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木栅铁观音
2023-07-13
它产于台湾北部，是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回，种植于木栅茶区，而有木栅铁观音茶的开始。属于上选品的铁观音。条索圆结，卷面呈蜻蜓头形状或半球状，叶厚沉重，叶边镶红色、叶
羊场茶食
2023-12-10
羊场茶食：羊场茶食黔西茶食早为清宫御点，由晚清宫廷御点师后代张女尼在黔西羊场乡秘授女徒张二和尚，后又传至羊场民间。其制作只要以上等糯米为原料，水泡40天，每三日换水一次，晾干碾成粉，拌水提成块，煮成蜂窝装，取出放石碓内搅拌至翻泡，按比例加野小豆根粉搅匀，铺于案
银记豉油皇牛肠
2023-11-18
银记豉油皇牛肠：银记豉油皇牛肠银记豉油皇牛肠是由解放初期的吴银师傅所创，她得名师传授，用精制大米磨成米浆，蒸制成拉肠粉，用新鲜牛肉配以姜计、白酒、生抽、生油、麻油、味粉、糖、盐、胡椒粉等调料作馅，再浇上特级生油、猪油、生抽、味精、糖、开水、枧水配制的酱油，就制
竹乡鲜笋
2023-09-07
竹乡鲜笋：主要原料：鲜笋特色特点：鲜嫩味美、香脆可口典故内涵：临安是竹子之乡，是产鲜笋的主要产地，据载：仰山伟禅，师私折长住一茎笋，后入定见笋观前，陪还忏，其相乃绝，绝妙大师亦富南天竺寺，误踏一笋取而食之，起后卖衣靠偿乃安。以此，竹乡鲜笋闻名遐迩。(临安)
西坑交通站旧址
2023-11-18
西坑交通站由西坑和藤桥的石垟、双潮的东坑、利八坑、小旦汪坑，岙底的白脚坳师菇寮基、田塘头，临江的金岙坳头和上戍的营上等10多个交通联络点组成,是浙南游击根据地重要的交通站之一，为浙南党的工作联络，传递邮件，转运生活用品和军需物资等，作出了较大贡献
应慈墓
2023-10-21
墓塔坐南朝北，为墓塔群内南起第二座，系花岗石筑，平面成六边形，底边长0.7米、高2.6米，正面镌传讲三议华严座主南岳下第四十六世天字法显兴福分燈应慈亲禅师之塔，后刻师生于同治十二年夏历二月初五日午时
丰良古镇
2023-06-22
丰良镇地处丰顺县北部，为丰顺县老县城，有丰溪春涨、古榕夕照、龙山秋月、古寺溪桃、韩岽笼云、银瓶霁雪、文塔（又称斜塔）、普济桥等名胜美景；还有省、县文物保护区少师第，保福寺和保福堂遗址，双溪百忍堂前壮观石桅杆（又名石旗杆），南厢儒林第等5处，是当地的旅游胜地
【云溪山人游记】灵峰探梅 | 细雨梅花细细香
2023-09-07
温州旅游体验师郑明晓：字愚之，号云溪山人，喜欢山水与旅行，自云心与山俱寂，鸟与林同欢。人生本平淡，流水自涓涓。年后本没打算再去孤山、灵峰看梅花的，年前在孤山看过梅花，那时梅花始
【云溪山人游记】黔之“驴”行记（3）天星桥、陡坡塘瀑布
2023-09-04
文：温州旅游体验师郑明晓，字愚之，号云溪山人，喜欢山水与旅行，自云心与山俱寂，鸟与林同欢。人生本平淡，流水自涓涓。图：胡炎。天星桥景区是黄果树风景区中已开发的最大一
开洋葱油面
2023-12-03
开洋葱油面：开洋葱油面是上海市的著名传统小吃，清末由上海城隍庙食摊点心师陈友志首创，此小吃是采用开洋（即较大的虾米）与葱油加调味制成的拌面，葱香扑鼻，口味鲜美，非常受食客欢迎。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色
石棚山摩崖题名石刻
2023-07-17
有金代石刻新设山路记题刻、明代石刻廖世昭题刻、小九曲、王同高行清风题刻、清代石刻吴廷翰诗刻、王先谦题刻、师亮采题刻以及万花岩、锦岩、石曼卿读书处等无年款的题刻
