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岭脚村
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条
高岭土煨肉
2023-12-02
高岭土煨肉制作过程也特别讲究,主要以农家土猪肉和高
岭
瓷泥土为原料,烹饪时先将土猪肉洗净,用盐、茶叶、味精和料酒一起腌制入味备用。然后将腌制好的土猪肉用荷叶和猪网油包好,外面再包上一层高
岭
岩泥土。
高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于墓坡、五指
岭
、老庙山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
龙岩山麻鸭
2023-09-15
龙岩山麻鸭,又称新
岭
鸭,是福建省优良蛋用型鸭种,具有体型小、早熟、产蛋多、适应性强等特点。龙岩山麻鸭,原产于龙岩市龙门镇的湖一、龙门一带,群众又称新
岭
鸭,是福建省优良蛋用型鸭种,具有体型小、早熟、产蛋多(年产蛋
平水日铸茶
2023-06-27
平水日铸茶:日铸茶,又名日注茶、日铸雪芽,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸
岭
,为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品,据《归田录》(北宋·欧阳修)记载:草茶盛于两浙,两浙之品,日铸第一。《剡录》(南宋·高似孙)云:会稽山茶,以日铸名天下。清代曾专门在日铸
岭
内辟
藏雪鸡
2024-01-10
由于它们经常活动在裸岩和碎石地带,因此
脚
垫生的厚而坚硬。藏雪鸡经常5至
梅州煎春角
2023-12-15
此菜做法是把前胛肉(去猪皮)、冬菇(去
脚
水浸软)、葱头、马蹄一起剁好,加适量盐调好味。打好鸡蛋,加适量盐搅拌均匀,起油镬,放两匙羮蛋液煎,在中间的蛋还没有熟的时候放
峨边坨坨肉
2023-12-05
坨坨肉,彝语称乌色色
脚
,意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下,成坨状,故名。是彝族的
红烧望潮
2023-09-06
浙东沿海把小八爪鱼称为望潮,可能缘于它生活在海滩涂上,一有潮水涌来,它便会对冲上岸的小蟹、虾蛄等发起攻击,有谚语云:大头望潮八只
脚
,十八后生追不及。立在洞中望潮至,送来蟹虾吃勿歇。过去,上海人喜吃乌贼,将乌贼肉切片叫目
横县桑蚕
2023-11-22
1999年,种桑养蚕较多的有马
岭
、云表、灵竹等地,年产蚕茧250万公斤。
沙纸
2023-11-21
沙纸:都安素有沙纸之乡的美称,部分沙氏已进入国际市场,仅高
岭
镇年产沙纸达50万公斤,沙纸业年总产值600万元。
潭鲟
2023-09-21
潭鲟:鲟是甲壳纲节肢动物,蝤蛑科,即蟹类的一种,形状似蟹但扁而大,壳坚圆而微长,胸肢(
脚
)五对,最前一对叫螯,像钳子,粗壮有力,用于取食拒敌,最后一对扁阔似浆,适于水中游泳,中三对皆爪足,爬行用。鲟的肉味特美且营养甚富,中外人士无不能为宴席上的佳肴。而闽江口的
东乡长鱼汤
2023-08-26
东乡长鱼汤:制作过程:汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、合汤、烩丝、配汤划丝的过程非常好看:用剪刀把黄鳝裁剪成丝壮,很可惜的是受刑之前黄鳝已经被煮死了合汤:水温需在75-80度左右才可将事先搅匀的鸭蛋滴入汤中,使蛋花成蝇
脚
丝状浮云般向四周分散游去,云花呈桃花片或麦
顶谷大方
2023-09-10
大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹
岭
、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。相传,早在宋、元年间,老竹
岭
山上有座古庙,
铅锌矿
2023-08-16
铅锌矿:矿产储量是全市有色金属矿之首,有两个矿带,南带为算盘峪至兰花
岭
铅锌矿成矿带,北带为响水沟至亮甲铅铜矿成矿带。在中华岩寺、唐家东沟、祁家堡子等地有矿点8处,碾盘沟、矿铜沟等地有矿化点6处,便都规模较小,不具工业开采意义。分布在兰花
岭
的马沟、李家堡子、翟家
信都三黄鸡
2023-08-21
信都三黄鸡:信都三黄鸡信都三黄鸡其因毛黄、嘴黄、
脚
黄而名之。主销广东、海南、港澳,异乎畅销。三黄鸡个体适中,体型紧凑,骨细肉嫩,肌肉结实,味美可口,香而不腻,尤适合制成两广人喜吃的著名传统佳肴白切鸡。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。信都三黄鸡的特点是肉厚
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