛋
2023-10-31
黄鳝炒蛋:黄鳝炒蛋黄鳝炒蛋又名嬉龙戏凤(主料:黄鳝、鸡蛋,副料:胡椒)龙嬉凤没商量,粉身碎骨赴情场;哥哥莫约桑榆晚,奴家亦有温柔乡。
香辣仔鸡
香辣仔鸡
2023-11-27
香辣仔鸡:主料:土公鸡辅料:青笋、香菇调料:干海椒、花椒、老油、花雕酒、鸡精、味精、葱花、香辣酱。味型:麻辣味特点:麻辣浓香、回味悠长、江湖豪气。
状元蹄
状元蹄
2023-12-07
状元蹄:状元蹄,又名青卤猪蹄,是青古镇一道特色小吃,也是贵阳的传统名吃。据说,清末青人赵以炯赴京赶考,启程时,其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃,结果赵以炯金榜题名,高中状元。因此,青人又称卤猪脚为状元蹄。青卤猪蹄作为家宴主菜,雅称状元蹄。也可以作为熟食
金厨香辣仔鸡
金厨香辣仔鸡
2023-11-27
金厨香辣仔鸡:主料:土公鸡辅料:青笋、香菇调料:干海椒、花椒、老油、花雕酒、鸡精、味精、葱花、香辣酱。味型:麻辣味特点:麻辣浓香、回味悠长、江湖豪气。
山海关海鲜浑锅
山海关海鲜浑锅
2023-12-09
用对虾、海米、蟹肉、蛎黄、银鱼、墨鱼、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁。