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平利老县政府门楼
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顾香肠
2023-08-24
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顾香肠:
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顾香肠香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖
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龙湾鳟
2023-10-08
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龙湾鳟:
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龙湾是山东省省级风景名胜区、国家AAA级旅游区,是山东省千里民俗旅游线上的一颗璀璨明珠,被誉为北国江南,鲁中桃源。
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龙湾古称薰冶湖,是由地下泉水涌出地表江流而成,因传说湾内有泉眼直通东海并有神龙潜居其中而得名,其有三大特点:泉多、水清、四季恒温,有
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侯野鸭
2023-08-25
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侯野鸭:
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侯珍禽野鸭,是一家以侯氏家族传承67代的制作珍禽野味配方为基础的制造珍禽养生食品的专业化公司,公司自1998年成立以来,运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列:一为礼品系列,二为美滋休闲系列,三是方便食品系列,三大系列几十个品种。
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侯产品一直
东山
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米酒
2023-10-21
东山
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米酒:东山
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米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。经有关部门化验,该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。
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米酒与人
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浆面条
2023-10-17
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浆面条:浆面条儿又称浆饭,和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样,是洛阳独有的风味小吃,特别是土生土长的
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洛阳对浆面条儿更是情有独钟。浆面条儿在洛阳历史悠久,妇孺皆如。
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洛阳家家会做。但滋味是否悠长,味道是否纯正,就看各自手艺啦。浆面条儿主要材料是浆汁。而浆又分绿豆浆
泸西
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砍刀
2023-12-18
泸西
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砍刀:
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砍刀卖的是小锅单煮,当街的炉灶甚为庞大,红红的炭火把铜锅烧得呼啦啦作响,用的铜锅和碗也比一般店铺的更大一号。
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砍刀是一家米线店老板娘的外号,意思是卖东西要价高,好比刀子快、宰得狠。20元一碗的米线,竟然还不少人争先恐后的去挨宰,仿佛去泸西不挨这一
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鼠窟元宵
2023-06-15
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鼠窟元宵:
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鼠窟元宵同样以晋祠江米为粉,更是远近闻名。元宵馅心有荤素咸甜,
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鼠窟的唯以桂花、玫瑰为最,粉要石碾,花采半开,一幅田园诗派制作。元宵成熟有煮蒸煎炸,山西元宵以煮为佳,开水下,勺背推。慢火煮,冷水淋。三滚两滚出锅品。如今,就连新派的山西人在这种言传
峨眉
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腊肉
2023-12-06
峨眉
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腊肉:峨眉
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腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一,选取猪臀肉,用盐和各种香料腌制后,经烟熏而成。入口化渣,满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好。
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庙牛肉
2023-12-03
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庙牛肉:
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庙牛肉是河南省安阳市滑县老爷庙加工牛肉,国家级地方名馐,自明朝末创始以来,其独特工艺流传至今,素有豫北之花,中华一绝之称,是安阳著名的特产美食小吃,与道口烧鸡齐名。
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庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成,其特点:鲜味美、营养丰实、风味独特
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法虾仁
2023-08-29
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法虾仁:
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法虾仁湖州阡陌纵横,水网密布,盛产鱼虾。湖州人常用活河虾现挤虾仁,生煸成肴,世代沿袭,故名
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法虾仁。但这种烹法是将虾仁上浆,旺火宽油滑熟,配以火腿、海参、香菇等高档辅料,使菜色泽艳丽悦目,虾仁质地软嫩,食之汁清不腻,味鲜爽脆。
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瓦羊肉
2023-12-11
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瓦羊肉:
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瓦羊肉:选用威宁、赫章山区天然牧草饲喂的黑山羊,用祖传秘方烹饪制作,具有肉质细嫩,汤鲜味美,汤色清澈,爽而不腻,不腥不燥等特点。现为清镇市们特色餐饮,是清镇人招待亲朋好友的特色佳肴,也是许多外地客人专程到清镇品尝的特色佳肴。
清徐
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陈醋
2023-08-13
清徐
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陈醋:清徐
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陈醋是黑褐色,体态清亮,鲜明诱人。除了具有酸醇、味烈、味长的三大优点外,还有香、绵、不沉淀,以及挂碗的特点。只要拧开瓶盖,那香酸浓郁的气息立即扑鼻飘来,滴入碗里打一个圈,便均匀地粘在碗边。品尝一口,虽然
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陈醋的酸度是五度,但不觉得失酸难耐,倒
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荫茶
2023-07-05
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荫茶:
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荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,在川东北一带较多,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后,茶汁变成了红褐色,却能生津解渴。这种茶如果是生了茶虫的,味道、功效会更好。重庆的
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荫茶相当于北京的大碗茶,是最为
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芮麻油
2023-06-28
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芮麻油:
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芮麻油是安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇的特产。
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芮麻油采用原生态的古老木榨工艺,生产味醇、浓郁、独特的木榨麻油,香飘十里。木榨油的工艺特点完全是用人力借助木榨设备将菜籽、芝麻原料榨成食用油脂,不添加任何化学浸出剂和防腐剂、香精等,从而保证了油品的地道纯正
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外婆水蜜桃
2024-01-14
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外婆水蜜桃:
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外婆水蜜桃生长在生态条件极其优越的章镇盆地的丘陵地带。该地冬季低温,能满足休眠期桃树的温度要求,并能在生长季节到来之时,及时解除冬眠状态,避免了因休眠不足而引起的落花现象。在整个生长期间,温光相配,促进了光合同化率的提高,而夏季的强光和高温,恰
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