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峡阳应氏状元陵
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1180
条
抚远鳇鱼
2023-08-19
鲟鳇鱼学名为史
氏
鲟和达
氏
鳇,被誉为水中活化石,是世界上迄今为止保存下来的最古老的脊椎动
理塘银器
2023-07-07
康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段
氏
的银匠来到理塘,开办了一家银铺专门打制银器,由于段
氏
聪明好
七彩睡莲梗
2023-11-10
七彩睡莲梗:七彩睡莲梗在满桌菜式中最为耀眼的
应
算是这道七彩睡莲梗了。说是七彩一点也不为过,热带睡莲梗经过冷河、走油后和叉烧、西芹、玉耳、青红椒共炒,最后加入金不换酱,色香俱全。这道菜最有特点的是莲梗全身是丝,要做得好可不容易,但眼前的莲梗一咬即断,鲜味可口,难
铁板鱿鱼
2023-09-14
铁板鱿鱼:将铁板置于火炉上烧热,用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油,将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味,将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制,在烤制过程中
应
时刻注意调节火力的大小,并不断地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制过程中应在鱿鱼表面撤匕适量五香粉、孜然粉
清炒大玉
2023-08-27
清炒大玉(又名清炒大虾仁),
应
选用鲜洁的青壳大虾二斤半,脱头去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆
若羌红枣
2024-01-06
包括吾塔木乡、若羌镇、瓦石
峡
乡、铁干里克乡和兵团农二师36团。特定品质若羌红枣是位于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内生产的红枣。若羌县就是楼兰古城的所在地,
巴东五香豆腐干
2023-10-20
十九世纪中叶,巴东县城信
陵
镇已成为上四川、下湖广的水陆通道,故开办了四、五家豆腐干作坊,尤以顾家质量
莲花山奇石
2024-01-01
莲花山奇石:莲花山奇石莲花山奇石出自洮河流域的冶木河、九甸
峡
,主要为火成岩、沉积岩、变质岩,因其所含成份有橄榄石、斜长石、辉石、冰州石及金属元素,石质细腻光滑及坚硬,色彩对比强烈,尤以花纹多变、纹理流畅见长,妙趣横生,玩行家流释手。
郧县绿茶
2023-10-23
鲍
峡
高桥、叶大泰山、黄龙财神庙较多。1949年产茶叶600公斤。1964年开始引进外地优良品种,1965年产茶2100公斤。接着,又先后从福建、浙江、云南、安徽黄山和湖
陈麻婆豆腐
2023-12-08
陈
氏
所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈
氏
豆腐很快便名播遐尔,求
肉罐肉
2023-08-12
宋、元时期,有个陶瓷世家的乔
氏
,从陕西西安龙桥迁到山西高平的桥沟,发展陶瓷业。经多年选择,乔
氏
发现阳城县东五华里的猴子腰村陶瓷资源十分丰富,便建
羊杂割
2023-08-10
许母韩
氏
善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩
氏
见蒙古人吃羊肉,
洪湖界牌黄豆
2023-07-17
据界牌《王
氏
宗谱》载,明永乐年间,江西籍王
氏
一家迁徒今界牌王家堡落户开始种植黄豆。由于所选老籍色黄似金、粒大子实的黄豆种
顾绣
2023-06-23
顾
氏
后裔精于刺绣,有独到之处,绣品供观赏、赠友,顾绣即由此得名。顾
氏
绣法从内廷传来,擘丝比头发还细,针刺纤细如毫毛
六盘山秦艽
2024-01-04
陶弘景曰:今出甘松、龙洞、蚕
陵
,以根作罗纹相交长大黄白者为佳。秦艽为多年生草本,产业宁夏六盘山、贺兰山等县,生于山区草地、路边坡地、灌木丛及沟谷,
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