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峨眉山有多高
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舟曲蕨菜
2023-07-27
舟曲蕨菜:
有
白蕨、羊蕨。羊蕨分布较广,除中牌、弓子石、大川三乡因干旱不生长外,其余19个乡均有生长。白蕨较之羊蕨味佳。近年来,舟曲蕨菜外销国际市场,
有
山菜王之称。
江山燻烤鹅
2023-08-30
江山燻烤鹅:主料:江山白鹅、名贵药材特色:成品特色
有
熏味
甘肃大红袍花椒
2024-01-01
甘肃大红袍花椒:甘肃大红袍花椒:传统产品,省内分布较广,
有
大花椒、大红袍、小红袍3种。以陇南所产大红袍为最佳,又称伏椒,果柄基部两侧
有
二小肉状物,俗称耳朵,为区别于他种的主要特征。
海菜包子
2023-10-10
海菜包子:海菜包子是长岛特有的一种小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状
有
圆
有
饺,被游客公认为中国巨好吃的包子之一。长岛各餐馆有售,尤其早餐,当地人吃这种包子的也很多,2元一个。
肃南甘肃高山细毛羊
2023-07-27
肃南甘肃高山细毛羊:甘肃省河西走廊中部,美丽的祁连山麓,
有
一个肃南裕固族自治县,境内森林茂密,矿藏丰富,绿草如茵,牛羊成群,风光秀丽。这就是裕固族人民的家乡。裕固族共有1.2万多人,主要分布在甘肃省肃南裕固族自治县。裕固族
有
三种本民族语言,没有文字,通用汉文。
上海菜肉大馄饨
2023-06-22
大馄饨的馅料
有
瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩滑、
有
弹性,比广东式的云吞结实。汤底用猪骨和鸡骨熬6小时以上。
呼市焙子
2023-12-04
有
白焙子、咸焙子、甜焙子。形状
有
圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,
有
浓浓的小麦面香味儿。焙子是早点中最广泛,最经常的主流食品,常配以咸菜食用。焙子喷香耐饥,便
法水罗非鱼
2023-09-25
法水罗非鱼:资溪县
有
一个山村,
有
天然温泉涌出,汇之成溪绕村而过,两岸全是婆娑的竹林。小溪虽浅澈,
有
鱼而鸣,其鱼口大,背鳍颇长且有硬棘,中腴脂,上下首尾一缕红纹如银,形是为罗非鲫,却是受温泉哺育滋养而成,故以村名命之:法水罗非鱼。鱼因泉而生,泉因鱼而鸣,人称温泉
白藤断情莲藕
2023-11-08
白藤断情莲藕:生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳
有
盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴客,无不推出。其做法
有
火腩焖莲藕、田鸡焖莲藕。
鲍鱼鸡
2023-07-20
正所谓鸡
有
鸡味,鲍鱼
有
鲍鱼味,两种鲜味互相融合,饶有唇齿留鲜之感,想想都很醉!
古椹宴
2023-10-04
古椹宴:古椹宴的主要菜品
有
椹叶汤、椹果炒玉米、椹叶馒头、椹叶煎蛋、炸椹叶、椹叶丸子等,古椹宴最大的特色就在于它丰富的药用价值,椹叶除能散风除热、清肝明目外,还有驻颜乌发的功效;椹枝
有
祛风湿、通经络、行水气的作用;而椹果能清热解渴,
有
养阴润燥和补血的作用。古椹宴
百胜缢蛏
2023-09-21
百胜缢蛏:缢蛏,俗称蛏,因外壳中央稍靠近前方,
有
一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,似缢痕,故称缢蛏,栖息于河口和
有
淡水注入的浅海内湾。百胜村位于连江县东部沿海,独特的地理环境造就了百胜缢蛏独特的品质,壳薄肉厚,肉嫩味鲜,口感独特,
有
补虚与治痢之功效。百胜村的缢蛏海水
沈岗油馍
2023-12-07
沈岗油馍始于明朝初年,明、清两代为朝廷贡品,
有
北
有
道口烧鸡,南
有
顿岗油馍之美誉。沈岗油馍用料上等,按春、夏、秋、冬四季的气候不同,经过严格配料、精细加工而成。成品油馍,层层叠叠焦黄透亮,薄
泥虫粥
2023-11-06
泥虫粥:泥虫
有
滋阴补肾和养颜的功效,泥虫是产于海边的泥土中,餐厅
有
几十种作法:像泥虫炒菌、椒盐泥虫、泥虫鲫鱼汤……。而最受欢迎的莫过于泥虫粥了,泥虫入口脆夹爽,
有
很浓的海鲜味却没有沙子,这是因为每条泥虫都很花功夫的,每一条泥虫都要通干净翻好肠。泥虫粥的通常做法
饽饽
2023-08-17
有
豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面,再加进豆面蒸制而成。这种饽饽颜色金黄,
有
粘性,味香可口。苏叶饽饽是用粘高梁面和小豆的豆泥混合拌匀,外面用苏叶包起来蒸熟的,
有
一种苏叶的特
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