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左文襄公祠
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条
洪泽湖鮰鱼
2023-08-24
洪泽湖鮰鱼:北宋时,苏东坡品尝到洪泽湖鮰鱼的美味,故作诗《戏作鮰鱼一绝》传世:粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人,寄语无
公
与河伯,何妨乞予水精灵。他把洪泽湖鮰鱼比作水中的精灵,不用拼死便可享用的无骨河豚。诗中道出了洪泽湖鮰鱼的特别之处:肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚
汤河鲜鱼
2023-08-15
汤河鲜鱼:汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库汤河水库,主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、
公
鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种,年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工,可制成汤河全鱼宴。汤河鲜
糖油粑粑
2023-07-19
较为有名的有李
公
庙的糖油粑粑以及火宫殿。
沔城牛肉饼
2023-07-18
沔城牛肉饼:牛肉饼,香又酥,回回
公
,奉知州……,这是曾经流传在沔阳的一首儿歌,说的是沔城回族厨师向知州献牛肉饼的故事。明洪武年间,沔阳有一任知州,为官清正,深得民心,因秉公执法,得罪了权贵,遭诬陷被流放。临行时,沔城父老箪食壶浆,含泪为之送别。为感谢这位爱民如
固始麻鸭
2023-07-16
固始麻鸭肉质细嫩,尤其是成年
公
鸭的汤汁鲜美可口,具有很强的补养功能,为当地妇女褥期必备之品。固始麻鸭中心产区在河南省固始县及周围各县,是一个很好的地方品种。全县年饲养量在100万只以上。该鸭属中型蛋肉兼用麻鸭,毛色
相思螺
2023-06-24
据说,因为它们喜欢一
公
一母在一起,很少有落单,因而有相思螺的雅号。相比一般的螺,相思螺的螺肉比较长,尾部多是膏肓,鲜美无比!每当在外的游子品尝到这相似的味道,就会心头涌起一股浓浓的乡愁,在外的如东游子们,
青梅
2024-01-14
梅的经济价值高,种后35年结果,12年20年为盛产期,单株产量1015
公
钦州青蟹
2024-01-08
成熟蟹一般每只半公斤左右,大的(
公
蟹)可达1~1.5公斤。青蟹与中药生地熬汤便是有名的青蟹生
定边羊肉
2023-12-28
宰羔子肉是滩羊出生40天左右,宰杀的羊羔,以
公
羊羔为主。羊羔肉的吃法有两种:一是清蒸法。即将羊羔肉带骨头剁成一寸见方的块,将清油至锅中烧七八成热,放入花椒面、姜丝、蒜片、葱丝等,爆出香味,投入肉
尼姑素面
2023-12-08
现在七星
公
园内的月牙楼,仍经营这种小吃。桂林尼姑面,精华也在汤里
简阳樱桃
2023-12-07
简阳樱桃沟旅游区位于龙泉山成渝
公
路旁的简阳市贾家镇和老君井乡,距离成都30余公里,紧邻成都市著名的石经寺,地理位置优越。旅游区内樱桃种
盐亭母猪壳
2023-12-01
母猪壳雅名鳜鱼生长于盐亭毛
公
、两河境内梓江石缝岩龛无污染水中,自生繁殖,白日栖息,晚间活动,以
三栋三黄鸡
2023-11-13
三栋三黄鸡原产自惠阳,因其嘴黄、脚黄、毛黄,故称三黄鸡,其肉细嫩、鲜美,风味独特,闻名惠州地区,我镇多以农户个体饲料,场地主要在果园,山地圈养,饲料以谷物、蕃茨为主,年饲养量1000只以上农户有300多户市场价每
公
桃源黄牛
2023-10-31
桃源理
公
港、牛车河、黄石等山区饲养的湘西黄牛是一种与其它黄牛不同的牛类。它体型较大,骨骼粗壮,肌肉丰满;被毛短密,富有光泽;皮肤较厚,富有弹性。其毛色
溆浦枣子
2023-10-29
溆浦枣子:溆浦枣子生产历史悠久,据县志记载,早在唐朝离县城3
公
里外的桃花山就有成片枣树。现在栽培的有鸡蛋枣、牛奶枣、蜜蜂枣、薄枣、滨朗枣等9个品种。全县现有栽培面积10万多亩,被列为全国89个重点产枣县,产量面积位居南方第一。该县加工的风味枣、天然保健枣、金银
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