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巴额达特麻扎
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4103
条
俄罗斯列
巴
2023-06-16
俄罗斯列
巴
:俄罗斯列
巴
列
巴
是俄文译音,是俄语里面的大面包,它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫沙克,面包干叫苏克立等等。大列
巴
个头很大,直径最大时可达1尺(33厘米),重
达
三四千克,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的,
蠡县
麻
山药
2023-08-05
蠡县
麻
山药:
麻
山药是颇受大众青睐的食药兼用作物,蠡县种植
麻
山药已有2000余年历史,适种耕地
达
25万亩。几年来
麻
山药种植面积达到5.5万亩,年产量15万吨,先后被评为河北山药之乡和中国山药之乡。
麻
山药是一种菜药两用的滋补保健佳蔬,其药用价值及抗病机理正逐步被发
花生
巴
2023-09-22
花生
巴
:花生
巴
是南康的特产之一,俗称豆
巴
,是夜宵时香甜的食品。(南康)
扎
佐萝卜干
2023-12-11
扎
佐萝卜干:
扎
佐萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质.
麻
糖水
2023-12-14
麻
糖水:
麻
糖水
麻
糖水是德江人用大米、玉米或薯类等蒸煮发酵装坛精心制作而成,全县乃至周边几县向仅有德江产出。麻糖水酒精度一般在15度左右,糖度在35度以上,土家人在农忙时署热天喝两碗
麻
糖水,既解口渴,又提神充饥,亦称
麻
糖水为土茅台。
麻
糖水的营养价值不低于的啤酒、
巴
南银针
2023-11-26
巴
南银针:
巴
南银针是
巴
南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶,系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料,手工精细制作,其外形挺直秀丽,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气
特
浓的梅占、福安及福鼎、云南大叶
溧阳
扎
肝
2023-12-15
溧阳
扎
肝:溧阳
扎
肝是江苏常州溧阳的特色传统名菜,和肉圆、酱剥子并称为溧阳三宝,是常州经典名菜。相传溧阳
扎
肝的是丈母娘款待新女婿的专用菜,用猪小肠,将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。在江苏常州,溧阳
扎
肝,是溧阳人逢年过节办喜
罗城
扎
粉
2023-09-25
罗城
扎
粉:万载罗城手工
扎
粉素以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工
扎
粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。在早年,生产
扎
粉的传统工艺都离不开水流和水碓,而罗城黎明村的上碓、辛家两个自然村庄,它不仅坐落在泰溪河边,还有一间有12个碓臼的水碓房,碓房边又有一大片砾石
麻
糍
2023-08-31
麻
糍:
麻
糍是永康别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅
麻
糍最负盛名。它种类很多,有
麻
糍泻、
麻
糍滑、米筛花、
麻
糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所
麻
虾酱
2023-08-22
麻
虾酱:
麻
虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特,
麻
虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵
麻
是一唰之感叹。南通乡村食品有限公司研制开发的系列
麻
虾酱,将让您有机会品尝这一美妙绝伦的稀世美味。
麻
虾酱是火锅、饭食、面食和大
卤味
扎
肉
2023-06-22
卤味
扎
肉:卤味
扎
肉
扎
肉也是古镇的特色,用荷叶包了肉放进自家做的卤汁里久煮,肥腻戒掉了不少,虽然看上去黑黑土土,吃来却是清香入味,典型的农家菜风味。鸭颈、鸭膀、鸭肫、各种豆制品等咕嘟咕嘟地在大锅小锅里煮过,每样都带着淋漓尽致的酱油光泽,虽然第一眼要凑近了观察它的
巴
撒
2023-12-15
巴
撒:
巴
撒(¥28元)又叫鱼撒生鱼片鱼肉沫蘸水。
麻
叶
2023-12-06
麻
叶:
麻
叶是一种芝麻和面粉做的油炸食品,是皖北地区的特色小吃,而阜阳市阜南县朱寨
麻
叶是各地
麻
叶中的佼佼者。朱寨
麻
叶主要分为咸
麻
叶和甜
麻
叶,炸好出锅的
麻
叶色泽金黄、酥脆味香,以为外形与叶子相似而且上面布满芝麻,所以称之为
麻
叶。朱寨
麻
叶比芝麻还薄,色泽金黄,每一个
酸
扎
鱼
2023-12-14
酸
扎
鱼:产地:中国贵州印江。工艺:家里有剩鱼时,可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10天半个月,便成酸
扎
鱼。吃时,把腌成的鱼从坛子里取出,放上姜、葱用茶油或菜油煎,即成一道酸辣醇香的风味菜。同法腌制的猪肉,便成酸
扎
肉,味道同样酸辣可口。
麻
竹笋
2023-09-20
麻
竹笋:
麻
竹笋:永春一年四季都有鲜笋上市。从立夏至深秋的
麻
竹笋,春天的毛竹笋到冬天萌发在土层中的冬笋。
麻
竹笋营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、钙磷、铁等成份。其中,维生素C的含量比大白菜高出一倍以上。比起毛竹春笋来,
麻
竹笋的肉质更纤细,更为鲜嫩、清甜
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