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418
条
广灵苦荞
2023-06-13
广灵苦荞:广灵苦荞苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能
实
肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、
罗江豆鸡
2023-12-02
罗江豆鸡的创始人袁通儒,号
崇
大,自幼礼佛。民国17年在什邡罗汉寺昌龄法师门下剃度为僧,三年后还俗闯荡江湖。一个偶然的机会,袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭,没有下酒菜,店家给
霞浦元宵茶
2023-09-18
霞浦元宵茶:霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县
崇
儒乡后溪岭村春分茶群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。品种特征灌木型,中叶类。植株中等大小,树姿半开张,分枝尚密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起
老丈母腌腊制品
2023-12-03
老丈母腌腊制品:相传宋朝大文豪苏东坡第一夫人王弗的母亲做得一手好菜,特别每年腊月间制作的腊肉、香肠令苏东坡赞不绝口,苏东坡在中岩
书院
读书期间,每次回瑞草桥家中,总要带走许多岳母亲手制作的腊肉、香肠。青神老丈母腊肉秉承其千年秘方,运用传统工艺配合瑞丰镇上的农家土
广州砖雕
2023-11-17
陈氏
书院
的大型砖雕,就是当年番禺的黄南山、杨鑑廷、黎壁竹,南海
黄坑狗颈白毛茶
2024-01-11
白毛茶尖叶肥壮重
实
,外形白毛显露,茸毛密披于茶芽。成茶的特点是:香气清鲜芬芳,品味鲜爽甘
清远鹅乸煲
2023-12-15
鹅乸煲取清远吃草和谷物长大的瘦肉型正宗清远的黑棕乸鹅,鹅肉质
实
又鲜嫩,鹅味醇感浓香,因此锅里翻滚着的每一块鹅肉都是那么叫人垂涎欲滴,欲罢不能。鹅乸煲关键就是配料,正宗的清远鹅乸煲在腐乳、配菜上做文章,选用独
增江靓河鲜
2023-11-18
坚鱼爽脆鲜美,律追肉
实
爽甜,都是河鲜极品。
清远乌鬃鹅
2023-11-16
清远乌鬃鹅:在田间塘边走放养,吃草和谷物长大,肉
实
味鲜,长期销往香港,广州、香港、深圳的上等烧鹅均选用清远乌鬃鹅做原料,深受欢迎。此外,清远的笔架茶、蒲坑茶、源潭红烟等都是当地出名的特产。(清远)肉质鲜美、形体适中,驰名省港。清远乌鬃鹅,又称黑棕鹅,因该品种从
烙腐饼
2023-11-06
阳西各镇很多农户能自制腐饼,腐饼肉
实
,色香味美,不热不燥,最受群众青睐。制作
随县板栗
2023-10-22
集中产于柳林、三里岗、洪山、万和、草店、淮河等镇,尤以柳林的大红袍品质最佳,
实
大肉黄,粉多味甜,在全国板栗中名
鲍家芹菜
2023-10-03
洋芹(西芹)叶柄肥厚而富肉质,
实
秆,十分爽
靖安椪柑
2023-09-24
靖安椪柑:靖安椪柑是1952年由香田乡园艺场老园艺工胡冶平,在外地椪柑
实
生苗上取芽嫁接在本地红桔上,经过多年精心培育而成的优良品种,有远东橘王之称,它具有株型紧凑,结果期早,果形美、色泽艳、肉脆、味甜、成熟晚、耐贮藏等特点。1962年,江西省农科院将该品种正式
清流雪薯
2023-09-17
一种生山中,极紧
实
,味美益人,谓之雪薯。《清流县志》记载,雪薯在传统节日发挥着巨大的作用,除夕夜各家普遍以鸡、雪薯或萝卜燉肉为食料,团圆过年。清流县种植和
天竺筷
2023-09-08
生产历史可上溯到清兴绪年间,当时去三大竺进香和游玩的人很多,当地人为他们借饭时,即以
实
水心竹削制成筷子,香客、游客们有的用过饭还把筷子带回留作纪念,久而久之,天竺筷子的名这字传,便形成了商品。天竺筷子有多种规格,按长短可分10寸半、1
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