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平望古镇
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976
条
平
桂马蹄
2023-07-22
平
桂马蹄:马蹄(荸荠)是贺州市
平
桂管理区大宗农产品,主产于沙田、鹅塘等镇。全管理区马蹄种植面积4.75万亩,总产9.5万吨,马蹄是果蔬兼用型保健食品。既可鲜吃,又可加工成马蹄罐头、马蹄粉、马蹄糕等系列产品,具有清热解毒、凉血降压的功效。芳林马蹄是
平
桂的名优特产
东
望
山口蘑
2023-06-12
东
望
山口蘑:东
望
山口蘑是河北省张家口市宣化县东
望
山乡的特产。宣化东
望
山口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,是我国北方草原盛产的口蘑之最上品,畅销于国内外市场。口蘑(Tricholomagambosum)真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。又名白蘑、白蘑
平
桥豆腐
2023-12-15
平
桥豆腐:
平
桥豆腐是最著名的豆腐料理之一,是江苏省淮安市的一道名菜,属于淮扬菜,该菜品作为淮扬菜系的扛鼎之作,其选用内脂豆腐,将其切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫,用鲫鱼脑起鲜,因其起锅时淋了一层明油看似不冒热气,其实很烫,一定要小心慢用。
平
桥豆
平
海汤圆
2023-11-13
平
海汤圆:
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海汤圆惠州的
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海汤圆确实很香。馅料有虾米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等,肉不过多,却有一股津白及虾米的清香,汤底以猪骨及津白为主,味道同样很清幽,虽然汤圆个子比一般的大,却无损讨好的感觉。
平
汉粉葛
2023-11-07
平
汉粉葛:
平
汉粉葛主产于共和镇平汉行政村。
平
汉粉葛,粗纤维多,肉质鲜白,无渣,味清甜纯正。有清热解暑、凉血止痢,降血压之功效。煲汤是上等汤料,汤味甘、清、凉、甜;加工后制作的葛粉,可治咽喉痛,解热毒。每年收获季节,港澳地区和国内商人纷纷前来订购,名驰省港澳地区
谷
平
香蕉
2023-11-23
谷
平
香蕉:谷
平
村等地种植的香蕉(外壳有梅花点),质佳味香,外销香港等地。它富含糖份、蛋白质、脂肪和各种维生素等营养物质。肉质嫩滑,香甜可口。90年代前,大部分种植本地培育、适合本地条件的矮杆香蕉(玉林)
博
平
马蹄烧饼
2023-09-30
博
平
马蹄烧饼:博
平
马蹄烧饼是山东省聊城市茌平县博
平
镇的特产。博
平
程庄的马蹄烧饼,当地人叫博
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烧饼或吊炉烧饼。博
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烧饼颜色金黄,外酥内嫩,味香口甜,风格独特。因形如马蹄,故名马蹄烧饼,是聊城市特有的名吃。博
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马蹄烧饼是博
平
特有的名吃,宴宾馈赠佳品,原1空军中将傅
望
鲁集白莲藕
2023-09-28
望
鲁集白莲藕:【
望
鲁集白莲藕】曹县
望
鲁集白莲藕有着2000多年的种植历史。传说春秋时期,鲁国公主嫁到宋国后,常思念故国,抑郁终日。宋国为释其思乡之情,便于鲁、宋接壤处筑高台一座,使公主登临以
望
故国。后来公主回鲁国带来白莲藕苗植于筑台之坑内,从此
望
鲁集种植白莲藕
平
水珠茶
2023-09-05
平
水珠茶:产品名称:
平
水珠茶产品产地:浙江绍兴产品特性:浑圆紧结,色泽绿润,身骨重实,像一粒粒墨绿色的珠子,落盘有声,堪称绿茶一绝产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。产品功能:助消化、
平
桥豆腐
2024-01-09
平
桥豆腐:相传,清朝乾隆皇帝下江南,路经淮安平桥小憩,当地的大地主林百万为了讨好皇帝,特地把皇帝接到家里,用鲫鱼脑子加荤汤烩豆腐招待,乾隆皇帝吃了很满意,誉其为天下第一菜。从此,风味别具的
平
桥豆腐便扬名四方,二百多年来一直应市不衰。1984年接待美日华侨,19
平
海甜品
2023-11-13
平
海甜品:
平
海甜品豆腐花、糯米粥、芝麻糊。豆腐花以其香、嫩、滑著称;糯米粥滑润粘稠,清香爽口;芝麻糊香滑可口。豆腐花豆腐花是中国传统的风味小食,以其香、嫩、滑著称,豆腐花营养丰富,有植物肉之称。它比豆浆更易消化,其蛋白的消化率在95%左右,比其它豆制品均高,豆
旬邑
望
山红
2023-12-26
旬邑
望
山红:旬邑
望
山红
望
山红是长富2号苹果的早熟浓红型芽变。其果实近圆形,平均单果重260克,果色鲜艳,果肉松脆,酸甜爽口,果汁多,且耐储存。该产品克服了富士苹果在我地区不能完全成熟的缺点,解决了富士苹果生产中存在养份不能完全回流,树体抗逆性差等问题,是富士苹
平
桂青梅
2023-07-22
平
桂青梅:青梅(大肉梅)是
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桂特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、
平
伙羊肉
2023-07-27
平
伙羊肉:
平
伙羊肉是康乐民间乡亲、朋友聚会用餐的一种习俗,在农闲或雨雪天,由几个朋友聚在一起,共同平均出钱买一只羊,推选一个人家在他家里制作,一般在该户人家不出羊钱,负责加工,但肉照样他有一份。肉煮好后,由东家搬到所有参加会餐者的面前,按照人头将整羊等分,在切
博
平
马蹄烧饼
2023-12-02
博
平
马蹄烧饼:博
平
马蹄烧饼是山东省博
平
县程庄的地方传统名吃,当地人叫博
平
烧饼或吊炉烧饼,马蹄烧饼制作简单,先把烧饼一个一个地擀出来,巴掌般大小的椭圆形,两头有点像贡多拉一样地翘起来,然后在表面刷一层油撒上芝麻。博
平
烧饼颜色金黄,外酥内嫩,味香口甜,风格独特。吊
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