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平遥冠云牛肉
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1336
条
津市
牛肉
粉
2023-10-30
津市
牛肉
粉:津市
牛肉
粉是湖南省常德市津市的特产。津市
牛肉
粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。津市
牛肉
粉津市
牛肉
粉的图片津市
牛肉
粉是津市最知名的食品,与桂林米粉、云南过桥米线并称中国三大米粉。在全国各地有近5000家店,闻名全国。津市刘
管坝
牛肉
2023-09-14
管坝
牛肉
:管坝
牛肉
管坝
牛肉
,全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工
牛肉
历史悠久、风味独特。在管坝街道上从事专业
牛肉
经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝
牛肉
选用六个牙以上的老口子健康牛;由阿訇宰杀出血;
牛肉
放入锅中,
牛肉
汤锅
2023-12-03
牛肉
汤锅:其创始人苏光辉,把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂碎洗净去掉腥味,投入牛骨头汤锅煮熟起锅,切片,拌上老姜、花椒、海椒、泡椒、葱、蒜、味精,不仅营养价值高,滋补功能好,而且促进血液循环,增进食欲,大有延年益寿的功效。
牛肉
汤锅贵在汤,味也在汤
麦加
牛肉
2023-12-01
麦加
牛肉
:以低热、低脂、高营养、高蛋白的精选黄
牛肉
为原料,配以回民祖传的名贵药材、香料,采用独特工艺精工制作,味道鲜美、醇香化渣、风味独特。荣获遂宁市首届旅游商品设计大赛银奖。获2007四川特色旅游商品品牌评选特色旅游商品称号。一提到射洪,就不得不提到射洪的牛
新野卤
牛肉
2023-10-15
新野卤
牛肉
:原料:肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1个、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5克、葱10克、
牛肉
500克,料酒、蒜、茴香、花椒适量。制作:1、整块
牛肉
去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将
牛肉
放入,再烧开片刻后捞出待用。3、把
长官
牛肉
2023-06-27
长官
牛肉
:长官镇
牛肉
品质优良,肉质鲜嫩,口感纯正,驰名中外,很受消费者青睐。目前已形成以该镇为中心的临泉县黄牛屠宰加工市场。本镇龙头企业—临泉县肉食加工(集团)有限公司现拥有两条黄牛吊宰生产线,四部冷藏车,22个分部,库容量3500吨,平均日屠宰黄牛600头,
自贡毛
牛肉
2023-11-28
自贡毛
牛肉
:自贡毛
牛肉
俗称
牛肉
粑儿,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒菜菜盘。自贡毛
牛肉
1990年,在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。制作自贡毛
牛肉
选用上等
牛肉
切条,生条寸多长,先将血水漂净,经煮、卤、炒而成。制作时火候颇
亳州
牛肉
馍
2023-12-20
亳州
牛肉
馍:
牛肉
馍为亳州市谯城区独有的特色小吃,它颜色金黄色、外脆里嫩。每日早晨,市区每个
牛肉
馍的摊位都是泛起着香气扑鼻的香气,如同芬芳香气扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。中文名:亳州
牛肉
馍口味:香辣主要食材:黄
牛肉
辅料:粉丝、葱、姜
牛肉
丸子面
2023-12-12
牛肉
丸子面:在临汾就不能不说
牛肉
丸子面。
牛肉
丸子面用一个字概括——爽,用两个字概括是香辣。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,充满食欲感、溜圆的
牛肉
丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。中文名:
牛肉
丸子面外文名:Beefballsnoodles别名:丸
大盘
牛肉
2023-09-11
大盘
牛肉
:大盘
牛肉
的原料:新鲜黄牛牛腩400克、牛板筋300克、卤水豆腐400克、抱腌菜(新鲜的白菜放太阳下晒鄢后加盐腌制而成。)、小青蒜20克、料酒20克、酱油30克、姜块、葱结各一个、五香料(茴香、桂皮、白豆蔻、草果、良姜等各适量、干辣椒10个)、盐5克
牛肉
罩饼
2023-12-01
牛肉
罩饼:
牛肉
罩饼是河北保定特色传统名小吃,始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:何物发此香?左右答:
牛肉
罩饼,知府即将
牛肉
罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞:色、香、味三绝。从此,
牛肉
罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。
牛肉
罩饼成菜色泽红
管坝
牛肉
2023-12-06
管坝
牛肉
:管坝
牛肉
,是全椒传统清真菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地,这里的回民宰杀、加工
牛肉
历史悠久、风味独特,自清朝乾隆年间至今已有三百年历史。据介绍管坝
牛肉
选用六个牙以上的老口子健康牛,由阿訇宰杀出血,
牛肉
放入锅中,以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几
清炖原汁
牛肉
2023-06-21
清炖原汁
牛肉
:清炖原汁
牛肉
清炖原汁
牛肉
能够强健脾胃,补益气血,强筋健骨。在这个寒冷的冬季,您不妨试一下,做法简单,加上调味料只需要小火开始炖就可以了,空闲在家的时候,做来尝尝,味道真是原汁原味的鲜美啊!材料:
牛肉
、花椒、定向、干辣椒。做法:1、把
牛肉
切成小块,
牛肉
小饭
2023-12-06
牛肉
小饭:
牛肉
小饭是张掖有名的早餐小吃,入口
牛肉
嫩滑爽口,面丁疙瘩爽滑无比,口感舒服。
牛肉
小饭里的
牛肉
都是切成小块状的新鲜黄
牛肉
。还有切成了一粒粒的面片。饭中的汤一般用的鸡汤或牛骨头汤。三者混合在一起,再配上辅料,十分诱人。刚出炉的小饭热气腾腾,汤中的面粒粒都
兰州
牛肉
拉面
2024-01-04
兰州
牛肉
拉面:传说兰州
牛肉
拉面起源于唐代,但已无法考证。目前有史料记载兰州
牛肉
拉面是小车
牛肉
老汤面演变而成的。所谓老汤是煮
牛肉
时放凉已经成了肉冻的胶体状物,鲜美无比,此汤乃是做
牛肉
面的上品。清朝嘉庆年间(1799年),东乡族马六七从河南怀庆府清化(今河南焦作博
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