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找到 平武报恩寺身怀六绝藏深山 相关特产共 1289
芝麻鲣
芝麻鲣
2023-12-12
芝麻剑无鳞,形似剑,鳍锋利,因上有芝麻壮斑点而得名。罗甸境内名鱼多,如大名有鳜鱼,美味可口的猪嘴鱼(学名铜鱼)赫赫有名的中华倒刺鱼
义盛永熏鸡
义盛永熏鸡
2023-12-08
将白条鸡经过整型,按大小依次摆于锅内,加上陈年煮鸡老汤,对上适量清水,以使汤汁浸没鸡。然后加上花椒、大料、桂皮、白芷、茴香(装纱布袋内)及葱、姜、蒜、食盐等调料,用量多少视季
布袋鸡
布袋鸡
2023-12-04
布袋鸡历史悠久,源于元初,盛于乾隆,选用散养笨鸡,宰杀煺毛后,于咽下切寸许小口,剔除颈骨、翅骨、骨、腿骨及内脏,使其成为鸡布袋。然后按其比例装入海参、鲍鱼、
蚝油香麻鸡
蚝油香麻鸡
2023-11-23
取杀好洗净的鸡,以精盐、料酒腌过蒸熟;再起皮、撕肉、拆骨,将肉、骨与多种调料拌匀;上碟时以鸡骨垫底,鸡肉丝置其上,再以鸡皮盖面复成鸡形,最后撒上炒香的白芝麻,最宜于夏秋食用。
贵港红莲藕粉
贵港红莲藕粉
2023-11-20
古时生产落后,人们制藕粉的工序很复杂,先将藕洗净,在磨钵中将藕
杜阮苦瓜
杜阮苦瓜
2023-11-07
其瓜形肥壮,肉厚,粒粗,短,尾尖,柿饼蒂,单只重约200─300克。加工制作后呈碧绿色,味微苦而甘,爽脆无渣。
雪菜大汤黄鱼
雪菜大汤黄鱼
2023-09-03
制作方法:1.将黄鱼剖净,剁去胸鳍、背鳍,鱼两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。2.烧热锅,下熟猪油,至七成熟时,投入姜片、葱结。3.黄鱼用滚水
六月飞雪
六月飞雪
2023-09-01
六月飞雪:六月飞雪从前,有婆媳二人以磨豆腐为生,那媳妇长像甚丑,且有疮疡。六月的一个清晨,婆婆让媳妇把豆腐渣存放起来,由于天色朦胧,丑媳妇错把豆腐渣倒进了盐缸里,婆婆在烧菜时,误把豆腐渣当盐使用,结果,这盐巴怎么也不会融化,犹如飞雪,仔细一看发现居然是豆腐渣
炝虎尾
炝虎尾
2023-08-28
鳝鱼通称黄鳝,我国自古以来一直将它列为鱼中上品,因其含有丰富的营养,具有补五脏、疗虚损的功效,历代一些著名中医常用以治病补。在夏季食用功效
四鳃鲈鱼
四鳃鲈鱼
2023-08-24
四鳃鲈鱼:四鳃鲈鱼,是江苏省有名的特产之一,主要产于灌河中下游,每条多为3-5斤,大的可达数十斤,此鱼呈青灰色,两侧和背鳍上有黑色斑点,实际上也只有两个鳃,只是每个鳃盖上又多了一条较深的折皱,外观好像四鳃,故称。这种鱼在国内只有灌河、松江两地出产,据渔民们讲
下灶蚕豆
下灶蚕豆
2023-08-24
这种蚕豆,粒形扁圆,大如拇指,豆中间略呈凹陷,形似牛脚,俗名牛脚扁。奇异的是,若把牛脚扁换一个地方种植,就是与下灶村一埂之隔,长出来却面目全非,不是颗粒较小,就是味道不佳。当年,这里的寺庙庵堂都竞相选
鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串
2023-08-03
吃豆腐又不长肉,又营养价值丰富,关键是还有鸡汤喝,可以养颜补。把鸡骨架清洗一下,然后切成大块,冷水下锅,等水烧开后把水换掉。加入
中卫山羊
中卫山羊
2023-07-30
中卫山羊:中卫山羊体质结实,体型中等大小,短而深,近似方形。头清秀,鼻梁平直,额部有一束丛生长毛。背平直,四肢端正,蹄质结实,体躯各部位结合良好。公羊有向后上方、向外伸展的捻曲状大角,前躯发达,雄性强。母羊有向后上方弯曲的镰刀状角,无角者甚少。毛色以纯白为主
芝麻剑
芝麻剑
2023-07-08
此鱼无鳞,形似剑鳍锋利,因上有芝麻状斑点而得名。罗甸境内名鱼多,如大名鼎鼎的鳜鱼,美味可口的猪嘴鱼(学名铜鱼),赫赫有名的中华倒刺
泰顺烟熏腊兔
泰顺烟熏腊兔
2023-06-27
泰顺县腊兔采用山区农民青料饲养的肉兔经特别烟熏而成,兔焦黄外观好,肉质鲜嫩,并有烟熏后特有的焦味,无腥味。泰顺为浙江国家级生态示范区,是著名的廊桥之乡、茶叶之乡,古廊桥、古村落保存完整,山清水秀,无工