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关中搅团
2023-07-25
又因其易消化、不耐饥，被人们戏称为哄上坡。制作搅团原用荞麦面粉，后因荞麦产量低，种植少，加上20世纪60年代初三年自然灾害造成的细粮短缺，农村多食用玉米面，农妇们就在粗粮细作上动脑筋，用苞谷
英家粤东会馆
2023-09-07
粤东会馆在英家七甲街背有始建于乾隆四十二年（1777年）的英家起义地址——粤东会馆，该会馆为上七下七四合院结构，整个建筑以麻石硫璃瓦为主要建材，会馆门前檐柱、梁枋、斗拱间浮雕壁画琳浪满目，门前两侧是浅浮雕双龙戏珠额枋，其上是通体透雕瑞兽麒麟
五芳斋糕团
2024-01-12
制作糕团的米粉，选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料，都是精选上等的，桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究，先把水磨粉磨制精细，压粉沥
“五芳斋”糕团
2023-06-23
制作糕团的米粉，选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料，都是精选上等的，桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究，先把水磨粉磨制精细，压粉沥
网油卷
2023-12-03
网油卷：网油卷作为甜品，也是常州一道地方特色小吃，炸制网油卷主要的食材是猪网油、赤豆沙以及生粉和蛋清液，这些原材料都很家常，也没有多少复杂的烹饪技巧。炸好的网油卷，脂香扑鼻、绵甜不腻，咬上一口网油卷，唇齿留香、香甜四溢，这是记忆中味道，也是年代的味道。网油卷上
中国十大动物石景观：巨蟒出山/猴王献宝·三清山上榜
2023-12-28
中国十大动物石景观：巨蟒出山/猴王献宝·三清山上榜 中国十大动物石景观 1、巨蟒出山/猴王献宝·三清山 2、猫儿石·猫儿山 3、孔雀石·昆嵛山 4、双龟迎宾/老鹰戏小鸡/老鹰石·龟峰 5、猴子观海·黄山 6、石猴献桃·缙云仙都 7、大象吸水·乃古石林 8、大象·大连海王九岛 9、骆驼峰·崀山 10、龟蛇二将·鸣凤山
绩溪挞馃
2023-12-04
绩溪挞馃：绩溪挞馃也写作拓馃，是绩溪当地民间的一种普通面食，也被戏称为：中国的比萨饼。其制作并非难事，和面擀皮，包裹馅料，拓成圆形，置锅中烙熟即成。吃味特点：入口芳香、硬软适中，独具地方特色。风味挞馃因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，常见的
达摩十八景
2023-11-15
清朝道光年间诗人魏杰，根据这里的自然景物和民间传说，整理编写成十八景，刻于达摩洞外的一面岩壁上：达摩面壁、南极升天、山猿守峡、仙人巨迹、福寿泉图、蟠桃满坞、玉笋成林、蚁艇渡潮、渔灯普照、狮子戏球、金蟾出洞、伏虎驮经、