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干锅腐竹
2023-07-02
干锅腐竹：江西的腐竹是久煮不烂的，但靖安做的腐竹特别的好吃，在泡发腐竹的时候有时间的话用冷水，会更加的韧性，如果时间比较急的话直接用热水泡发，这样也不会碎掉，只是口感软一点。这道菜可以不放辣椒，按照口味而定，猪油的味道和清鸡汤完全把腐竹演绎的很完美。。。。
普洱豆汤米干
2023-12-16
普洱豆汤米干：普洱叫的米干，即昆明叫的卷粉，广东人叫的肠粉，都是现蒸热卖。思茅地区普洱县城的豆汤米干远近闻名，是为正宗的素食者和威肥者的上乘食品，吃起来松软可口而鲜甜，享誉东南亚国家，凡到普洱出差或旅游的人，都要品尝一番。豆汤米干的做法是，取当地圆润饱满的干豌
顺德聚奎阁
2023-06-24
桂洲文塔，即聚奎阁，其所在便是如今的容桂振华居委会文塔公园，半坡草坪，一园绿树，新开的花儿随径通幽，俨然现代人一休闲佳所。据说这文塔建于清乾隆五十九年（1794），为生活在宝带河边的胡氏家族兴建的风水塔
扬州大煮干丝
2023-08-28
扬州大煮干丝：大煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴。干丝，就是豆腐干丝，大煮呢，就是放在许多水里煮，这道看似容易的菜，其实并不简单，乃是维扬菜系中的看家菜。此菜，鲜香扑鼻，火腿和开洋的鲜味渗入到极细的豆腐干丝中，丝丝入扣，然而不见一滴油花，没有一毫豆腥，乃是
桔都干黄果酒
2023-07-01
桔都干黄果酒：桔都干黄果酒精选中国特产，世界桔中之王南丰蜜桔为原料，采用当代国际最先进的设备，结合千年配方精酿而成。聚干白之优点、集干红之特征，未加一滴水，未加一滴酒精，未添加任何色素，是天然绿色健康食品。蜜桔中所有营养成份都完整地溶于酒液中。产品经世界最权威
东马干遗址
2024-01-20
东马干遗址位于浙江省湖州市南浔区千金镇东马干村西侧，年代为新石器至商周，类别为古遗址。遗址范围南至板桥港，西北为田湾里村，北部为大片桑地，面积共3万平方米。地表采集的标本有石器和陶片，其中一件长达17厘米的石凿完整无缺，已由湖州市博物馆收藏
干烧铜鱼
2023-10-24
干烧铜鱼：宜昌以上长江干支流中盛产的铜鱼与鳊鲂齐名。鱼身呈古铜色，身体圆，头小肉厚，肉质特别细嫩，味道异常鲜美。干烧铜元是将一斤多重的铜鱼配以肉丁、辣椒、蒜、姜、酱油、高汤、白糖等佐料制作，色泽红亮，红油包汁，味香鲜嫩。
南京——炸臭干
2023-08-28
南京——炸臭干：臭干是一种几厘米见方的豆腐，经过南京特有的气候发霉，长着长长的墨绿色真菌绒毛，最让人受不了的是它所散发出来的气息。据俺研究，蛋白质变质所带来的味道是世间一绝，比如说臭鸡蛋。如果看过《沉默的羔羊》，对死亡高级动物蛋白质的气味的印象肯定深刻。豆腐属
三沟魁星阁
2023-04-19
三沟魁星阁位于金昌市永昌县朱王堡镇三沟村，始建于清代，占地面积210平方米。0位于台面中央，木构八角形、重檐攒尖顶。分上下两层，内梯连通。上层圆形尖顶，安装葫芦宝瓶，青瓦铺面。下层八角八柱抬梁构造，八脊斜面，围廊通透，檐枋施花牙雕板
文庙尊经阁
2024-10-24
文庙尊经阁——位于陕西省渭南市合阳县县城中心，建于明万历初年。其建筑形式为重檐歇山顶，面阔三间，进深两间，立面三屋，五踩双下昂斗拱，昂形猪嘴，柱头、补间、转角齐全，下层四周有回廊，各翘角挂有键铃，楼阁高20米，整个建筑比例匀称，坚实稳固，宏伟壮观
干炸罗隔肉
2023-12-17
干炸罗隔肉：干炸罗隔肉是赤峰一道特色菜，选用罗隔肉经干炸制作而成，也是赤峰一道著名的家常菜，被内蒙古自治区文化和旅游厅评为赤峰十二峰味美食之一。罗隔肉是猪肉中肝脏连接腹腔的膜肉，比较有嚼劲，最适宜干炸。干炸罗隔肉充分利用其独特的肉质口感，经过腌渍入味，通过油温
查干浩特城址
2023-07-11
查干浩特遗址位于内蒙古阿鲁科尔沁旗罕苏木，现属罕苏木查干浩特嘎查管辖，白城古城是内蒙古自治区境内保存最完整的古代土城城址，至今内城是城墙和宫殿基址仍未遭受到严重的破坏，因此在很早以前便引起了中外学者的关注，目前学术界一般认为该城始建于辽并沿用到明代末期
刘香豆干
2023-09-12
刘香豆干：淮南市碗碗香豆业有限公司位于豆腐发源地淮南八公山下，得益于千年豆制品酿造技术及甘甜的八公山泉水，采用一流的生产设备，依靠现代科学管理，生产出风味独特，让消费者放心的刘香牌豆制品系列产品。产品有豆腐，素鸡，五香干，海鲜干，腐皮及深加工豆制品30余种。碗