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崖子石景区天台山
相关特产共
2573
条
馓
子
2023-08-15
馓
子
:阿拉善各族群众久有吃馓
子
的习俗,其炸制技艺竟后来居上,堪称一绝,尤其是回民,更擅长炸馓
子
,每逢开斋节、古尔邦节或其它喜庆吉日,除了炸油香,还要炸馓
子
。先将精粉加少量淡盐水搓成絮状,再加水调和,反复揉压,揉成粗条,抹上清油,放盆中醒面。待油锅热时,用左手四
许家
崖
黄梨
2023-10-07
许家
崖
黄梨:许家
崖
乡以’梨乡’著称。许家
崖
黄梨以其个大、汁多、甜、脆、口感好,成为费县的一大特产。许家
崖
乡栽培黄梨的历史已有六百多年。据说明代大学士张四知,辞官隐居许家
崖
’仙人洞’,春赏梨花,秋食梨果,终日以梨树作伴,修身养性,怡然自乐。到清末,梨树量猛增至七
焖
子
2023-10-18
焖
子
:焖
子
是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料,遂熬制而成了焖
子
这种风味小吃。因景东扬的影响,这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
贺兰
石
2023-07-31
贺兰
石
:贺兰山出产的贺兰
石
,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉
子
、银线、
石
眼等结构,似云、似月、似水、似山的国案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的
石
砚工艺品。请末,就流传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,别具
鱼匹
子
2023-08-15
鱼匹
子
:在满洲里市的一些饭店里,鱼匹
子
成为招徕客人的一道地方名菜,深受人们喜爱。它的做法是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状,去掉脏器,然后放入池或大缸内,鳞片朝下,层层撒盐,装满后用草袋或其他物品盖严,以
石
压紧,防止漏雨或蝇虫钻入。当鱼片有七成干时,可堆成垛
花样馃
子
2023-06-11
花样馃
子
:花样馃
子
有棒捶馃
子
、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃
子
饼、糖馃
子
饼、鸡蛋馃
子
等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。滋味香,花样多,风味各异。
磁县焖
子
2023-12-18
磁县焖
子
:到过磁县一定会被推荐尝尝磁州焖
子
,磁县焖
子
是邯郸磁县的一种特色美食。磁县焖
子
分为肉焖
子
和菜焖
子
,不管是肉焖
子
还是菜焖
子
,制作的工艺基本是一样的,只是制作原材料上有些区别,利用上好的精肉,将其剁制成肉糜,加上配料摊在薄薄的鸡蛋饼上,四面将其裹好,上笼蒸
木姜
子
2023-12-13
木姜
子
:木姜
子
木姜
子
学名山苍子,又名山鸡椒,樟科,落叶灌木或小乔木。味辛辣,有异香。常采集作调味品,有缓辣增香避异的作用。鲜木姜
子
花和干木姜
子
花宜拌入蘸水。鲜木姜子果直接拌入蘸水;干木姜子果常制成木姜
子
油备用,木姜
子
油拌入蘸水中,风味极好。木姜
子
粉(即木姜
子
的
米黄
子
2023-07-30
米黄
子
:米黄
子
是宁夏的一道小吃。先将黄米粉用水和成糊状发酵。在带盖的凹形锅里加清油和糖果子(麦芽糖),灌入发好的黄米面糊,煎熟后出锅。一面呈茶色,一面呈乳白色,现煎现卖,形似蛋糕,吃起来软脆香甜。漩粉凉菜:将漩粉皮切成条状,加少量的青菜,佐以芥末汁、蒜泥、芝麻
蠓
子
虾酱
2023-07-03
蠓
子
虾酱:蠓
子
虾酱是文登地方名产。顾名思义,当由蠓
子
虾腌制而成。史志记载,文登蠓
子
虾酱的制作工艺有着400多年历史,清雍正年间,以地方特产名义供奉皇帝,遂身价倍增。1898年,英国强租县辖威海卫后,英国人蜂拥而至,蠓
子
虾酱得其青睐,一时名噪国外。蠓
子
虾学名为太
百
子
鹅
2023-10-21
百
子
鹅:百
子
鹅因年产蛋百枚而得名。集中产区在麻河、南河、刘隔、新堰一带,分布于全市。主要产区为江汉以北以麻河为中心的产区,境内有汈汊湖、包湖、东西汊湖、老鹳湖等;汉江以南以南河为中心的产区,境内有白
石
湖、旧港、黄龙湖等湖泊。南北两区沟渠纵横,水源充足,水草肥美
禹州焖
子
2023-12-07
禹州焖
子
:禹州焖
子
又被称作焖
子
、薯肉,是许昌禹州县常见的一款风味小吃。制作焖
子
,是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀,堆成圆盘状放入蒸笼,大火焖蒸而成,因此而得名焖
子
。禹州焖
子
的食法多种多样,可烧、可炖
斜
子
萝卜
2023-10-08
斜
子
萝卜:斜
子
萝卜是山东省潍坊市昌邑市围子街道斜
子
村的特产。斜
子
青萝卜以清凉脆嫩、香甜爽口而蜚声遐迩。它既可以生食,又可以熟用,还可以制作豆鼓或腌成咸菜。昌邑生产各种蔬菜,其中斜
子
青萝卜最富盛名。围子街道斜
子
村,地处潍河下游东岸,地下水源充足,地面土质优良,极
回族馓
子
2023-07-27
回族馓
子
:馓
子
是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓
子
。俗语有点心香,月饼回乡馓
子
美,回回的馓
子
甜又脆一说。馓
子
是回族群众的传统食品之一。古称环饼、寒具。据史书记载始于北朝,距今已有14
粉
子
醪糟
2023-12-02
粉
子
醪糟:粉
子
醪糟,米食,特点:粉
子
软糯,汁甜味醇。烹制法:煮。粉
子
醪糟,也叫粉
子
醪糟、醪糟小汤圆、掐掐汤圆、酒酿小圆子,是四川较为流行的著名小吃。在四川,人们把醪糟与锅魁(一种白面饼)、油条、糯米粉
子
、鸡蛋等一起煮食;在夏天将其兑清水烧沸加糖,晾凉后加冰块可
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