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干宝故里
相关特产共
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葛粉,葛根
宝
饮料
2024-01-09
葛粉,葛根
宝
饮料:葛野生深山荒坡之中,长藤牵蔓。提取葛粉,有一系列工序,食时,用开水冲服,佐以白糖、炒米,味道更佳。亦可与肉类煎食,为席上佳肴。葛粉有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋阴壮阳、补虚益气等功能,亦有抗衰老、减肥、使皮肤健美等保健神效,故有皇食品之盛誉。葛
袁驿豆
干
2023-11-26
袁驿豆
干
:采用优质大豆,经十多种工艺精心加工而成,风味独特,回味无穷,是巴渝有名小吃,产销已往全国各地。(梁平)
干
锅手撕包菜
2023-10-29
干
锅手撕包菜:
干
锅手撕包菜1、包菜手撕成大片过水备用;2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入
干
锅,撒葱段即可。
硬面
干
烙子
2023-07-30
硬面
干
烙子:硬面
干
烙子是宁夏的特色小吃。以发面两斤,干面十斤,温水加碱、葫麻油和成硬面。用木制模型做成一两重的盆状小饼,放在炉上,小火烘干,翻转烤熟。它的形状美观小巧,雪白而不焦黄,能长期存放而不发霉,不变味,不干硬。吃起来香酥脆甜,耐嘴嚼,面味浓郁,易于消化
大千
干
烧鱼
2023-12-19
大千
干
烧鱼:大千
干
烧鱼是四川地区特色传统名菜,系世界著名的国画大师张大千先生之家传菜。据说张大千生平最爱食鱼,相传他在品味鱼肴时,总感觉到其味道不足,而用传统的豆瓣烹制鱼类时,其入味稍显欠缺火候,逐让厨师采用豆瓣鱼的烹制方式,延长烹制时间与控制火候的办法,成菜
胡店鸭蛋
干
2023-12-16
胡店鸭蛋
干
:胡店鸭蛋
干
,产于安徽省金寨县一带的六安名菜。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后,取出晾晒,直至表皮渗油。成品呈淡绿或淡黄色,乍闻有点臭,吃起来醇香细嫩,表皮柔韧。其可凉拌、油炸、炒菜。其制作工艺为用棉纱方巾包豆腐,压榨成方块白豆
查
干
湖鱼宴
2023-12-19
查
干
湖鱼宴:这是松原市的一道著名特色美食,查
干
湖的鱼肉可以说是非常的肥硕,吃起来有很高的营养价值。
当涂金菜地茶
干
2023-06-28
当涂金菜地茶
干
:当涂金菜地茶
干
是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶
干
是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。金菜地茶
干
源于江南民间小吃,是传统的地方
干
薯仔和红薯糍粑
2023-07-16
干
薯仔和红薯糍粑:
干
薯仔是过去嘉禾农家很重要的食品。大体有两类:一类是把蒸熟的红薯竖切成三角形的条状,晒或烤干,当零食;一类是要把生鲜红薯切碎、晒干,收藏起来,掺在米里煮饭吃。上世纪六十年代,农村出现了切红薯丝的手工机器,于是大部分
干
薯仔变身为
干
薯丝。红薯糍粑
十二圩五香茶
干
2023-06-25
十二圩五香茶
干
:十二圩五香茶
干
是江苏省扬州市仪征市的特产。十二圩五香茶
干
口味鲜美,咸、香、甜适中,粗咬鲜美异常,细嚼香味满口,食后回味绵绵,有开胃之奇效,增食欲之能,久食不厌。出产五香茶
干
的江边古镇十二圩,隶属仪征,是清朝淮盐汇集转运的重镇,被称为食盐之都。十
扬州煮
干
丝
2023-08-28
扬州煮
干
丝:扬州煮
干
丝同镇江肴肉一样著名,凡是到镇江、扬州去的人,大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州,当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜,其中有款菜叫九丝汤,是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成,其味异常鲜美,尤其是于丝切得细,经过鸡汤
仙人菜
干
汤
2023-11-13
仙人菜
干
汤:仙人菜
干
汤酥醪菜(也叫仙人菜)是罗浮山独此一家的土特产,鲜菜是属于菜心那一类的蔬菜,因其生长于罗浮山酥醪观附近(酥醪观为道教观),故名为酥醪菜。那里的水质及气候与别不同,生长的酥醪菜纤维质少,晒干之后,于夏秋季节用来煲汤喝,清甜可口,有清热下火及润
薯粉豆
干
2023-11-12
薯粉豆
干
:薯粉豆
干
丰顺的小吃相当美味也相当有当地特色。在小吃街由街头到街尾的昏黄灯光里,罗列着的食物仿佛小时过家家的道具般温暖而虚幻。直到吃到嘴里,才感觉到一份平常人家的真实的甜香。以黄豆、薯粉为原料,经过磨浆、滤渣、煮开、做浆、压水、水煮、等多道工序加工而成
胡店鸭蛋
干
2023-09-11
胡店鸭蛋
干
:主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线(梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区)。制作工艺为:用棉纱方巾包豆腐,压榨成方块白豆
干
,阔约5公分,厚约1公分,经日晒或炭火烘烤后,投入缸中卤制。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后,取出晾
云云馍和
干
馍
2023-12-27
云云馍和
干
馍:云云馍和
干
馍是本县两种民间古老食品。均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;
干
馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。其共同特点是
干
、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。产品除在国内销售外,
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