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巴州古城
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1073
条
旧
州
山楂糕
2023-11-21
旧
州
山楂糕:山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统
杨
州
玉器
2023-08-28
杨
州
玉器:扬州是我国玉器加工的重要基地之一,古籍《书经禹贡》中便有扬州贡瑶琨的记述。1977年在扬州蜀冈尾闾,发现新石器时代后期氏族公共墓葬60多处,有石斧、石锛、玉璧、玉琮等器物,说明早在4000年前,先民们就在这里生产生活,有了玉石琢磨的活动。解放后在扬州
沁
州
檀山皇
2023-08-09
沁
州
檀山皇:沁
州
檀山皇小米产于山西沁县檀山村,原名檀山爬坡糙谷米。清朝年间,沁
州
人吴王典在朝庭做阁老官,他将家乡的糙谷米带到皇宫奉献康熙皇帝时,把糙谷米改叫沁
州
黄。由此,檀山就成为历代贡品沁
州
黄小米品种栽培和传播的发源地。传说,很久以前,沁
州
大地发生了大旱,土
陕
州
糟蛋
2023-12-21
陕
州
糟蛋:用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。中文名:陕
州
糟蛋主要原料:鸡蛋,黄酒酒糟菜系:豫菜流行地区:中国河南三门峡
蕨
巴
老腊肉
2023-11-27
蕨
巴
老腊肉:陟彼南山,言采其蕨。这是《诗经》中的蕨菜;昔在南阳城,唯餐独山蕨。这是李白笔下的蕨菜;到了饥荒年,蕨菜是老百姓的救命草;如今,蕨菜已经是人们餐桌上精致健康的美味。蕨菜的品种众多,可食的就有十几种,但是从口味来说,仅有苦和甜两种,在北京的餐馆里可以吃
宁
州
麻花
2023-12-31
宁
州
麻花:麻花是一种油炸食品。宁县的麻花以其大、酥、香而文明,被甘肃民间艺术协会命名为地方风味小吃。制作麻花,先将一份兑好的面搓成绳状细条,再一手稳住一头,另一手沿着一个方向搓,这样整个细条都拧上了劲。劲上到一定程度再叠为三折一松手,三折很快就拧在一起,形同绳
万
州
古红桔
2023-07-04
万
州
古红桔:万
州
古红桔2015年度全国名特优新农产品万
州
古红桔,又称丹桔,是重庆万
州
特色柑橘品种之一,有4000多年的悠久历史。万
州
古红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’,是因为它们的基因传承
原
州
马铃薯
2024-01-04
原
州
马铃薯:马铃薯自十七世纪传入中国,在原州区约有300多年的种植历史。近年来,引进陇薯3号、庄薯3号、青薯168、青薯9号、冀张薯8号、内薯7号、克新1号、大西洋、费乌瑞它等优良品种,建立健全了马铃薯脱毒种薯四级繁育体系,马铃薯种植面积逐年扩大,产品90%以
耀
州
大樱桃
2023-12-27
耀
州
大樱桃:大樱桃是落叶果树中成熟最早的树种,素有春果第一枝之美称。其色艳,味美有芳香,被誉为水果珍品。眼下正是大棚樱桃集中上市期,虽然大棚樱桃只比露地樱桃早上市一个多月,可价格却能高出好几倍。现在种植大棚樱桃已经成为农民致富的一个重要渠道。但大樱桃果实不耐贮
鄞
州
贝母
2023-09-06
鄞
州
贝母:鄞州区是中国浙贝之乡。贝母系百合科贝母属多年生药用草本植物,其干燥鳞茎是著名的中药材浙八味之一。据《本草纲目》记载:贝母主治伤寒烦热、咳嗽止气、安五脏、利骨髓、消痰润心肺......兼有消炎退肿、治疗痛疖肿毒等功效,后象山县农民从山间野生贝母取种入农
万
州
柠檬
2023-07-05
万
州
柠檬:柠檬的经济价值及用途在加工业上可用柠檬作原料提取芳香油、柠檬酸和榨取柠檬汁。柠檬果实的主要经济价值在于皮精油的质量和含量,果汁的含量,果汁中柠檬酸和维生素c的含量。而1含量的高低决定了柠檬皮精油的质量和商品价值。柠檬酸用途也很广,食品工业用量达70%
万
州
山胡椒
2023-07-05
万
州
山胡椒:山胡椒是我国优良的香料经济树种,其花叶果可蒸馏提取山胡椒油,其产品广泛应用于食品、医药、日化等众多领域。万
州
海拔400—1200米的中高山野生资源丰富,但品种参差不齐,要大发展山胡椒香料产业,带动中高山农民增收致富,必须根据当地实际选育优良品种。自
巴
图查干奶豆腐
2023-12-05
巴
图查干奶豆腐:科尔沁右翼中旗代钦塔拉苏木芒来嘎查奶制品远近闻名。内蒙古巴图查干奶制品有限责任公司白花拉作为图什业图王府传统奶制品制作工艺传承人,她手工制作的
巴
图查干奶制品,特别是她生产的奶豆腐以优良的品质和纯正的口味得到广大顾客喜爱。
巴
图查干奶豆腐被评为首届
信
州
芋头
2023-09-26
信
州
芋头:1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术
祁
州
漏芦
2023-08-05
祁
州
漏芦:又名和尚头。产于河北安国。910月采挖,除去残茎、须根,洗净泥土晒干即成。味苦、咸,性寒。具清热解毒、消肿排脓、生肌、下乳之功效,治痈疽发背,疔疮肿毒,瘰疠,乳疮,乳汗不通等症。高3060厘米,主根粗壮,茎直立,不分枝,密生白色绒毛;基生叶大,有长柄
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