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川藏茶马古道
相关特产共
3193
条
红食
2023-08-15
而平常食用的主要是家养的牲畜,以羊为主,牛次之,不是大型宴会,一般是不杀
马
的,
昂思多矿泉水
2023-07-28
昂思多矿泉水:昂思多矿泉水昂思多天然矿泉水,来自青藏高原海拔3860米
马
阴山下昂思多镇,历20万年史前岩层磨砺,经长达25年深循环作用蕴化,融入了大自然丰富的矿物质成分,由地质层深处自涌出地表;属罕见的天然涌泉。历时5年连续18次随机抽样检测,昂思多天然矿泉水
酿三角豆腐
2023-07-23
酿馅的配方是:瘦猪肉,配上香菇、木耳、虾米(海虾)、韭菜和
马
碲等,加上适量盐与生粉混合剁成肉泥。酿三角豆腐的制作过程是:将锅烧红,淋上茶油或花生油,把三角
桂西鸭
2023-07-21
分别被当地人称作
马
鸭、凤鸭、乌鸭。品种性能:成年体重2.4~2.7公斤,肉用仔鸭70日龄体重约2公斤。母鸭130~150天开产,年产蛋
东安油茶
2023-07-19
油茶栽培在东安已达2000多年,东安县油茶林面积达26万余亩,分布在全县十八个乡镇场,其中横塘、石期市、井头圩、端桥铺、鹿
马
桥、芦洪市六镇的
杞条及其制品
2023-07-04
1949年前,境内杞条种植主要集中在县城东北古营集
马
庄一带。1949年后,种植区域不断扩大,由古营集扩大到普连集、莘冢集、倪
金山时雨名茶
2024-01-08
金山时雨名茶:金山时雨
茶
在特定的自然生态环境条件下,选用当地地方群体种茶树新梢的芽、叶为原料,经鲜叶摊放→杀青→揉捻→做坯→摊凉→做形→摊凉→足火→去碎末的特定加工工艺制作而成,具有形似发髻紧结,花香高长持久,汤色清澈明亮,滋味醇爽的品质特征,极耐冲泡。金山时
樱桃肉
2023-12-19
樱桃肉:樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系之苏帮菜,清乾隆年间传入宫中,被记录进清《御
茶
膳房档》,其特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
井冈烟笋
2023-12-19
井冈烟笋炒肉,其色泽深黄,肉质细嫩,烟熏后
茶
香浓郁,口味甚醇,被江西省旅游局评
朝阳面茶
2023-12-16
朝阳面茶:朝阳面茶是辽西地区的美食,虽然叫面茶,但它并不是真的
茶
,是辽西特有的一种早餐小吃。朝阳面茶是用小米加工成的细面熬成稀糊状的粥,内加少量的碱面和精盐。食用时把面茶盛在碗里,上面淋上少许芝麻酱,再撒满一层油炸的黄米面颗粒形脆果,既暖身果腹又香脆可口。Ma
滇青
2023-12-14
滇青:滇青属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青
茶
。它与历史上经过后熟阶段(即后发酵)越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用
和平游浆豆腐
2023-11-30
和平游浆豆腐:游浆豆腐是福建邵武传统小吃,与碎铜
茶
和摆果台被称为福建邵武和平的三绝,是邵武美食一绝。和平游浆豆腐是用陈豆浆作为酵母,待新的豆浆在锅里煮熟、煮沸,再按一定比例加入适当发酵的母浆,用葫芦勺在锅里慢慢游动,待豆浆凝聚成絮状后,沥干成型、成块,即成游浆
铜梁锦橙
2023-11-26
铜梁锦橙:以铜水721锦橙为主的铜梁锦橙品系(凤归牌)是铜梁县
茶
果站在该县园艺场锦橙园中优选而出,该品系树势强健,树冠高大,丰产性能稳定。铜梁锦橙果实在12月上旬成熟,呈长椭园形,单果重175克,果皮光滑橙红,汁多味浓,酸甜适度,细嫩化渣,具微香,可食部分占7
横县茶叶
2023-11-22
此
茶
产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等村,相传为明朝建文帝植,传种至今,故名圣种白毛茶。茶叶背面白茸如银,萌芽即采,细微类似银针嘴,色味
石岐乳鸽
2023-11-09
这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的
茶
肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油
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