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松江四鳃鲈鱼汤
2023-06-23
宋代孔平仲的《孔氏谈苑》记载：淞江鲈鱼，长桥南出者四鳃，天生脍（细切鱼）材也。每逢贵客上门，就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝，装盘上桌，作为珍馐款待客人。到清代后期，
杭州登云桥
2023-11-17
《浙江通志》、《嘉靖仁和县志》：登云桥新建，旧名西桥，宋时有平籴仓。《仁和县志》：贡院在此，每棘闱榜发，获隽者由贡院赴布政司饮宴，鼓吹导行，必登此桥，取登青云之义故名
张思村乡土建筑
2023-07-22
张思村乡土建筑位于天台县平桥镇，年代为明至民国。古老的村落，朴实的民风，张思村留下了三座祠堂，也留下了十多幢明清风格的院落，还有数幢民国年间的民居。张思陈氏宗祠，又名上陈宗祠，位于村中心墩头西北面，为务园陈氏第十三世祖浙峰公为其始迁张思高祖所建之祠
河南新密 灵崖山中的天爷洞
2023-11-06
河南新密灵崖山中的天爷洞：天爷洞位于河南新密市城南10公里，平陌镇龙泉村与超化镇莪沟村交界处的灵崖山上。天爷洞的魅力有三：一是旧石器文化遗址；二传说黄帝拜天祭祖的地方；三是中原腹地主要的道教场所。灵崖山又名大仙山，山下洧水环绕，宋大、杞密两条铁路穿山而过。山势
俺窟沱山中的文殊道场——鲁山文殊寺
2023-10-17
俺窟沱山中的文殊道场——鲁山文殊寺：文殊寺位于河南省平顶山市鲁山县西南部的四棵树乡平沟村，由于该寺建在海拔1112米高的俺窟沱山，又名俺窟沱寺。据清道光二十五年《重修文殊庵俺窟沱寺》碑记所载：鲁邑西南偏山坳之间，旧有文殊庵俺窟沱寺，白云为藩，青嶂为屏，绿竹映阶
简直不可思议！网红门迪大赞贝内文托
2023-09-30
网红门迪大赞贝内文托：在刚刚结束意甲第15轮的一场比赛中，升班马贝内文托主场2比2绝平米兰，获得了本赛季第1分，赛后曼城边卫，现在是网红的门迪称赞了主队的表现。门迪在推特上写道：贝内文托子弹般的头球（形容很精准）！不可思议！表达了自己对贝内文托和
清蒸江团鱼
2023-12-04
清蒸江团鱼：江团鱼产于平羌三峡鱼窝，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以水生昆虫，小杂鱼、岩浆为食。境内江团鱼属全国唯一的粉红类，白里透红，比其它江河所产的牛皮江团鱼更高一筹。肉质细嫩，味道鲜美，肥而不腻，是席上珍品，有千里送名鱼，皇家
惠州水糍
2023-12-04
水糍是惠东沿海人春节必做的年糍，在惠东县平海、稔山、吉隆沿海一带，一般到了农历12月中旬，沿海群众就开始做水糍了，一直持续到年底，其做法是将糯米浸透，用饭甑蒸好后，放入舂臼里
皮薄肉鲜香猪
2023-11-19
皮薄肉鲜香猪：皮薄肉鲜香猪皮薄肉鲜香猪产于三防、汪洞、杆洞、滚贝一带，猪型耳小，前额较平且有四至六道横纹、颈粗、身短、脚矮、骨细、背腰下凹、腹大触地、被毛乌黑细密、鬃毛刚硬。一年龄猪最大也是50公斤左右，显得小巧玲珑，畜牧界定为小猪型，因水土、气候、环境、饲养