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川陕省总工会旧址
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1073
条
乐都大樱桃
2023-07-29
乐都县围绕建设百万株大樱桃生产基地的战略目标,在
省
县级财政连续6年扶持下,全县种植大樱桃100万株,成园面积达到1万亩,主要分布在碾伯、高庙、洪水等乡镇的
川
水沟岔地区。先后引进红灯、先锋、雷尼等9个品种。乐都地
松桃卤鸭
2023-12-02
松桃卤鸭:松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,是贵州省铜仁市松桃苗族自治县的特色美食,以色香味俱全享誉湘黔渝
川
四
省
。松桃卤鸭取本地优秀鸭品种麻鸭的老鸭子作为卤鸭的基本原料,并以寨英和蓼皋两镇的麻鸭为最好,除毛剖腹后用泉水浸泡去腥,配以桂皮、草果、白扣、丁香、肉桂、三耐、葵
虢国羊肉汤
2023-07-14
虢国羊肉汤:三门峡,地处豫西边陲,紧邻晋、
陕
,古称
陕
州。西周初年的姬姓封国虢国曾筑城建都于此,故也称虢州。不论位于城市巷陌,还是地处乡郊山野,虢国羊肉汤馆都会迎着早行人的风尘开门营业。厨房案板上羊肉、羊腰、羊血、羊肚已被快刀切成片丝,抹了羊油的吊炉烧饼也已被烤
坐帐花
2023-12-29
坐帐花:
陕
北人把洞房叫帐房,新娘子进门后先要坐帐,坐帐花就是贴在帐房窑顶部的喜花。
陕
北人结婚,帐房窑内其它家具可以不摆,坐帐花却不可少。按照主人的意愿,画面可大可小,内容多种多样,坐帐花一般为圆形或菱形,上有牡丹花、莲花、龙凤、石榴、桃子、蛇盘兔、贯钱和人物等
利州灵芝
2023-07-07
利州灵芝:利州自古盛产灵芝.利州地处位于
川
陕甘三
省
交汇处,生物资源极为丰富。历史上利州就产灵芝。境内野生灵芝分布较广,海拔500米以上的中高山地带,在阴暗潮湿的阔叶林里,枯树腐枝和伐桩周围都可见野生灵芝生长,药农一直把野生灵芝的采集作为挖采中药材的一个重要品种
长赤麻饼
2023-07-07
相传明末清初湖广填
川
之时,有一柯姓人家,以神仙面(白泥巴)烧饼给其儿食用,为求易熟
省
面而挖成中空。后此法传广为流传,因其脸上有麻子,故传为柯麻子、麻
辣子
2023-12-25
辣子:
陕
西人吃辣子,不亚于四川人和湖南人。当地盛产秦椒和线辣细长肉厚,辣味十足。无论零餐小家庭便饭,逢年过节或盛大宴席辣子必不可少。
宣恩黄连
2023-10-20
宣恩黄连:别名:黄连、
川
连、姜连、
川
黄连、姜黄连、姜
川
连、姜制黄连、萸连、萸黄连、炒黄连、吴萸黄连、酒连、酒黄连、酒饮连、猪胆汁炒黄连、盐炒黄连、黄连炭、姜汁炒
川
连、尾连等。来源:本品为毛茛科植物黄连CoptischinensisFranch.三角叶黄连Cop
红椒爆鲜虾
2023-08-04
红椒爆鲜虾:主料:中虾1斤、蒜茸2茶匙、葱2根切碎、
川
椒粉1茶匙。配料:腌料:盐1/4茶匙,麻油、古月粉适量,鸡蛋白2茶匙,生粉半汤匙。生粉1/4茶匙,水1汤匙,盐1/4茶匙。做法:1、
川
椒放在镬中,慢中炒香,舂碎,筛出粉末,便是
川
椒粉。(炒
川
椒粉不落油)2、
谢湖大樱桃
2023-08-25
近年来,先后被省教委、科委认定为
省
农科教示范基地,
省
环保厅评为
省
百佳生态农业示范村,是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园,2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点,
互助八眉猪
2023-07-29
互助八眉猪:地域范围北纬36°30-37°09、东经101°46-102°45之间,海拔2000米以上的地区,即塑山以东,大阪山以南和塘
川
、哈拉直沟、
川
水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘
川
、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、
醋粉
2024-01-04
醋粉:醋粉张家
川
饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。张家
川
醋粉属于张家
川
小吃中最受欢迎的一种,因此,每年冬天,当地群众制作好食用醋以后,各家各户就用所剩的醋糟开始过滤醋粉原料,然后存放好这些醋粉原料,等到天热的时候蒸食醋粉
互助马铃薯
2023-07-29
互助马铃薯:地域范围在北纬36°30′37°09′,东经101°46′102°45′之间,即塑山以东龙山以南和沙塘
川
、哈拉直沟、红崖子沟
川
水流域以北地区14个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、沙塘
川
、双树、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和)
滇味火锅
2023-12-20
但我到饭馆吃饭,宁愿点吃几样不冷不热的炒菜,也绝不吃火锅,这倒不是我的脾气古怪或者有意要反潮流,只因本人乃地道的昆明人,对
川
味十足的火锅吃不惯,而当今的昆明又几乎是
川
味火锅的一统天下。
川
味火锅特点是:麻、辣
会理饵快
2023-11-28
会理饵快:古城会理,因川原并会、政平颂理而得名,古称会无,继称会
川
,始建于西汉武帝元鼎六年(公元前111年),已有两千多年的历史。会理历来是
川
滇两省交界的军事和经济重镇,是
川
滇两省商旅物资的集散地,古代南方丝绸之路从县境南北贯通达100多公里,途经44个乡镇,
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