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曹镇水席
2023-12-17
曹镇水席：曹镇水席是曹镇农村宴席待客必备特色菜，在河南民间广为流传，属于豫菜。此菜始于北宋，在北宋时期成为一道宫廷名宴，后经过历代名厨的改革创新，形成了自己独特的特色。一是荤素兼顾、素菜荤做，选料广泛，冷热搭配；二是有汤有水，味道多样，酸、甜、咸、辣、鲜、口味
仁寿全羊席
2023-07-06
仁寿全羊席：仁寿全羊席共分汤菜、凉菜、蒸菜、炒菜、烧菜五大类，上百道菜品。汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法，反复炮制
孙席庄孙氏民居
2023-04-06
孙席庄孙氏民居位于禹州市朱阁镇孙席庄村东北部，年代为清。二○○九年六月十九日，孙席庄孙氏民居被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以围墙外墙皮为起点，向东、西各延伸30米
俭斋公书室
2023-11-07
俭斋公书室位于塱头村塱中社。建于清同治二年（1863年）。坐北朝南，三间两进，总面阔11米，建筑占地152平方米。硬山顶，碌灰筒瓦，青砖墙,俭斋公书室,俭斋公书室简介,俭斋公书室广州市花都区俭斋公书室旅游指南
路遥书苑
2023-04-16
路遥书苑位于著名作家路遥故里，与路遥故居毗邻。2011年12月3日正式开馆，著名作家冯骥才题写馆名。馆内展厅分为困难的日子、山花时代、大学生活、辉煌人生、平凡的世界、永远的怀念六个部分
临朐全羊席
2023-10-09
临朐全羊席：临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名德顺楼，烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游，莫过德顺楼之说。经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
泾县书画纸
2023-06-27
泾县书画纸：泾县书画纸是指采用产自安徽省泾县境内的沙田稻草和青檀皮，不掺杂其他原材料，并利用泾县特有的山泉水，按照传统工艺，经特殊工艺配方，在精密的技术监控下精制而成。是供书画、裱拓、水印等用途的高级艺术用纸。有国之瑰宝、千年寿纸的美誉。宣纸具有韧而能润、光而
风味全鸭席
2023-06-29
风味全鸭席：以大余特产南安麻鸭为原料，有清蒸南安板鸭、香酥鸭、三杯鸭、三鲜鸭掌、糯米鸭、芝麻鸭串：笋炒鸭片、仙鸭拜月、鸭肫汤等20多个品种，是地道的、独具大余特色的佳肴。一菜一景、一景一诗，配着服务员的解说，在品尝全鸭席的同时，也领略了美妙动人的南安古文化和南
钱钟书故居
2023-11-20
钱钟书故居位于无锡市健康路新街巷30号、32号，系钱家祖遗产业——钱绳武堂。钱钟书故居系钱钟书祖父钱福炯筹建于1923年，占地面积723.5平方米，原为两进各七开。其叔父钱孙卿续建于1926年，在屋后西侧陆续建造五间楼房以及若干辅房，占地面积667.6平方米
靳贤书烧饼
2023-10-16
靳贤书烧饼：焦作市区最有名的烧饼靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。此烧饼有10多个品种，大致可分四类：（1）大油酥（2）糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥同属一类。（3）肉油酥（4）三角酥。靳贤书
清溪绍阳书室
2023-04-10
清溪绍阳书室位于丰顺县黄金镇，年代为明，属于古建筑。2015年2月5日，梅州市人民政府公布清溪绍阳书室为第三批梅州市文物保护单位,清溪绍阳书室,清溪绍阳书室简介,清溪绍阳书室梅州市丰顺县清溪绍阳书室旅游指南
菽圃公书室
2023-11-07
菽圃公书室位于塱头村塱西社。建于清同治四年（1865年），坐北朝南，三间两进，总面阔12.1米，建筑占地168平方米。硬山顶，灰塑博古脊，青砖墙,菽圃公书室,菽圃公书室简介,菽圃公书室广州市花都区菽圃公书室旅游指南
寻乐书岩
2023-03-09
寻乐书岩位于嘉陵江西东青镇东兴村境内。清嘉庆五年(1800)由乡人寇继顺等鸠工依山凿石室两间以避兵乱。清道光二十年(1840)至光绪十年(1884)，地方名儒贾儒珍利用原石室右下侧天然岩穴及穴上端石岩先后新凿石室5间，加原石室共7间连接相通
