找到 常州太宁禅寺简介 太宁禅寺游记 相关特产共 818 条
鸡丝巧冻
2023-06-09
做法是当年大鸡一只,煺尽洗净,加猪爪尖一个,用盐水料酒煨烂,捞出,猪爪尖不要,将鸡汤淀清,澄去渣滓,倾入大盆盘中,然后把鸡脯嫩肉撕成细丝,撒放汤内,但鸡肉不可太
加蟹小笼包
2023-12-03
加蟹小笼包:加蟹小笼包是江苏省常州地区特色传统小吃,原来叫加蟹小笼馒头,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。加蟹小笼包其实就是一种灌汤包,馅料是以猪肉为主,再加蟹肉、蟹黄调制而成。皮用的是半发粉,就是做出的小笼
碧绿羊排
2023-12-18
在加工胁条时,所带的脊肉要大小均匀,炸时火不能太
太平古槠
2023-10-30
古槠生长于桃源县太平铺乡湖塘村吉家湾。这是一个很偏僻的小地方,距离沅陵三渡水
鸡汤菜肉馄饨
2023-08-23
鸡汤菜肉馄饨:鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。
香糟扣肉
2023-12-16
香糟扣肉:香糟扣肉是江苏常州特色传统名菜,属于苏菜,是常州冬令、初春的时令佳肴,在天宁区郑陆镇焦溪一带,香糟扣肉已有上百年历史。香糟扣肉制作较好的要数焦店二花脸香糟扣肉,传闻元朝末年,江南的教书先生焦丙曾以水酒和香糟扣肉招待过落魄时的朱元璋。香糟扣肉以五花肉为
泗洪小龙虾
2023-06-25
泗洪金水牌洪泽湖小龙虾,在南京、无锡、常州以及上海、宁波等地供不应求。泗洪县拥有整个洪泽湖水面的40%,得天独厚的水产资源,十分适合小龙虾养殖。近几年来,该县小龙虾身价一路狂飙,养殖效益大幅度攀升。为此县政府专
东阿酱菜
2023-10-03
东阿酱菜:东阿酱菜(五香疙瘩、包瓜)东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、包瓜,有130多年的历史,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、杭州、常州、无锡等地。在1983年同类产品评比中,曾被评为省供销系统优质产品。五香疙瘩:选用个大、无伤疤的菜疙瘩为原料,去皮劈开,反
鹿邑西芹
2023-10-13
鹿邑西芹:西芹不仅甜脆可口,色鲜味美,食用方式也灵活多样,是冬春市场供应的主要蔬菜品种,而且营养丰富,含钙质多,富有十几种氨基酸,具有降低血压作用,符合现代科学饮食的要求,深受消费者的青睐,产品畅销北京、上海、武汉、常州、杭州、郑州等十几个大中城市。鹿邑西芹四
品锅仔鹅
2023-08-23
品锅仔鹅:常州市名菜名点金牌品锅仔鹅集民间烹饪技术之精华,去芜存精,自成特色。菜根香酒楼的品锅仔鹅,选用安家舍野外放养的百日鹅,采用独特的工艺烹调后,肉质细嫩酥烂、香鲜盈口、汤浓似乳、醇郁滋美。
大娘水饺
2023-08-23
大娘水饺:1996年4月始创于江苏常州的大娘水饺,十多年来,为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂,引领了中式快餐的新潮流。大娘水饺至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家,每年光顾大娘水饺的消费者超过了5000万人次。《全
溧阳青虾
2023-06-25
溧阳青虾:溧阳青虾是江苏常州溧阳的特产。溧阳市社渚镇池塘养殖青虾起源于90年代初,经过20多年来的养殖总结与发展,溧阳青虾养殖技术己日趋成熟,溧阳青虾养殖面积达4.5万亩,共982户。目前,社渚镇是江苏省最大、全国知名的青虾养殖重点镇区,全镇己成立水产养殖专业
武进芙蓉螺蛳
2023-12-16
武进芙蓉螺蛳:武进芙蓉螺蛳是武进一道极具乡土特色的平民美食,也是常州特色菜之一,属于苏菜。芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名,爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。作为武进十大农家菜之一的芙蓉鲜螺不同于普通螺蛳,因其吸食豆浆长大,壳薄肉厚,丰腴细腻,显得尤为鲜
无锡银丝面
2023-12-08
无锡银丝面:银丝面是江苏省(常州、无锡)及上海市一带的地方传统面食小吃,配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃(江苏风味)》收辑品种之一。在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,