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乐安腌菜干
2023-09-25
乐安腌菜干：腌菜干也叫做梅干菜，梅干菜是用芥菜茎，芥菜叶腌制发酵后，再经晒干的成品。腌菜干是一种家乡的土菜。梅干菜制作方法为取新鲜芥菜茎和叶晾挂几天。待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶瓮，码放一层撒一层盐，装满后用芥菜叶或竹笋
仙峰羊
2023-12-04
仙峰羊：仙峰羊仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊，个小肉嫩，仙峰羊主要有两种吃法：烤全羊和清炖黄羊，清炖黄羊与别处不一样，汤中加鲜鱼同羊肉一起炖，佐以本地出产的一年四季均有供应的新鲜萝卜，味道鲜美。
基隆仙岩洞
2023-10-28
仙岩洞位于基隆西北方中正区的仙洞里，为一处天然的海蚀洞，海水即在洞旁，今因海岸上升缘故，与海已相距10多公尺，相传有仙人於此修道而登天，故名仙洞。仙洞附近奇岩怪石林立，自然天成，景观引人，拾级而上，可见碑上仙洞岩三个字，洞前的石阶旁矗立一座大佛像，雄伟壮丽
白云仙庵
2023-04-08
白云仙庵位于苏仙区马头岭乡荷叶塘村，时代为明，类别为古建筑。白云仙庵为县级文物保护单位。保护范围：东：至东墙外50米，西：至西墙外30米，南：至南墙外50米，北：至北墙外50米建筑控制地带：东、南、西、北各至保护范围外25米,白云仙庵,白云仙庵简介,白云仙庵郴
仙婆果
2023-11-13
仙婆果：仙婆果仙婆果是惠州市荔枝专业镇——增光镇地方性稀有名优品种。该果颜色鲜艳，果大（平均单果重约30克）肉厚核小，肉质爽脆、嫩滑、甜香多汁，并以神奇的仙婆自然遗印黑斑为正宗的仙婆果。1997年被广东省农业科学院果树研究所鉴定为优良荔枝种质，是荔枝名果的姣姣
柏杨豆干
2023-10-20
柏杨豆干：利川柏杨坝出产一种五香豆干。这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏，将大豆磨成豆花，倒在方块模型中压缩后，用文火烘干，喷撒香料即成。别的地方也试用这个方法制做的豆干，没有柏杨豆干的特色，原因是柏杨坝有一股泉
干豆角烧肉
2023-09-11
干豆角烧肉：干豆角烧肉是安徽池州的特色美食。首先把干豆角用温水泡好，五花肉切成两厘米见方的丁，泡好的干豆角和五花肉大约是一比一的样子；然后再准备蒜瓣和姜以及大葱，老抽、白糖、干辣椒、大料。准备好葱姜蒜，五花肉用开水快速的焯一下捞出；泡好的干豆角切断；锅内加少许
邳州苔干
2023-08-26
邳州苔干：苔干邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。邳南苔干与邳北莴苣属一科二种。莴苣茎短而粗(茎长20一30厘米)，苔干茎长而细(70110厘米)。据《隋书》记载，莴苣自古涡国传入邳州。古涡国，即今安徽
仙峰寺
2023-09-12
仙峰寺位于仙峰岩下，原名慈延寺，海拔1725米，门迎华严顶。该寺初创于元代至元十八年（公元1281年），初为一小庵。明代初，该寺建有专门存放明神宗御赐大藏经的藏经楼，万历四十年（公元1612年）本炯禅师扩建为大寺，名仙峰禅林
仙村马蹄
2023-11-18
仙村马蹄：增城仙村所产马蹄（即荸荠），以个大蒂小、肉厚皮薄、爽脆清甜、无渣多汁著称。无论生吃、熟食，都有清润生津、消暑化痰的功效，是盛夏清凉解暑的佳品。改革开放后，增城市种植马蹄面积5178亩(其中仙村镇3500亩)，亩产平均1513公斤，远销国内外。
格仙岛
2023-03-27
格仙岛在大连市长海县广鹿岛东北约5.2公里海域，属长海县广鹿乡。格仙岛古名呵仙岛。岛名源于神话传说，呵与哈对称，故演变为格而得今名。明《辽东志·山川》称葛藤岛。格仙岛呈东西走向，长3.35公里，宽0.38公里。由石英岩、板岩构成。地形东宽西窄，形似鲨鱼
十渡仙西山
2023-12-01
仙西山风景区位于十渡大沙地，太行余脉：天地造物，山川灵秀，清水绕山麓，绿荫佑京城。仰望西山奶奶庙，顿生参悟之情怀；俯首拒马潺潺流，恰有悠悠之感悟。拾阶而上，移步换景：观音庙、访仙亭、会仙亭、聚仙阁，颇有得到之虔诚；心领池、神会池，亦有洗礼之神圣
樱桃干
2023-12-06
樱桃干：1．原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种，去除霉烂、不成熟果，然后摘除果柄，装入篮子，在水槽或盆内用流水清洗2次—3次，去除杂质。2．浸碱漂洗。为了缩短干燥时间，最好将樱桃放在0.2甲00.3%沸碱液中热烫片刻，再在清水中充分
