找到 岳阳丨来君山岛看洞庭湖水听听岛上的神话传说许下心愿 相关特产共 7500 条
岳阳银针
2023-11-02
岳阳银针:产于岳阳君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸,为历史贡茶之一。外形似针,色泽深绿,冲泡时香气鲜嫩,汤色黄绿明亮,滋味爽口。芽头竖立于杯中,忽升忽降,故有三起三落之称。为清明时节前后岳阳君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸的优质茶区所产鲜嫩芽茶精制而成。全为单芽。冲泡后香
君山银针茶
2023-11-02
君山银针茶:君山银针,我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,
洞庭湘莲
2023-11-02
洞庭湘莲:洞庭湘莲湘莲,是地处岳阳洞庭湖区的特产,是一种富有营养、清香味美的上等食品。湘莲的品种很多,大致可分食用和观赏两种,食用莲中,采果用的叫子莲,采地下茎用的叫藕莲。子莲按形态特征又分白莲、冬瓜莲、红莲三种。白莲又名寸三莲。其特点是:藕小而短,色白;荷花
洞庭银鱼
2023-11-02
洞庭银鱼:洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的银鱼三鲜,味道鲜美,脍炙人口
君山金龟
2023-11-02
君山金龟:君山金龟原名蹑龟,又叫金甲龟、芝龟,产于秀丽而富于神奇色彩的君山岛。据清嘉庆《巴陵县志·物产篇》记载:君山产蹑电,其板中断摺之如蚌。这种龟,平时藏身于岩石之中,每到黎明或傍晚它们才像畏惧生人的小孩一样蹑足而出。因此,被称为蹑龟。又因为它常常守护着君山
岳阳黄茶
2023-11-02
岳阳黄茶:岳阳产茶历史久远,茶文化底蕴深厚,既是湖南茶叶重要产区,也是中国黄茶代表性产地,尤以君山银针、北港毛尖为最,堪为中国历来黄茶中的臻品。相传4000多年前,舜帝南巡,娥皇、女英寻夫赶至君山,听说舜帝驾崩,抚竹痛哭,泪洒成斑,并将随身带来的茶籽播于君山,
君山虾饼
2023-07-19
君山虾饼:虾饼是湖南岳阳风味小吃,系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。具有味鲜香嫩,焦脆可口的特点。其制法是取鲜虾1500克,去掉须后用水洗净,沥干后放入盆内,加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000克,用中火烧至七成热时,分
洞庭大闸蟹
2023-10-31
洞庭大闸蟹:洞庭大闸蟹是洞庭水殖上市后在安乡投资开发的主要养殖品牌。今年投资开发专池养殖8000亩,大水面养殖2万多亩,总投资达2000多万元。洞庭大闸蟹养殖是农业部九五重点科研攻关项目,洞庭水殖珊珀湖渔场继去年与江苏盐城市中华绒螯蟹养殖公司合资开发外,今年已
洞庭腊野鸭条
2023-11-02
洞庭腊野鸭条:洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。(岳阳)
岳阳龟蛇酒
2023-11-02
岳阳龟蛇酒:湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为巴陵珍品,素有仙酒之美称,从古至今,名扬神州。正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中,并配以党参、当归、杜仲、枸杞、蜂王
洞庭山杨梅
2023-08-29
洞庭山杨梅:杨梅之乡——太湖洞庭山太湖东洞庭山在江苏省吴县东南。这里是著名的果园区,盛产杨梅、枇杷等,故其有杨梅之乡、枇杷之乡的称号。
洞庭淡水珍珠
2023-10-31
洞庭淡水珍珠:湖南省安乡县地处洞庭湖滨,有水域湖泊17000多公顷,水质优良,十分有利淡水珍珠养殖。现有珍珠养殖面积4000多公顷,珍珠年产量达10万公斤,已成为安乡经济发展的新型高效产业。目前,尚有5000多公顷可养水面有待利用。热忱欢迎国内外有识之士来安乡
君山毛尖
2023-11-02
君山毛尖:君山毛尖属绿茶类,系采摘一芽一叶初展至一芽二叶初展的鲜嫩原料制成,成品毛尖,条索紧圆,白毫显露,色泽翠绿,香气馥郁,味浓爽,叶底黄绿明亮。信息来源:岳阳市君山区人民政府
洞庭大头鱼
2023-11-02
洞庭大头鱼:来自洞庭湖的尖椒剁大鱼头,一个五六斤重甚至是15斤重的洞庭大鱼头,用一个直径60cm的大盘盛装着,艳装上台,绿的芫茜、红的辣椒、黑的浏阳豆豉,再配上白的大鱼头嘴,真是艳丽动人,撩人心胃。食这鱼头的最酷之处在于其食的过程有一个严格的程序,从鱼嘴到鱼骨
洞庭红桔
2023-08-29
洞庭红桔:洞庭红桔是太湖东、西山的特产桔子的总称。它包托早红、料红、朱桔等10多个品种,年产量在10000吨到25000吨之间,占太湖地区(江苏)柑桔总产量的85%左右。太湖洞庭山是我国柑桔的传统产区,栽培柑桔历史悠久。金秋,洞庭东、西山漫遍野的桔树上挂满金果