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峡江杨梅
2023-09-23
峡江杨梅：峡江杨梅以个大、肉嫩、质甜等特点和绿色无公害品牌惊艳四方，远销省内外。近年来，峡江结合本地气候、土壤等自然条件，引进东魁、荸荠两个优良杨梅品种，利用红壤开发、退耕还林等项目的实施，带动农民栽种杨梅达1万多亩。为促进杨梅产业的快速发展，峡江县积极引导果
峡江米粉
2023-09-23
峡江米粉：峡江米粉制作始于朝嘉靖年间，距今已有450多年的历史。据《辞海》中记载：峡江在三国吴置巴邱县，明改峡江……特产有米粉，又载米粉以峡江所产最佳，细嫩柔韧、煎炒蒸煮咸宜。曾被子明朝嘉靖皇帝誉为贡粉和冠以忠贞米粉的美称。该产品主产地在峡江县水边乡的龙下、武
峡江水牛
2023-09-23
峡江水牛：峡江水牛是本地区峡江县经过选育形成的一个地方优良品种，经一九八二年省地畜禽品种考察测定，认定为全省三大地方良种牛之一。峡江水牛的特点：体型中等，躯干紧凑，肩颈宽，背宽直，胸部发达，臀部丰满，四肢粗壮有力，关节筋腱发达，皮薄而有韧性。具有耐高温高湿，耐
峡江蒿菜
2023-09-22
峡江蒿菜：峡江蒿菜是江西省吉安市峡江县的特产。峡江蒿菜以口感好、品质高、无公害赢誉，远销日本、韩国及东南亚等国。峡江县已成为江西省最大的蒿菜生产基地。蒿菜原系一种路边野菜，经国外专家精心培育，路边野菜已成为韩日等国一种家常食用蔬菜。蒿菜产业是峡江县五大特色农业
峡江鮰鱼
2023-09-22
峡江鮰鱼：峡江鮰鱼是江西省吉安市峡江县的特产。鮰鱼其肉质细嫩无细刺、胶汁爽口、肥而不腻，营养价值与珍稀鱼类相当。特别适用于老年及妇女、小孩食用。鮰鱼又称斑点叉尾鮰，肉白无刺，口感细腻，原产美国，是欧美餐桌上常见的河鲜。江西鑫海水产食品有限公司，依托峡江水资源环
峡江鲥鱼
2023-09-23
峡江鲥鱼：鲥鱼，属鲱科，它体扁而长，腹薄如刀，色白如银，身带银光，形态美丽，古人又称之银光鱼，是我国极其名贵的鱼类。它肉细嫩，脂肪含量比普通鱼类高几倍，达１８２７.７％，因而是古今驰名的食用鱼。鲥鱼广布于我国的东部及南部沿海一带，在海中生活三到四龄，性腺成熟，
裴桥西瓜
2023-07-16
裴桥西瓜：裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。裴桥镇位于永城市西南部。裴桥镇是豫东最大的西瓜生产基地，种植面积达5万余亩。
草桥菊花
2023-06-08
草桥菊花：草桥菊花北京市丰台区花乡农业服务中心丰台区花乡草桥村地处南三环玉泉营桥和南四环马家楼桥之间。全村总面积3.98平方公里，村民4000多人，属地居住人口约2万人。因花卉产业发达，被称为丰台区的花园社区。
和桥豆腐干
2023-06-25
和桥豆腐干：和桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市和桥镇的特产。和桥豆腐干历史悠久，其特点是干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌，细细咀嚼，香喷喷，甜滋滋，咸津津，其味无穷。和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一，相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美，驰名遐迩，连清朝的皇帝
新桥腐竹
2023-11-12
新桥腐竹：新桥腐竹地处我县最北部的华城镇新桥，盛产饮誉海内外的新桥腐竹。根据当地水资源的特点，新桥腐竹由优质黄豆为原料精制而成，具有色泽好、耐煮、味清香鲜甜。新桥腐竹主要以家庭作坊式生产，有9个村300多户农户生产，其中日产腐竹20公斤以下的小户有270户、日
顾桥陈醋
2023-09-12
顾桥陈醋：顾桥陈醋顾桥陈醋，有一百八十五年生产历史，产品在国内外享有名牌声誉。清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台，以顾桥王端甫的夏昌醋园最为著名。顾桥陈醋具有酸、甜、香、咸、辣五味。夏季食用可消暑，冬季食用能增温，并有良好的药用价值。一九七八年经中华人民共和国粮油食品
柯桥豆腐干
2023-09-05
柯桥豆腐干：解放后，老蒋元兴等十几家作坊并入柯桥供销社食品厂，五香茶干曾一度行销于甬线一带的火车、轮船和饭店酒馆之中，但是，后来由于种种原因，柯桥豆腐干这一传统的名特产不仅没有较大的发展，而且质量有所下降。目前柯桥供销社食品厂生产的正宗柯桥豆腐干日产仅8000